Фруктовая тарелка - это обязательный элемент праздничного стола. В преддверии новогодних праздников хочу поделиться с вами оригинальным рецептом необычного фруктового ассорти: смотрите, не пожалеете! Ананас 1 Штука Груша 1 Штука Мандарины 2-3 Штук Киви 2 Штуки Клубника 7-8 Штук Голубика 80 Грамм или черника Малина 10-15 Штук Ежевика 10-15 Штук Зубочистки По вкусу Подготовьте все необходимые фрукты и ягоды.
Читать далее »Ароматное сливочное масло — пошаговый рецепт
Даже люди, ограничивающие в питании использование сливочного масла, с трудом удерживаются от соблазна намазать на ломтик свежего хлеба ароматное масло с добавками, такими как укроп и чеснок.
Читать далее »Армянская чурчхела — пошаговый рецепт
Вы можете приготовить это потрясающее угощение из грецких орехов, фундука, кешью и так далее, да и сок подойдет абсолютно любой на ваш вкус, так давайте порадуем себя ароматной армянской чурчхелой.
Читать далее »Армянская гата круглая — пошаговый рецепт
На праздники в армянских семьях всегда готовят гату. Если вы хотите узнать, как приготовить армянскую гату круглую в домашних условиях, читайте дальше. Ваши гости будут в восторге от этой выпечки! Сливочное масло 100 Грамм Мука пшеничная 500 Грамм Молоко 100 Миллилитров Дрожжи сухие 1 Чайная ложка Яйца 2 Штуки Ванильный сахар 1 Чайная ложка Сахар 4 Ст. ложки Соль 1/4 Чайных ложки Сливочное масло (топленое) 200 Грамм Сахарная пудра 1 Стакан Первым делом готовим дрожжевое опарное тесто.
Читать далее »Армянская гата — пошаговый рецепт
Армянская кухня считается одной из самых древних в мире. Ей больше 1500 лет. Очень вкусная выпечка, такая как пахлава, гата, барурик и многое другое. Мука 3 Стакана Кефир 1 Стакан Яйцо 1 Штука Маргарин 250 Грамм Сода 3/4 Чайных ложки Соль По вкусу Мука 2 Стакана начинка Сахар 1 Стакан начинка Сливочное масло 250 Грамм начинка Ванильный сахар По вкусу 1. Вначале нужно приготовить тесто.
Читать далее »Аргентинские эмпанадас — пошаговый рецепт
В разных провинциях эти пирожки готовят по-своему. Но если это рыбные эмпанадас, то они обязательно с тунцом! А маслины и рубленые яйца присутствуют во всех рецептах. Смотрите! Пшеничная мука 210 Грамм Кукурузная мука 100 Грамм Горячая вода 150 Миллилитров Свиной смалец 50 Грамм Соль 0,5 Чайных ложки Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки Консервированный тунец 200 Грамм начинка Яйцо вареное 2 Штуки начинка Лук фиолетовый 1 Штука или белый салатный; начинка Маслины 10 Штук без косточек; начинка Базилик сушенный 1 Чайная ложка начинка Соль, перец черный молотый, красный молотый По вкусу начинка Яйцо сырое 1 Штука для смазывания эмпанадас Подготовьте необходимые продукты.
Читать далее »Арбузы в банках вкусные — пошаговый рецепт
Перед вами простой рецепт, который расскажет, как приготовить арбузы в банках вкусные. Интересная закуска, вы такого точно еще не ели. Да и посмотрите, как красиво смотрится это блюдо на тарелке.
Читать далее »Арбузный шербет — пошаговый рецепт
Рецепт приготовления великолепного десерта на все случаи жизни – холодного арбузного шербета. арбуза 6 Стаканов сахара 1/4 Стакана лайм 1 Штука цедра соли 1/4 Чайных ложки сгущенного молока 1/2 Стакана 1. Преимущество данного блюда в том, что вы можете получить изумительно вкусное лакомство из арбуза, который оказался несладким, недозрелым или перезревшим, пустым внутри и т.п. Порежьте его на дольки, удалите корку и косточки и порежьте на небольшие кубики.
Читать далее »Арахисовое масло — пошаговый рецепт
Арахисовое масло — это паста из арахисового ореха, которая не только вкусная, но и полезная. Делюсь рецептом, как приготовить арахисовое масло у себя дома, без консервантов и других вредных добавок.
Читать далее »Арахис в карамели — пошаговый рецепт
Давно я что-то не готовила простых десертов, которые можно быстро сделать и также моментально съесть. Именно поэтому сегодня я расскажу, как приготовить арахис в карамели.
Читать далее »Арабские сладости — пошаговый рецепт
Обязательно порадуйте своих домочадцев этим десертом! Расскажу, как приготовить арабские сладости. С таким рецептом справится даже новичок на кухне! Вкусно, нежно, так и тает во рту! Манка 600 Грамм Сахар 600 Грамм Вода 600 Миллилитров Масло растительное 100 Миллилитров Дрожжи 1 Чайная ложка Сок лимонный 1 Ст. ложка Добавки По вкусу махлепи, кокунели, кунжут и т. д. 1. Смешаем манку, дрожжи, муку, специи и воду.
Читать далее »Апельсиновая панна котта — пошаговый рецепт
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.
Читать далее »Антеп эзмеси — пошаговый рецепт
Антеп эзмеси — традиционная турецкая закуска, которую подают перед основным блюдом. Эта освежающая острая овощная паста прекрасно освежает и отлично разжигает аппетит перед насыщенной турецкой едой.
Читать далее »Алу Гоби — пошаговый рецепт
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
Читать далее »Алу Ачар — пошаговый рецепт
Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить "Алу ачар", острый картофельный салат.
Читать далее »Адыгейская чесночная соль — пошаговый рецепт
Очень удобный вариант приправы. Готовится быстро, хранится долго и придает блюдам прекрасный аромат и вкус. Ее называют "адыгейская соль" или "чесночная соль". Смотрим рецепт! Чеснок 100 Грамм Соль 200 Грамм Укроп сушеный 5 Грамм 1. Приготовим продукты.
Читать далее »Аджапсандали — пошаговый рецепт
Аджапсандали - блюдо грузинской кухни. Его одинаково любят как на родине, так и в странах-соседях. Существуют аналоги в разных кульруах. В Турции аджапсандали — это имамбаялды, а в Европе - соте.
Читать далее »Аганц — пошаговый рецепт
Аганц - восточное сладкое блюдо, очень популярное в Армении. Готовится аганц из обжаренной пшеничной каши, смешанной с конопляными семенами, грецкими орехами и изюмом. Получается очень вкусно! Пшеница 1 Килограмм Орехи грецкие 400 Грамм Миндаль 400 Грамм Изюм 1 Килограмм Конопляные семена 400 Грамм Пшеницу замочите на один час в холодной воде.
Читать далее »Авюторга — пошаговый рецепт
Авюторга - засоленная икра черноморской кефали. Для засолки вам понадобится: икра кефали, вода для засолки и каменная соль. Икра готовится в большой кастрюле, хранится в банках.
Читать далее »Аблескивер — пошаговый рецепт
Аблескивер — это блюдо датской кухни, которое понравится всей вашей семье. По своей сути это небольшие блинчики, которые выпекаются на специальной сковородке. мука 1 Стакан сахар 2 Чайных ложки разрыхлителя 1/2 Чайных ложки соль 1/4 Чайных ложки яйца 2 Штуки большие пахта 1 Стакан масло 2 Чайных ложки растопленное ванильный экстракт 1 Чайная ложка можно заменить ванилином масло - По вкусу для смазывания сковороды джем - По вкусу для начинки; можно шоколадные дропсы сахарная пудра - По вкусу Смешайте в емкости муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Читать далее »25-минутный овощной тунисский кус-кус — рецепт
Рецепт приготовления овощного тунисского кус-куса за 25 мин. Быстро, легко, вкусно. оливкового масла 1 Ст. ложка красный лук, нарезанный 1 Штука цуккини, крупно нарезанные 1 Штука желтый сквош, крупно нарезанный 1 Штука морковь, крупно нарезанная 1 Штука красный перец, крупно нарезанный 1 Штука желтый перец, крупно нарезанный 1 Штука нарезанных грибов 1/2 Стакана овощного бульона 4 Стакана сладкой паприки 1/2 Чайных ложки молотого кардамона 1/4 Чайных ложки соли 1/4 Чайных ложки нарезанной свежей кинзы 1 Ст. ложка банка нуты 1 Штука помидоры, нарезанные 2 Штуки сухого кус-кус 2 Стакана тертой апельсиновой цедры 1 Чайная ложка тертого сыра пармезан 1 Ст. ложка паприки 1/2 Чайных ложки мелко нарезанного поджаренного миндаля 1 Ст. ложка Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне.
Читать далее »24 гениальных лайфхака для кухни
Хотите добиваться идеальных кулинарных достижений, потратив меньше времени? Это реально, если Вы будете знать 24 лайфхака для кухни. 1. Если вам нужно почистить много чеснока за раз, сложите зубчики в стеклянную банку и потрясите.
Читать далее »20 способов потреблять меньше калорий, не напрягаясь
20 способов потреблять меньше калорий, не напрягаясь Все диеты перепробованы, но желаемый результат никак не удается удержать? Дело в том, что диета – период недолговременный, и даже продержавшись на ПП в течение месяца, мы все равно наберем килограммы, если вернемся к привычному образу жизни.
Читать далее »20 продуктов, которые всегда должны быть у вас на кухне
20 продуктов, которые всегда должны быть у вас на кухне Вы любите готовить и часто сталкивались с ситуацией, когда для приготовления блюда не хватило 1-2 ингредиентов, ради которых пришлось идти в магазин? Сегодня мы расскажем вам о 20 универсальных продуктах, которые используются в приготовлении большинства блюд и поэтому выручат вас в любых экстренных и не очень ситуациях на кухне.
Читать далее »15 яичниц, которые жалко есть
Фуд-фотограф Мишель Балдини из Мексики завтракает не так, как все. Его яичница - это арт-объект, а на своей сковороде он помещает всю Вселенную со звездными штурмовиками, прекрасной музыкой и, конечно, любовью.
Читать далее »12 великолепных блюд для незабываемого Рождества
Рождество - время чудес, доброты, гаданий и дружеского застолья. Предлагаем 12 рецептов шикарных блюд, которыми вы можете угостить дорогих и близких людей. Если же вы собираетесь в гости, обязательно приготовьте в качестве подарка заливной салат из креветок с авокадо или фаршированную блинами курицу.
Читать далее »12 блюд для католического Рождества
В Сочельник на столе должно быть 12 блюд - для каждого сытного месяца года, рождественские облатки на подушке из сена, символизирующие рождение малыша Иисуса, набор посуды для тех, кого с нами нет.
Читать далее »11 самых пагубных мифов о еде
Пытаясь питаться правильно, многие из нас прибегают к советам из различных источников, в которых то и дело говорится об обязательном исключении из рациона многих продуктов, которые якобы плохо влияют на наш организм.
Читать далее »10 шикарных закусок из 3 ингредиентов
Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что же делать хозяйке в этой непростой ситуации? Вас могут спасти всего 3 ингредиента и умелые руки. мягкий сыр 10-20 шт. небольших помидоров (ровненьких) 20-30 шт. креветок Срежьте верхушки и удалите мякоть у помидорок.
Читать далее »10 хитростей, которые используют на кухне знаменитые шеф-повара
10 хитростей, которые используют на кухне знаменитые шеф-повара У каждой хозяйки в арсенале есть свои секреты и хитрости, благодаря которым семейные блюда получаются особенными.
Читать далее »10 суперпродуктов, которые помогают сжигать жиры
Что нужно кушать, чтобы похудеть? Кажется, что за глупый вопрос, ведь чтобы худеть нужно есть как можно меньше. Но действительность несколько другая: чтобы получить красивую фигуру, совсем не обязательно ограничивать себя в еде.
Читать далее »10 способов сделать маленькую кухню удобнее
"Размер не главное" — это не про кухню. Чем меньше площадь вашей кулинарной мастерской, тем больше шансов вечного хаоса и совсем не творческого беспорядка. Сделать маленькую кухню красивой и удобной — задача для "очумелых ручек", ведь в этом деле важна каждая мелочь.
Читать далее »10 рецептов из слоеного теста на все времена
Иногда так хочется чего-то вкусного и чтобы готовить было просто. В таком случае идеально выручают рецепты блюд из готового слоеного теста. Взял кусочек теста, завернул в него начинку, отправил в духовку на 20-30 минут и вкусняшка готова.
Читать далее »10 продуктов, которые нельзя есть перед сном
Наше утреннее самочувствие зависит от вчерашнего вечера. И если вечером мы опустошали холодильник, не глядя, что мы едим, нечего сетовать на плохую погоду или бури на Солнце – плохое самочувствие вызвано неправильным питанием.
Читать далее »10 продуктов, которые можно есть по-другому
Все мы любим готовить блюда простые и не очень. Любим удивлять близких интересной подачей самых обыкновенных и «земных» продуктов. Каждый раз ищем новые идеи, как приготовить и обыграть самую простую еду необычным образом.
Читать далее »