Первые блюда

Особенность этого блюда в том, что все продукты, подвергнутые кулинарной обработке в скороварке, сохраняют куда больше витаминов и полезных веществ, нежели те, что были приготовлены в обычной посуде.

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку.

Борщ - настоящее русское блюдо. Приготовленный в горшочке, такой борщ не просто варится, а томится в духовке, как будто в русской печке. Кроме того, суп получается постный, т.к. готовится и сушеных грибов и овощей.

Знаете ли вы, как приготовить борщ без свеклы? А возможно ли это вообще? Ведь без этого овоща не будет привычного нам насыщенного красного цвета. Но на самом деле это не так.

Борщ без мяса понравится всем. Он богат витаминами овощей, получается очень ароматным и вкусным. Наслаждайтесь! Рецепт борща без мяса - вам в помощь. Репчатый лук 4 Штуки Картофель 2 Штуки Помидор 2 Штуки Кочан капусты 0,5 Штуки Свекла 3 Штуки Чеснок 4 Зубчика Пучок петрушки 1 Штука Маленький.

Если вы решили приготовить для своей семьи борщ, но есть все, кроме свеклы, это не беда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ (рецепт без свеклы) легко и быстро.

Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня. картофель 7 Штук свекла 1 Штука луковица 1 Штука сладкий перец 1 Штука растительное масло 1 Штука томатная паста 1/2 Чашки помидоры 2 Штуки капуста 1/2 Штуки Для начала нужно нарезать картофель, положить в кастрюлю, залить водой и включить огонь.

Это замечательный вкусный и полезный суп с минимальным содержанием калорий и максимальным содержанием витаминов. Ну а если вас устраивает ваш вес, то просто приготовьте его для общей пользы организму.

Боннский суп является основой диеты с соответствующим названием, базирующейся на статистических данных о том, что люди, которые предпочитают супы, составляют большинство среди стройных людей.

Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп "Таратор". Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую.

Лето уже на пороге, скоро наступят знойные деньки. Захочется съесть чего-нибудь вкусного и прохладительного. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить болгарский суп, который напоминает окрошку.

Прекрасный весенний рецепт борща к вашему столу. По сути белый борщ ничем не отличается от зеленого, могут отличатся лишь некоторые ингредиенты. Как не крути - это очень вкусно! пучок Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Коренья По вкусу сельдерей и петрушка Картофель 3 Штуки Яйца 2 Штуки Петрушка По вкусу Масло сливочное 50 Грамм Соль По вкусу Перец По вкусу Лавровый лист 1 Штука Сметана По вкусу Для начала сварим бульон из кореньев, лаврового листа, специй, соли, крупно порезанной моркови и лука.

Рецепт приготовления балтийского сырного супа. Перец молотый и соль - По вкусу «Голландский» сыр 150 Грамм Зеленый лук, перья 2-3 Штук Мясной бульон 300 Миллилитров Укроп 5-6 Штук Чеснок 2 Зубчика Хлеб 150 Грамм 1. Первым делом надо приготовить сухарики.

Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный.

Если вы любитель пельменей, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте бабушкин суп. Хлопот намного меньше, чем с лепкой пельменей, ведь для супа мы приготовим "ленивые" пельмени.

Вкусный горячий суп на обед — что может быть лучше? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить борщ из кислой капусты. Добавьте его в избранное, чтобы в любой момент приготовить борщ.

Рецепт приготовления африканского супа со сладким картофелем и арахисом. Вам понравится оригинальное сочетание продуктов в супе. растительного масла 1 Ст. ложка большая луковица, порезанная 1 Штука зубчика чеснока 2 Штуки рубленого свежего корня имбиря 2 Чайных ложки молотого тмина 11/2 Чайных ложки молотого кориандра 11/2 Чайных ложки молотой корицы 1/2 Чайных ложки молотой гвоздики 1 Щепотка средних помидора, нарезанных 3 Штуки фунта сладкого картофеля, очищенного и нарезанного 11/2 Штуки морковь, очищенная и нарезанная 1 Штука воды 41/2 Штуки соли 1 Чайная ложка нарезанного, несоленого сухого жареного арахиса 1/4 Стакана кайенского перца 1 Щепотка арахисового масла 2 Ст. ложки пучок свежей кинзы нарезанный 1 Штука Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне.

Когда я был в Ереване, пробовал знаменитый армянский суп с фрикадельками и булгуром. Это настоящий кулинарный оргазм, скажу я вам. Обязательно попробуйте приготовить его! Бульон куриный 2 Литра Фарш мясной 250 Грамм Булгур 100 Грамм Лимон 2 Штуки Яйца 3 Штуки Луковица 1 Штука Петрушка По вкусу Соль, перец По вкусу Замочите булгур в воде в течение 15 минут, затем процедите.

Рецепт приготовления английского чаудера с морскими моллюсками. Это очень вкусный суп на зимние холодные дни. Приятного аппетита! бекон 4 Ломтика репчатый лук 11/2 Чашки вода 11/2 Чашки картошка 4 Чашки соль 11/2 Чашки молотый перец по вкусу смесь молока и сливок 3 Чашки топленое масло 3 Ст. ложки банки морские молюски с бульоном 2 Штуки 1) Положить нарезанный бекон в большую кастрюлю (на среднем огне). Жарить до золотистого цвета.

Я очень люблю сытные супы. У них мягкая текстура, которая сочетается с разными овощами и крупами. Вы найдёте много вариаций на эту тему. И одна из них стала наиболее привлекательной для моей семьи.

Любителям азиатской кухни я предлагаю приготовить этот интересный азиатский куриный суп. Для его приготовления потребуется не столько много времени, сколько изобретательности.

Очень вкусный и освежающий суп на основе кисломолочных продуктов и большого количества зелени. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете, как приготовить азербайджанский суп «Довга». Простокваша 1,5 Литра Шпинат 1 Пучок Кинза 1 Пучок Укроп 1 Пучок Рис 4 Ст. ложки Яйцо 1 Штука 1. Всю зелень тщательно промываем под струей холодной воды.

Сегодня мы вместе окунёмся в классическую австрийскую кухню, а именно — в ресторанную. Изысканную, но не такую сложную, как кажется. Этот рецепт согреет вас в холодный вечер или насытит в обед.

Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую текстуру! нежирное Сыр плавленый 200 Грамм Грибы сушеные 30 Грамм Картофель 2-3 Штук Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Цветная капуста 1 Штука головка средних размеров Специи По вкусу 1. Заливаем филе водой, по желанию добавим лавровый лист и специи.

Наваристый, очень нежный и ароматный сырный суп с семгой в домашних условиях - прекрасный вариант обеда для всей семьи. Если вы любите необычные первые блюда, тогда этот рецепт точно для вас.

Полезный, питательный, но не жирный супчик понравится и детям, и взрослым. Варится он просто и быстро, а получается очень вкусно! Смотрите в моем рецепте, как приготовить сырный суп для детей.

Здесь я покажу, как приготовить суп с куриными потрохами. Это довольно простой и бюджетный вариант для тех, кто любит сытные и наваристые супы и постоянно ищет новые рецепты для себя и своей семьи.

Очень простой и доступный рецепт куриного супа с вермишелью. Поскольку используются самые простые ингредиенты, суп сможет сварить каждый! Ничего особенного, просто вкусный домашний обед! крылышки или окорочка Морковь 1 Штука Картофель 3 Штуки Лук репчатый 1 Штука Вермишель 100 Грамм Соль По вкусу Перец По вкусу Вода 2,5 Литра Крылышки или окорочка куриные промываем и ставим варится, залив холодной водой.

Cуп рыбный сливочный готовить мы будем по очень вкусному рецепту с использованием красной рыбы, креветок, свежего помидора, зелени, моркови и лука. Очень вкусный, свежий и по-настоящему роскошный суп.

Попробуйте этот легкий, но питательный супчик. Особенно он хорош в весенний период. Щавель очень полезен и делает суп настоящим витаминным обедом! Смотрите рецепт супа из щавеля с рисом! Ребрышки свиные 350-400 Грамм Картошка 2 Штуки Морковка 1 Штука Корень сельдерея или петрушки 40-50 Грамм Лук 1-2 Штук Щавель 1 Пучок Рис 2 Ст. ложки Специи По вкусу Мясо промойте и поставьте вариться в кастрюльке на сильный огонь.

Для детей нужно готовить только лучшее! Предлагаю замечательный и простой рецепт детского супчика из телятины. Готовится блюдо очень быстро, не больше часа. Кстати, суп с удовольствием едят взрослые! Телятина 500 Грамм Яйцо 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Петрушка По вкусу Соль По вкусу Картофель 4 Штуки Морковь 1 Штука Масло растительное По вкусу Для начала приготовим фарш из телятины, зелени и лука.

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший нежный суп из савойской капусты. Отличное первое блюдо для семейного обеда получается. Очень необычно: обязательно попробуйте приготовить! Лук репчатый 1 Штука Стебель сельдерея 1 Штука Морковь 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Масло оливковое 1 Ст. ложка Картофель 500 Грамм Копченый бекон 8 Ломтиков Куриный бульон 1 Литр Савойская капуста 200 Грамм 1. Первым делом измельчим морковь, лук, чеснок и сельдерей.

Очень яркий, легкий и невероятно вкусный суп из молодого гороха в домашних условиях - классный вариант полезного обеда для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать.

Несколько простых ингредиентов и немного времени – это все, что вам понадобится, чтобы приготовить наваристый и ароматный суп из белых грибов с перловкой, настоящее традиционное русское блюдо.

Приготовив суп в булке хлеба в домашних условиях, вы не только побалуете своих близких удивительным блюдом, но еще и насладитесь его потрясающим вкусом. Булки 2 Штуки Грибы 300 Грамм Свинина 300 Грамм Лук 1 Штука Сыр 100 Грамм Зелень По вкусу 1. Начинаем с самой кропотливой работы - жарки мяса.