Главная 16 Кулинар 16 Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

Салат Цезарь популярное блюдо, готовится он быстро, а на вкус неповторимый.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления, а вы выбирайте какой вам по вкусу ближе.

Салат Цезарь; с курицей  классический рецепт

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • листья салата
  • пармезан 100 г
  • хлеб 250 г
  • куриное филе 2 шт.
  • помидор черри 5 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 3 зубочка
  • горчица (зернистая) 1 ч. л.
  • уксус виноградный или я блочный 2 ст. л.
  • оливковое масло 150 г
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

 

  1. С хлеба убираем кожуру и нарезаем хлеб кубиками. Обжариваем на сковороде, добавляем чеснок и немного масла.
  2. Филе промыть, обсушить. Посыпать солью и перцем. Обжарить на сковороде до золотистого цвета по 2 -3 минуты с каждой стороны. Запечь в духовке 20 минут при температуре 180 С.
  3. Мясо вытянуть дать остыть. Нарезать филе поперек на несколько порций.
  4. Приготовим простой соус: взбить яйцо с маслом, добавить чеснок, соль, перец, горчицу.
  5. Листья салата промыть. Высушить. Выкладываем листья на тарелку, просто измельчив руками. Сверху ложем курицу, сухари, полить соусом. К салату добавляем нарезанный пармезан и разрезанные пополам помидоры.


Салат Цезарь; с курицей и яйцом

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • яйца – 2 шт.
  • филе – 2 шт.
  • латук – 1 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • помидоры черри – 5 шт.

Для соуса:

  • оливковое масло – 50 мл
  • чеснок – 3 зубчика
  • горчица – 1 ч.л.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Способ приготовление:

1. Филе отварить в подсоленной воде. Остудить порезать на полоски или кубики.
2. Яйца отварить вкрутую. Дать остыть. Одно яйцо очистить и порезать на 4 части.
3. Помидоры помыть. И разрезать на 2 части.
4. Листья салата промыть и просто порвать руками.

5. Со второго яйца взять желток размять его, добавим сок лимона, масло, чеснок, соль и перец по вкусу.
6. На тарелку выкладываем листья салата, сверху курицу, яйца, черри, соус и посыпаем натертый сыр.

Салат Цезарь; с майонезом и курицей

 

Ингредиенты:

 

  • оливковое масло 4 ч. л.
    Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления
  • филе – 2 шт.
  • бекон – 3 полоски
  • чеснок – 1 зубчик
  • крутоны – 3 -4 ложки
  • салат ромэн
  • пармезан – 80 г
  • сметана – 3 – 4 ложки
  • майонез -3 ст. л.
  • горчица – 1 ч. л.
  • вода – 4 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу



Приготовление:

1. Куриное филе обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. На той же сковороде обжарим бекон.
3. Пармезан натереть на крупной терке.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Приготовим соус. Перемешать: горчицу, майонез, соль, воду, перец, сметану, чеснок.
6. Листья салата выкладываем на тарелку сверху курицу, бекон, крутоны, полить соусом посыпать пармезаном.

Салат Цезарь; с грибами и курицей

 

Ингредиенты:

  • филе – 250 г
    Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления
  • грибы – 250 г
  • пармезан – 100 г
  • черри (очень мелкие) – 100 г
  • хлеб -4 ломтика
  • салат
  • чеснок – 2 зуб.
  • оливковое масло – 3 – 4 л
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Соус:

  • желтки отварные – 3 шт.
  • оливковое масло – 80 мл
  • соль
  • чеснок
  • горчица – 2 ч. л.
  • половина лимона – сок



Способ приготовление:

  1. На сковороде с раздавленным чесноком обжарить хлеб порезанный на кубики.
  2. Грудку натереть солью поперчить. И мариновать в холодильнике 30 минут.
  3. После обжарить на сковороде с каждой стороны по 5 минут. Нарезать как кто любит.
  4. Грибы обжарить на оливковом масле.
  5. Соус: желтки растолочь чеснок выдавить через пресс добавить все ингредиенты перемешать.
  6. В блюдо кладем листья, филе полить соусом, добавить грибочки, соус, сухарики, разложить помидоры, сверху посыпать сыром.

Простой рецепт салата Цезарь;

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • листья салата
  • грудка – 1 шт.
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • сыр (любой) – 50 г
  • перец соль

Маринад:

  • оливковое масло – 2 ложки
  • вино (сухое белое) – 3 ст. л.
  • чеснок – 1 з
  • чрегано – 1⁄4 ч. л.



Соус:

  • чеснок – 1
  • сыр – 20 грамм
  • майонез – 150 грамм
  • сок лимона – 2 ст. л.
  • горчица – 1⁄2 ч. л.
  • соль перец

Сухари:

  • хлеб – 5 кусочков
  • чеснок 2 з
  • масло оливковое – 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты для маринада перемешать
  2. Замариновать грудку в маринаде оставить на 30 минут.
  3. Хлеб порезать на кубики и обжарить на сковороде помешивая добавить чеснок.
  4. Обжарить грудку на скороводе до золотистого цвета. Запечь в духовке 15 минут при температуре 180 С.
  5. На тарелку выложить листья салата. Порезать грудку и выложить сверху.
  6. Полить соусом, положить сверху сухари и натертый сыр.

На этом все приятного аппетита!



Сообщение Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как просто и вкусно сварить кашу из чечевицы

Чечевица считается царицей бобовых культур. Ее обожают практически все не только за сытный вкус, но и разнообразие в приготовлении. Эту культуру разрешено употреблять практически всем людям, так как она в большей степени полезна, нежели наоборот. ...

Мясная солянка

Ингредиенты: Вода 2 л Язык говяжий отварной 200 г Говядина 200 г Колбаса салями 100 г Солёный огурец (больших) 2 шт Картофель 2 шт Луковица 1 шт Морковь (небольшая) 1 шт Томатная паста 1 ст. ...

Как приготовить мясо по-тайски в домашних условиях

Тайская кухня становится все популярнее и известнее. Главным секретом ароматного блюда из мяса, приготовленного по рецепту этой кухни, принято считать идеальное сочетание пяти вкусов – острого, сладкого, горького, соленого и кислого. Пошаговый рецепт В Таиланде ...

Салат Лесная поляна рецепт

Как приятно порадовать гостей необычными блюдами и заслужить авторитет умелой хозяйки! Иногда это не очень сложно сделать, достаточно использовать оригинальные несложные блюда; такие, например, как салат Лесная поляна. Рецепт его – несложен, продукты – доступны, ...

Круассаны с шоколадом французская классика на вашем столе

Вряд ли в мире найдётся человек, не знающий об этой классической французской выпечке. Любой попробовавший круассаны с шоколадом впервые навсегда запоминает нежнейшее сочетание хрустящей корочки и начинки. Научиться готовить французский десерт не так сложно, как ...

Тыквенный суп пюре рецепт

Тыква это в первую очередь красивое декоративное растение, которым можно накормить всю семью. Тыквенный суп пюре рецепт быстро и вкусно позволит порадовать свою семью его невероятным вкусом. Кроме вкуса этот продукт также считается и полезным. ...

Мясной пирог с фаршем

Приготовьте по этому рецепту великолепный мясной пирог с фаршем – он получается сытным, а готовится очень быстро! Испокон веков разные пироги, в том числе мясные, украшали застолья по разному случаю и входили в повседневное меню ...

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Вкусная манная каша в мультиварке – это быстрый способ приготовить всеми любимое блюдо. Приготовить однородную манку без каких-либо комочков классическим способом довольно сложно, а в мультиварке сделать это довольно просто. Лёгкая и питательная, она может ...

Рецепты вкусных салатов из свеклы и моркови на зиму

Вот и зима уже не за горами. Все хозяйки запасают овощи на зиму и занимаются заготовками. Какие же рецепты салата из свеклы и моркови на зиму являются самыми выигрышными? Салат из свеклы и моркови с ...

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Трудно найти человека, который не любил бы блины. Вкусные, легкие с начинкой и без, политые вареньем или медом, со сливками – просто объедение! Простой и быстрый рецепт блинов на молоке позволит вам радовать своих родных ...

Сырники по-домашнему

Рецепт очень быстрых в приготовлении и невероятно вкусных сырников. Для данного блюда идеально подходит творог кремовой консистенции. От начала подготовки ингредиентов до момента подачи готового блюда на стол проходит не более 15 минут, что делает ...

Как приготовить любимое русское блюдо – щи из свежей капусты

Давайте сегодня поговорим о еще одном русском блюде – щах из свежей капусты. Этот суп так же популярен и любим, как и щи из квашенной капусты, о них я рассказывал вам в предыдущей статье. Готовился ...

Салат Карусель

Приготовление: приготовить корейскую морковь лук измельчить,ошпарить кипятком добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики. Салат Карусель;

Разнообразные чесночные соусы

Чеснок является идеальным ингредиентом для приготовления различных соусов для салатов и основных блюд. Даже просто смешав мелко порезанный чеснок и соевый соус, можно за считанные минуты получить замечательную заправку для салатов. Существует огромное количество комбинаций ...

Как приготовить Цветную капусту под сыром

Цветная капуста под сыром – очень полезное, вкусное и питательное блюдо. Приготовить ее можно разными способами. Сегодня существует огромное количество всевозможных рецептов, с помощью которых буквально каждый день можно готовить вкусные блюда из цветной капусты. ...

Как вкусно приготовить цветную капусту

Капуста цветная – это любимый овощ многих людей. Нежный вкус этого продукта делает любое блюдо особенно привлекательным, а легкость приготовления позволяет затрачивать минимум времени на создание ароматного шедевра кулинарии. Овощ очень полезен и некалориен, поэтому ...

Рейтинг@Mail.ru