Эта «низкосолевая» диета, сначала, показана тем, кто чувствует приобретенную вялость.
Стоит сходу отметить два принципиальных факта.
Во-1-х, диета, при которой понижается количество потребляемой соли, относится к уровню целительных, потому перед ее соблюдением консультироваться со спецом нужно непременно.
В особенности в период беременности, после значимой кровопотери, при активных упражнениях спортом и низком кровяном давлении.
Во-2-х, это быстрее, образ жизни и целостная система питания, а не короткосрочный курс воздержания от товаров, содержащих натрий.
Показания к низконатриевой диете
Сначала, понизить количество соли в рационе рекомендуют тем, у кого наблюдается завышенное кровяное давление. Это всемирно узнаваемый и общепризнанный метод борьбы с гипертонией, эффективность которого уже издавна подтверждена научно.
Если скооперировать его с завышенным употреблением цельного зерна, орехов, овощей, яиц, фруктов, рыбы и птицы – заместо сладостей, сахара и красноватого мяса, то оздоровительный эффект будет куда более приметным.
Эффективность низкосолевой диеты общепризнанна – за счет постепенного выведения «лишних» жидкостей вероятна сравнимо стремительная и значимая утрата веса.
Если тебе в принципе животрепещуща неувязка задержки воды в организме и отечности, читай здесь наши советы.
В длительной перспективе внедрение принципов низконатриевой (бессолевой) диеты крепко выравнивает вес и восстанавливает обменные процессы.
Как натрий оказывает влияние на здоровье?
Этот хим элемент отвечает за циркуляцию воды в организме – излишек натрия содействует задержке жидкостей. От этого «нагружаются» почки, возрастает объем перекачиваемой крови, застаивается жидкость в конечностях и возникают отеки.
У человека появляется одышка, а количество токсинов, с которыми не управляются почки, вырастает. Все это приводит не только лишь к страшной физической форме и упадку сил, но к нехорошему настроению и неизменной хандре.
Низконатриевая диета: принципы и правила
Одно из основных правил «малосольной» диеты – это отдавать предпочтение свежайшим продуктам, заместо тех, что продаются упакованными. В особенности богаты натрием запакованные сосиски, сардельки, мясные копчености, полуфабрикаты и продукты резвого изготовления. Содержание натрия в их, обычно, зашкаливает.
В «низкосолевой» диете существует действенный «визуальный» метод – перед приемом еды заполни свою тарелку наполовину свежайшими овощами и фруктами, а оставшееся место дополни обычной едой.
Что касается употребления соли в чистом виде, то, соблюдая низконатриевую диету, лучше «укладываться» в одну чайную ложку в день.
Чем можно подменять «фабричные» специи и соль
лимоновый сок
сок лайма
уксус, в том числе и яблоковый
благоуханные травки
пищевкусовые добавки с натуральным составом
Несколько низкосолевых принципов питания от Sympaty.net
Продукты питания, входящие в «орбиту» низконатриевой диеты, многообразны, и перечислять их можно нескончаемо – принципиально осознать принцип подмены обычных составляющих ежедневного рациона на низконатриевые аналоги.
Начнем с мясных товаров, которые играют в ежедневном питании главную роль, и, обычно, имеют магазинно-промышленное происхождение. Кандидатурой полуфабрикатам, колбасе и иным сарделькам должно стать очень свежее и экологичное мясо. В этой целебной диете в качестве заменителя мясного белка употребляются также яичка, продукты из молока и бобовые культуры.
Также неминуемы строгие ограничения в потреблении мучных изделий, будь то крекеры и печенье либо пицца с различными готовыми пирожками. Все это следует подменять низконатриевыми аналогами, приготовленными на домашней кухне – булочками, жаренными без соли орешками либо хрустящими сухариками из домашнего хлеба.
Одним из основных принципов низконатриевой диеты является отказ от потребления промышленных соусов. Поменяй их домашними аналогами – и эффект будет ощущаться уже через несколько недель.
Рецепт низкосолевого кетчупа
4 чайных ложки уксуса;
1,5-2 стакана воды;
размельченная луковка;
2 стакана (лучше домашней) томатной пасты;
3 ложки сахара;
зелень петрушки либо кинзы;
пряности: корица, гвоздика, мускатный орешек и темный перец.
Все ингредиенты нужно смешать и тушить в сковороде приблизительно около 15 минут.
Если ты и твой доктор решили, что низконатриевая диета будет полезна для твоего здоровья, веса и самочувствия, постарайся отыскать взаимопонимание в семье.
Ведь если твои домашние продолжат уплетать майонезы, соленые крекеры и другие неполезные вкусности, для тебя будет труднее держаться на «пресном» пайке. А потому что это перспектива длительная, то лучше, чтоб определенных правил придерживался любой из домочадцев.
——
Создатель – Екатерина Максимова, веб-сайт www.sympaty.net – Прекрасная и Удачная
