Свершилось! Наконец Вы достигнули собственной цели: стрелочка весов зависла-таки на священной отметке. Казалось бы, можно праздновать победу, но… нет! Битва за безупречный вес еще не окончена.
Сейчас перед Вами встала новенькая задачка: как от чудодейственной диеты, благодаря которой джинсы времен Вашего студенчества опять стали Вам впору, плавненько и безболезненно перейти к обыкновенному рациону питания?
Вправду, после активного понижения веса с помощью жестких диет многим из нас не так просто возвратиться в лоно «нормальной» гастрономии, но согласитесь – нельзя же вечно посиживать на диете! Да они, эти «быстрые» диеты, и не рассчитаны на неизменное присутствие в нашей жизни. В неприятном случае из-за несбалансированного питания могут появиться суровые нарушения обмена веществ, сбои в работе органов пищеварения, а фанатичное рвение к «осиной» талии просто может обернуться нервным расстройством вроде анорексии либо булимии…
Но самое досадное – это то, что «подводным камнем» фактически хоть какой жесткой диеты является грустный статистический факт, что до 95 % людей, неделями изнурявших себя малокалорийным меню, по окончанию диеты вновь «срываются» и быстро набирают вес. И тотчас куда больший, чем тот, что был ими еще совершенно не так давно «сброшен»…
«Упрямые» килограммы
Оказывается, какой бы жесткой ни была диета, наш организм к ней по-своему адаптируется: понижает уровень общего обмена веществ, на сотые толики градуса понижает температуру тела и перебегает в режим экономичного расхода энергии. В итоге нам не охото еще раз двигаться, нас повсевременно клонит в сон, мы ощущаем себя вялыми и обессиленными, а некие особо старательные «жертвы диет» зябнут даже в теплом помещении.
И вот, когда диета, в конце концов, принесла хотимый эффект, мы решаем, что пришла пора ворачиваться к обычному стилю жизни. На радостях мы расслабляемся и уже не так строго ограничиваем себя в еде. Но организм, привыкший к экономии, нам «не верит»: а вдруг его хозяйка добыла пропитание случаем, и скоро ему опять предстоит голодовать? Очевидно, необходимо запастись питательными субстанциями в виде жира – так, на всякий случай! Что, фактически, и происходит: сами того не хотя, мы опять начинаем набирать вес.
Более того, когда дело касается голодовки, наш организм очень «злопамятен»: в последующий раз, когда мы решим «сесть» на жесткую диету, он уже заблаговременно готов дать «бескормице» решительный отпор и будет сопротивляться потере излишних кг с тройной силой! Как следует, чем почаще и подольше мы изнуряем себя голодовками либо несбалансированным питанием, тем сложнее нам избавляться от излишнего жира…
Очередной предпосылкой резвого возращения веса является чрезвычайно калорийная и бедная витаминами еда, которую мы привыкли всасывать еще до того, как «сели» на жесткую диету. Согласитесь, блюдо с жареной картошкой и парочка сочных свиных котлеток, политых благоуханным острым соусом, смотрятся куда аппетитней, чем «скучный» кусок курятины, сваренный на пару и поданный в компании с овощным салатом!
Очевидно, следом за котлетками так приятно скушать сливочный десерт, а после «залакировать» всю эту вкуснятину стаканом жареных семечек под возлюбленный сериал…
При схожих кулинарных пристрастиях какой бы грозной и долговременной не была избранная Вами диета, она даст только временный эффект, ведь после нее вы опять по привычке станете баловать себя «неправильной» (но таковой возлюбленной!) едой.
Что все-таки делать? Как верно выйти из диеты, «обманув» собственный не в меру запасливый организм? Как не «сорваться» и не свести к нулю достигнутые с таким трудом результаты?
Вот что по этому поводу советуют
