Главная 16 Кулинар 16 Салат с кальмарами рецепт

Салат с кальмарами рецепт

Кальмар очень полезный диетический продукт. В нем содержится много витаминов, йод, легкоусвояемый белок, селен. Благодаря употреблению его в пищу, регулируется работа всех систем и органов вашего организма.

Когда наступает праздник, самое главное чтобы салат с кальмарами рецепт порадовал всех гостей и родных.

Секреты правильного приготовления кальмара

1. Отваривать кальмары следует не более двух минут в кипящей воде.
2. Замороженные кальмары без разморозки следует варить следующим образом: вскипятить воду, подсолить и добавить перец соль, можно лавровый лист. В кипящую воду положить замороженный кальмар и варить одну минуту. Выключить огонь и подержать в воде 3 минуты.
3. Обжарка кальмара. Для начала следует кальмар сварить одним из вышесказанных способов. В кляре кальмар обжаривать не более пяти минут.

Рецепт салата из кальмаров на легкую руку

Салат с кальмарами рецепт

Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров:

кальмар — 600 гр.,
морковь — 3 шт.,
лук — 2 шт.,
сметана для заправки,
соль и перец,
растительное масло для обжарки овощей.

Приготовление салата из кальмаров:

Сварить кальмары. Очистить их от корочки (можно очистить до термической обработки). Обжарить на сковороде лук и морковь. Остывшие кальмары нарезаем соломкой и смешиваем со смесью из лука и моркови. Заправляем сметаной, солим и перчим. Салат готов!



Салат из кальмаров с яблоком и зеленым горошком

Салат с кальмарами рецепт

Ингредиенты для салата:

кальмары — 500 гр.,
яблоки кисло-сладкие — 2 шт.,
зеленый горошек — 1 банка,
вареные яйца — 6 шт.,
специи по вкусу,
сметана для заправки.

Приготовление салата из кальмаров с яблоком и зеленым горошком:

Варим кальмары до готовности. Режем их соломкой. Нарезаем мелким кубиком яблоко и вареные яйца. Смешиваем и добавляем консервированный горошек, специи. Заправляем сметаной.

Вышеописанные салаты из кальмаров рецепты простые и понятны для любой хозяюшки и уже не покажутся сложной и невыполнимой задачей.

С кальмарами сочетаются большое количество продуктов. Так, например, салат с кальмарами рецепт с фото изображением на страничке, помимо горошка и яблок содержит в себе еще и копченую скумбрию, которая только дополняет его. Вариаций салатов из кальмара много, главное не переварить кальмары, а то получится резиновая смесь.

Приятного аппетита!



Салат с кальмарами рецепт

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Салат Карусель

Приготовление: приготовить корейскую морковь лук измельчить,ошпарить кипятком добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики. Салат Карусель;

Разнообразные чесночные соусы

Чеснок является идеальным ингредиентом для приготовления различных соусов для салатов и основных блюд. Даже просто смешав мелко порезанный чеснок и соевый соус, можно за считанные минуты получить замечательную заправку для салатов. Существует огромное количество комбинаций ...

Как приготовить Цветную капусту под сыром

Цветная капуста под сыром – очень полезное, вкусное и питательное блюдо. Приготовить ее можно разными способами. Сегодня существует огромное количество всевозможных рецептов, с помощью которых буквально каждый день можно готовить вкусные блюда из цветной капусты. ...

Как вкусно приготовить цветную капусту

Капуста цветная – это любимый овощ многих людей. Нежный вкус этого продукта делает любое блюдо особенно привлекательным, а легкость приготовления позволяет затрачивать минимум времени на создание ароматного шедевра кулинарии. Овощ очень полезен и некалориен, поэтому ...

Жареное ассорти из лесных грибов

Не мудрено, после августовской прогулки по лесу, набрать немного лесных грибов. При этом очень разных грибов, как трубчатых, так и пластинчатых. В ассортименте, как написано выше. Также к ним можно добавить опята. Что делать, если ...

Пирог с тыквой

Натираем тыкву на крупной терке. Тесто: В просеянную муку добавляем соль, соду, сахар,все смешиваем с мукой, затем  масло растительное и кефир. В готовое тесто добавить протертую тыкву и опять все перемешать, затем изюм и опять ...

Салат Леди очень вкусно и мега быстро

Способ приготовления: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. Огурцы порезать средними кубиками. 3. Укроп мелко порезать. 4. Куриное филе порезать средними кубиками. 5. Сложить в салатник филе, огурцы, ...

Торт Красный бархат. Как приготовить торт в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Очень красивый, нежный торт Красный бархат. Оригинальность его исполнения, вкусовые качества, приводят в восторг всех – от мала до велика. Пошаговый рецепт вкуснейшего торта Красный бархат Торт «Красный бархат» пошаговый видео рецепт Его не сложно ...

Пицца на слоёном тесте

Предлагаем побаловать своих родных и приготовить вкусную пиццу на слоёном тесте. Приготовить её совсем несложно, если в вашем холодильнике найдётся немного слоёного бездрожжевого теста.   Ингредиенты Слоёное тесто бездрожжевое – 215 г Горошек консервированный – ...

Как сварить вкусный суп из чечевицы с мясом

Порой так хочется побаловать себя и свою семью чем-то вкусным, лёгким и одновременно надолго насыщающим. Отличным решением данного вопроса станет приготовление супа. Но ведь обыкновенные повседневные овощные или же куриные супы уже порядком надоели и ...

Гаспачо

Сегодня есть различные мнения, и варианты на тему, откуда произошло слово «гаспачо». Слово «гаспачо» появилось примерно в 15 веке. Согласно одной из самых популярных и распространенных версий произошло оно от слова мосарского происхождения, которое переводится ...

Рецепты приготовления подливки к макаронам как в столовой

Как приготовить вкусную подливку к макаронам как в столовой? Какие там были рецепты? У каждого повара столовой свой рецепт и особенности приготовления, но все же многим они похожи. Есть даже стандартный рецепт, который прописан в ...

Как приготовить Рагу из кабачков и картошки, рецепт

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное рагу из кабачков и картошки на обед или ужин.   Овощное рагу – блюдо весьма универсальное, готовить его можно из самых разнообразных овощей, придумывая разные варианты их ...

Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

Чистим и моем кальмары и овощи, шампиньоны нарезаем дольками. Мелко шинкуем лук, морковь трем на мелкой терке, нарезаем небольшими дольками хвостики кальмаров ( если таковых нет то 2 тушки кальмаров). На растительном масле обжариваем овощи ...

Количество углеводов в яблоках

Для большинства людей яблоки ассоциируются с летом, здоровьем и хорошим настроением. Это не удивительно, о пользе этих фруктов мы знаем с детства. Но это не только вкусный и полезный продукт, яблоки – настоящий источник энергии. ...

Польза и вред чернослива: как использовать в лечебных целях?

Чернослив имеет широкое применение, этот сухофрукт доступен в любое время года, так как имеет длительный срок хранения. В этом сушеном, маленьком фрукте очень много полезных для нашего здоровья веществ, микроэлементов и витаминов. Он нашел свое ...

Рейтинг@Mail.ru