Говядина

Очень простой рецепт приготовления говядины. Вы практически ничего не делаете, все готовится самостоятельно. Его можно приготовить в мультиварке, медленноварке или в духовке.

Вяленое мясо по этому рецепту готовится просто. В нём используются обычные ингредиенты для маринования. Это вкусная мясная закуска, которую стоит попробовать. Говяжья вырезка 1,5 Килограмма Нитритная соль 15 Грамм Соль повареная 3 Ст. ложки Сахарный песок 2 Ст. ложки Кориандр 1 Ст. ложка Смесь перецев 2 Ст. ложки Коньяк 2 Ст. ложки Соевый соус 3 Ст. ложки Чеснок 5 Зубчиков Смешиваем все сыпучие ингредиенты (сахар, соль, нитритную соль, кориандр, смесь перцев) с коньяком и соусом.

В течение тысячи лет единственным способом сохранить мясо было его засушить. К тому же, такой способ заготовки мяса - здоровый. Вяленая говядина - закуска, которая подойдет и к пиву, и на праздник.

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите сочный стейк! Стейк говяжий 2 Штуки Соль По вкусу Перец По вкусу Масло растительное По вкусу 1. Самое главное - это мясо.

Покажу вам вкусный рецепт говядины. Это будет классический ростбиф, который так нравится многим. А готовить его, оказывается, очень просто. Я попробовала первый раз и была рада результату.

Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное — это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое количество ингредиентов, а также использовать только качественные продукты.

Сегодня будем готовить очень интересный, вкусный венский гуляш из говядины красивого цвета. Много овощей и мяса - это блюдо станет прекрасным украшением ваших будней. Говядина 600 Грамм Лук 100 Грамм Морковь 200 Грамм Паприка молотая 4 Чайных ложки Помидоры 150 Грамм Картофель 500 Грамм Чеснок 4 Дольки Болгарский перец 1 Штука Перец молотый 1/2 Чайных ложки Лук нарезать мелко.

Мне нравится сочетание мяса с грибами. И здесь я покажу вам, как приготовить вксуную говядину с шампиньонами. Это нечто похожее на бефстроганов. Подавать будем с отварными макаронами.

К венгерскому гуляшу не требуется гарнир, так как он представляет собой полноценное блюдо, которое может заменить сытный обед. Убедитесь сами – рецепт только для вас. Говядина 350 Грамм Мука 30 Грамм Лук 1 Штука Помидор 1 Штука Перец сладкий 1 Штука Картофель 4 Штуки Морковь 1 Штука Лавровый лист 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Растительное масло 2 Ст. ложки Вино 4 Ст. ложки Паприка (молотая) 1 Ст. ложка Томатная паста 1 Чайная ложка Вода 1,5 Стакана Соль, перец По вкусу Говядину, лук и помидоры порежьте на куски, чеснок мелко порубите.

Многие начинающие кулинары задаются вопросом, как приготовить мягкую отварную говядину. В этом рецепте я хочу рассказать и показать все по шагам. Запоминайте и повторяйте в домашних условиях.

Есть много способов приготовить начинку, с которой можно подать мексиканские лепешки тортильи. Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших вариантов на мой взгляд.

Это известное мексиканское блюдо можно предложить родным для перекуса в любое время суток, они вряд ли от него откажутся. Рецепт приготовления очень прост, а начинку можно компоновать по своему вкусу.

Бургеры с говядиной - вкусное блюдо. Я его пробовала на пикнике и скажу, что стоит повозиться, чтоб доставить себе удовольствие. Но бургеры с говядиной того, поверьте, стоят! Говядина 1 Килограмм Лук порей 1 Штука Соус 100 Грамм томатный или для барбекю Мясо помыть и обсушить.

Вкусный и сочный бургер из отличной говядины, приготовленный своими руками, - это не фаст-фуд, а почти деликатес. Готовится быстро, как и все блюда из мраморной говядины.

Бульон из телятины готовится очень просто! Получается насыщенным и ароматным, что приобретает особую актуальность в холодную пору, когда так хочется согреться! Подойдет и взрослым, и детям! Телятина 1-2 Килограмм Вода 3 Литра Лук репчатый 1 Штука Морковь 2 Штуки Чеснок 3 Зубчика Лавровый лист 2 Штуки Перец По вкусу Соль По вкусу Мясо тщательно промойте, затем крупно нарежьте и поместите в кастрюлю.

В этом рецепте вы узнаете один из самых изумительных способов, как приготовить бульон из говядины. Он получается прозрачным (без слоя жира), очень красивого цвета, ароматным и безумно вкусным.

Этот необычный, но простой рецепт буженины из говядины вам должен понравится, - получается почти диетическая закуска с приятными нотками вкуса и потрясающим ароматом! Гости и домочадцы не устоят! Говядина 400 Грамм Чеснок 3 Зубчика Лимон 1/2 Штуки Соль 1 Чайная ложка Сахар 1 Чайная ложка Перец 1 Щепотка Рекомендую вам узнать, как сделать буженину из говядины самостоятельно, чтобы навсегда забыть о дорогих ( и неизвестно, с какого мяса сделанных, к тому же) вариантах, которые мы покупаем в магазинах.

Вкусное и сочное мясо, тушеное с овощами в собственном соку - это очень вкусно и очень полезно. Никакой обжарки, сытное и ароматное блюдо, которое к тому же очень легко готовить.

Есть множество вариантов приготовления это вкуснейшего блюда кавказской кухни, каждый вариант хорош по-своему. Ну а мы приготовим отличнейший бозбаш из говядины для всей семьи! Мякоть говядины 800 Грамм Яйцо 1 Штука Алыча сушеная 15-20 Штук Алыча свежая 8 Штук Картофель 8 Штук Лук репчатый 2 Штуки 1 - в бульон, 1 - в фарш Нут 1 Стакан Рис 0,5 Стакана Куркума 1 Ст. ложка Бульон мясной 4-5 Литров средней жирности Перец черный молотый По вкусу Соль По вкусу В разогретый бульон опускаем целые очищенные картофелины.

После того, как мой муж поел котлеты не из фарша, а из рубленного мяса, то они стали его любимыми. Ведь в них чувствуется сочность и более насыщенный вкус. Тоже попробуйте этот вариант.

Бифштекс - одно из самых популярных блюд из говядины во всем мире. Считается, что каждый уважающий себя повар должен уметь правильно готовить бифштекс. А это не так просто, как кажется.

Бифштекс из говядины на сковороде - один из разновидностей стейка, который мы готовим с горчицей. Мясо прожариваем совсем недолго, поэтому наш бифштекс с кровью порадует всех любителей такого мяса.

Бифштекс – одно из самых популярных и дорогих блюд из говядины во всем мире. Классический бифштекс готовится из цельного куска говяжьей вырезки, я предлагаю вариант приготовления рубленного бифштекса.

Вообще, бифштекс достаточно прост в приготовлении, а его рецепты есть чуть ли не в каждой стране Европы. Я пробовала много вариантов этого блюда, один из которых - этот рецепт бифштекса из говядины.

Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды с жиром Копчености 200 Грамм Морковь 1-2 Штук Лук 1-2 Штук Свежая белокочанная капуста 400 Грамм Квашенная капуста 400 Грамм Кетчуп 100 Грамм Чернослив 6-8 Штук Растительное масло - По вкусу Соль, перец - По вкусу Приправы - По вкусу чили, укроп, базилик, шафран, белая горчица, сладкая паприка, розмарин, тмин, лавровый лист Мясо промываем, просушиваем и нарезаем одинаковыми кубиками.

Бигос - это невероятно сытное и вкусное блюдо, которое принято относить к национальной польской кухне. У каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления, и сегодня я поделюсь с вами своим любимым.

"Бибимбап" — классическое блюдо корейской кухни, вкусное и полезное! Если перевести то "Бибимбап" означает смесь из риса и других продуктов, так и есть рис, мясо и овощи — и все на одной тарелке.

Одно из основных блюд традиционной казахской кухни. И первое, и второе в одном. Очень сытно, вкусно и без особых хлопот. Говядина 700 Грамм Лук 3-4 Штук Морковь 1 Штука Мука 3 Стакана Яйца 2-3 Штук Соль 1 Ст. ложка Зелень 30 Грамм укроп, петрушка, зеленый лук Перец черный молотый 2-3 Щепоток Для приготовления лучше взять грудинку, бульон будет наваристее.

Каждая хозяйка знает рецепт приготовления этого блюда. Ну а если вам еще не приходилось сталкиваться с ним, тогда рассказываю, как приготовить бефстроганов из говядины классический со сметаной.

Очень популярное блюдо, готовится из кусочков мяса и грибов, которые томят в сметанном соусе. Простое и сытное дополнение к любому гарниру. Расскажу, как приготовить бефстрганов (классический рецепт). . далее Предлагаю вам узнать, как приготовить строганов, то есть известный всем бефстроганов.

Бефстроганов из говядины - блюдо, в котором встречаются русская и французская кухни. Кусочки мяса в сливочном соусе получаются такими сочными и аппетитными, что это блюдо быстро станет вашим любимым! Говяжая вырезка 500 Грамм Чёрный перец 0,5 Ст. ложки Лук 1 Штука Луковица средней величины.

Рецепт бастурмы из говядины по-армянски для ценителей пикантной холодной закуски. Смотрим и записываем рецепт уже сейчас! Говядина 700 Грамм Соль 500 Грамм Перец 80 Грамм Хмели-сунели 80 Грамм Перец красный 60 Грамм Соль развели в воде, положили промытое мясо.

Думаю, бастурму пробовали все, и я знаю мало людей, которые имеют что-то против этой вкусной и пикантной закуски! А я вам расскажу, как сделать бастурму из говядины самостоятельно! Это очень просто! Говяжья вырезка 2 Килограмма Перец черный 1 Штука 1 пакетик Перец чили 1/2 Штуки половина пакетика Хмели-сунели 1 Штука 1 пакетик Паприка 1 Штука 1 пакетик Чеснок сушеный 1 Штука 1. В кастрюлю наливаем воду, и всыпаем соли так, чтобы положенное в воду яйцо всплыло.

Говяжья вырезка барбекю с овощами и обжаренным длиннозерным рисом. говяжья вырезка 400 Грамм луковица 1 Штука чеснок 2 Зубчика растительное масло 2 Ст. ложки длиннозерный дикий рис 250 Грамм помидоры 400 Грамм говяжий бульон 400 Миллилитров кукуруза 200 Грамм соль 1 По вкусу кайенский перец 1 По вкусу соус барбекю 125 Миллилитров Нарезать мясо полосками.

В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.