Тыква это в первую очередь красивое декоративное растение, которым можно накормить всю семью. Тыквенный суп пюре рецепт быстро и вкусно позволит порадовать свою семью его невероятным вкусом. Кроме вкуса этот продукт также считается и полезным. Он содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму.
На сегодняшний день тыквенный суп пюре, как и грибной суп-пюре, считается наиболее популярным блюдом в осенний период. Приготовить его может практически каждый, так как суп с тыквой имеет достаточно простой рецепт. Прежде чем приступать к приготовлению вам необходимо будет узнать, как обработать тыкву перед приготовлением. Суп пюре из тыквы рецепты приготовления он может иметь разнообразные. Именно поэтому в этой статье мы рассмотрим основные рецепты его приготовления.
Если вы ее сорвали из грядки, тогда следует очистить ее от грязи и других вещей
Термальная обработка тыквы перед приготовлением
Чаще всего тыкву используют для супа. Перед ее использованием вам необходимо узнать о правилах ее обработки. Если вы ее сорвали из грядки, тогда следует очистить ее от грязи и других вещей. При покупке этого продукта на рынке достаточно будет просто промыть ее в холодной воде. После этого вам необходимо отрезать ее плодоножку, так как она не является съедобной.
После этого вам необходимо разрезать этот продукт на две части и вынуть из него все семена. После чего обрежьте коду и порежьте вашу тыкву на мелкие кусочки. Это основной процесс обработки тыквы. Теперь пришло время узнать рецепт тыквенного супа.
Этот вид тыквенного супа считается достаточно простым
Суп из тыквы рецепты приготовления
Этот вид тыквенного супа считается достаточно простым. Тыквенный суп рецепт его состоит всего из нескольких ингредиентов. Вот основной список продуктов, который необходимо использовать:
1. Мускатная тыква (600 гр);
2. Грибы (100 гр);
3. Лук;
4. Щепотка соли;
5. Овощной бульон.
Это основные продукты, которые вам необходимо будет приобрести для его приготовления. Приготовить его вы легко сможете в духовке. Для этого вам необходимо будет ее предварительно разогреть. Тыкву лучше всего нарезать кубиками. Их размер должен составлять 5 см. Лист, на котором вы будете выкладывать этот продукт, вам необходимо будет смазать маслом. После этого вам потребуется выложить на этот лист свои продукты. Кроме тыквы сюда необходимо будет выложить грибы и чеснок.
Также вам потребуется добавить сюда масло и немного соли. Соль определяйте по своему вкусу. Время приготовления обычно занимает 30 минут. Иногда тыква может приготовиться и быстрее, поэтому вам необходимо следить за этим процессом иначе она пригорит. Все продукты теперь выложите в кастрюлю, и залейте ее бульоном. Держать ее на огне необходимо в течение 10 минут. После приготовления у вас получиться 4 порции этого продукта. Как видите, суп из тыквы рецепты его достаточно просты. Для приготовления этого продукта вам потребуются минимальные затраты.
Суп пюре из тыквы рецепты с фото могут помочь вам его приготовить
Суп пюре из тыквы рецепт приготовления
Суп пюре из тыквы рецепты с фото могут помочь вам его приготовить. После его приготовления его аромат сможет вас порадовать. Вот основные ингредиенты, которые могут потребоваться для его приготовления:
1. Спелая тыква (500 гр);
2. Два сельдерея;
3. Один зубчик чеснока;
4. Помидор (1 шт);
5. Щепотка соли;
6. Растительное масло.
Крем суп из тыквы рецепт его состоит из этих продуктов. Перед его приготовлением вам необходимо будет мелко нарезать всю зелень. Тыкву необходимо нарезать крупными кусочками, так как она все равно проварится. Для ее приготовления также может потребоваться кастрюля с толстым дном. В кастрюлю необходимо добавить масло и тушить зелень в течении 5 минут. После этого вы можете добавить свою тыкву и заранее разрезанный помидор. Тушить эти продукты необходимо на протяжении 10 минут.
Этого времени должно хватить для того чтобы тыква успела развариться. При выполнении этого процесса не забывайте помешивать свое блюдо. Теперь необходимо слить бульон из этого блюда. Овощи которые в нем были необходимо немного остудить. После этого их можно будет перемешать с помощью миксера. Перед добавлением бульона к пюре его необходимо предварительно процедить. Обычно для этого можно использовать простую марлю.
Если ваша смесь не будет чистой, тогда следует сложить ее в несколько слоев и повторить весь процесс.
При необходимости готовый продукт вы можете украсить с помощью зелени и перца.
Перед подачей своего блюда его необходимо подогреть. Ни в коем случае нельзя подавать его холодным иначе он может потерять свой вкус.
Тыквенный суп пюре рецепт с фото вы можете просмотреть здесь.
Если вы желаете попробовать тыквенный суп пюре со сливками, рецепт приготовления его прост
Тыквенный суп со сливками
Если вы желаете попробовать тыквенный суп пюре со сливками, рецепт приготовления его прост. Сливки для него вы можете добавить как в процессе приготовления, так и после. Сейчас мы предоставим вам наиболее распространенный рецепт данного супа со сливками.
Основные ингредиенты, которые могут потребоваться:
1. Тыква (250 гр);
2. Крупная картофель (1 шт);
3. Неполный стакан воды;
4. Половина стакана сливок;
5. Чайная ложка соли;
6. Белый хлеб.
Это основные ингредиенты, которые вам необходимо использовать для приготовления. После очистки тыквы вам необходимо нарезать ее небольшими кубиками вместе с картошкой. После этого необходимо заранее разогреть сковороду, на которую вы выложите эти продукты и начнете их тушить. Тушить их необходимо около 15 минут на медленном огне.
После этого вам необходимо взять миксер и перемешать эти продукты. Теперь пришло время добавить в него сливки. Кастрюля с супом должна пребывать на огне не более 10 минут. Перед тем как ее снять с огня добавьте в суп соль по вкусу. При необходимости вы также можете добавить немного зелени
Так же вам будет интересно прочитать и другие рецепты.
Тыквенный суп пюре рецепт