Калина красная, поэтизированная не одним мастером пера, для народных целителей и знахарей имеет несколько более прозаичное значение. Точнее, они также готовы петь ей хвалебные оды, но отнюдь не за красоту ярко-красных ягод и невидимую нить сопоставления с тонким девичьим станом. В народной медицине калина ценится за свои целебные свойства. На человеческий организм она оказывает поистине уникальное воздействие, излечивая от десятков болезней и укрепляя дух.
Съедобными ягоды калины становятся после того, как ударят первые морозы. Тогда они теряют свой горький привкус и их можно использовать не только в лечебных целях, но и в качестве вкусного лакомства. Для приготовления же разнообразных лекарств ягоды, цветки и кору собирают по мере необходимости и используют в приготовлении отваров, настоев и чаев.
Химический состав калины
В составе калиновой коры содержатся разнообразные органические кислоты: муравьиная, валериановая, уксусная и линолевая, а также дубильные вещества, пектин, полезная смола и вибурнин. Листья растения богаты на витамины К и С, каротин. А в ягодах можно найти целую «корзинку» всевозможных полезностей: аскорбиновая кислота, витамины С и Е, фитонциды, дубильные и пектиновые вещества, йод, марганец, железо, магний, фосфор, калий и медь. По содержанию витамина С плоды калины превосходят цитрусовые в два раз, а по дозировкам железа – в пять раз.
Все биологически активные соединения находятся в оптимальном соотношении друг с другом, поэтому калина с успехом заменяет синтетические мультивитамины, а также оказывает успокаивающее действие на организм, чистит сосуды от жировых отложений и даже избавляет от аллергии.
Использование в лечебных целях
Растению приписывают противовоспалительные, вяжущие, успокаивающие, мочегонные и кровоостанавливающие свойства. Лекарства, изготовленные на основе красной калины, повышают иммунитет и укрепляют организм, противодействуют инфекциям, улучшают сердечную деятельность. Ягоды калины используют для профилактики и лечения атеросклероза, отвар – в качестве легкого слабительного средства.
Простудные заболевания проходят гораздо быстрее, если дополнить медикаментозное лечение ягодной смесью с медом, а от повышенного кровяного давления хорошо спасает калина, перебродившая с сахаром. Даже прыщи и угри «боятся» этого универсального растения: свежий калиновый сок за считанные дни избавляет от воспалений на коже.
Кора калины улучшает свертываемость крови, поэтому ее применяют при внешних и внутренних кровотечениях. К обширным ранам на теле прикладывают растертую в порошок кору, а чтобы остановить внутренние кровотечения – принимают кору в виде отваров или настоев.
Масло калиновых ягод считается самой сильной биологически активной косметической и пищевой добавкой. Его довольно проблематично приготовить в домашних условиях, однако не составляет труда найти в продаже. Богатейший состав калинового масла впечатляет: попросту несметное количество основных витаминов (К, Р, Е, С, А), флавоноиды, каротиноиды, целый комплекс минеральных веществ (железо, кальций, хром, калий, алюминий, марганец, стронций, медь, селен, цинк, никель и прочие), а также ряд свободных аминокислот. Среди них есть и незаменимые, например, бета-ситостерин, имеющий выраженное липотропное действие.
В лечении пищеварительного тракта кора калины оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, уменьшает болезненность спазмов. По схожим причинам ее используют для полоскания ротовой полости, в том числе при кровоточивости десен. Отвар коры избавляет от излишней потливости рук и ног, лечит бессонницу и расстройства нервной системы, даже излечивает от золотухи.
Диетологи также не оставили калину без внимания. Они рекомендуют включать ее в рацион тех, кто стремится похудеть или поддержать вес в норме. Чтобы оставаться стройным, достаточно ежедневно потреблять свежие ягоды или сок калины, можно в сочетании с другими фруктами. Параллельно с процессом похудения организм очистится от шлаков и токсинов.
Применение в народной медицине
В народной медицине используются ягоды, цветы, листья, кора и корни калины. Заготавливая, растительное сырье сушат под навесами, без доступа прямых солнечных лучей. Ягоды собирают сразу после первых морозов и подсушивают, связывая в небольшие пучки. Целебные заготовки хранят в бумажных пакетах или картонных коробках. Плоды, цветы и листья не теряют своих свойств на протяжении года, кора – в течение четырех лет.
Повышенное кровяное давление, простудные заболевания
При повышенном уровне кровяного давления советуют регулярно употреблять свежие плоды, залитые медом (при аллергии на мед – засыпанные сахаром). Делать это нужно не менее трех раз в день, тщательно разжевывая одну столовую ложку целебной смеси за полчаса до приема пищи. Также этот метод хорошо помогает при простудных заболеваниях, болезнях верхних дыхательных путей и носоглотки: бронхите, кашле, воспалении легких, ангине, хрипоте, осиплости голоса и простуде, которая сопровождается сильной головной болью.
Заболевания ЖКТ, болезни печени
Калиновый сок показан к применению при гастритах и язвенных поражениях с пониженной кислотностью, при диарее, заболеваниях желчного пузыря и печени, в качестве профилактики раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вместе с тем, он стимулирует аппетит, хорошо пополняет витаминные запасы организма и снимает даже самые сильные головные боли.
Чтобы сок калины не оказал негативного воздействия, перед употреблением его смешивают с сахаром в пропорциях 1:1. Принимают лекарство по две столовых ложки перед каждым приемом пищи, запивая стаканом теплой воды.
Нервные заболевания, бессонница, судороги
Одну столовую ложку коры измельчить, залить горячей водой и кипятить на медленном огне около пяти минут. Настоять отвар на протяжении часа, затем процедить и перелить в стеклянную тару с герметической крышкой. Употреблять по две столовых ложки после каждого приема пищи. Рецепт оказывается очень действенным при различных расстройствах нервной системы, бессоннице, приступах истерии и удушья.
Атеросклероз, спазм сосудов, гипертония
Избавиться от атеросклероза, спазмов сосудов, колитов и гипертонии можно при помощи настоя, приготовленного в такой концентрации: 20 грамм высушенных ягод калины истолочь, запарить крутым кипятком и настоять четыре часа. Употреблять по 100 миллилитров настоя за полчаса до завтрака.
Климакс, геморроидальные кровотечения, обильные менструации
При обильных менструальных или геморроидальных кровотечениях, климаксе полезно два раза в день принимать по 30 капель настойки, приготовленной из коры калины. Для этого высушенную кору необходимо измельчить в порошок, залить равным количеством 70% спирта и настоять смесь не менее недели. Готовое лекарство хранят на нижней полке холодильника, в стеклянной таре с герметичной крышкой. Народные целители советуют употреблять настойку натощак, однако не будет большой беды, если принять ее после приема пищи.
Гастрит с пониженной кислотностью
В период обострения гастрита с пониженной кислотностью необходимо три раза в день выпивать настой из ягод калины, приготовленный в таких пропорциях: одна столовая ложка растительного сырья на 200 миллилитров кипящей воды. Настоять 30 минут, процедить и употреблять, когда настой остынет до комфортной температуры.
Злокачественные образования
Конечно, калиной нельзя заменить медикаментозное лечение, однако в комплексной терапии злокачественных опухолей растение оказывается очень эффективным. Чтобы приготовить чудодейственное лекарство, свежий сок калины смешивают с равным количеством натурального меда и употребляют по три столовых ложки перед завтраком и ужином.
Воспаление легких, бронхит, ангина, сильная простуда, потеря голоса
При ангине, бронхите, воспалении легких, сильной простуде и потере голоса народные целители рекомендуют настоять на протяжении часа в стакане кипятка две столовых ложки калины, а затем сразу же выпить настой, добавив в него ложечку меда. Процедуру повторить 4-5 раз в день.
Повышенная потливость
Красная калина поможет и при повышенном потоотделении. Для этого столовую ложку сухого растительного сырья заливают стаканом холодной очищенной воды и кипятят десять минут на медленном огне. После остывания отвар процеживают, полученной жидкостью протирают ступни ног, ладони и подмышки по несколько раз в день.
Диатез (атопический дерматит)
Заполнить кастрюлю на ? мелко нарезанными молодыми калиновыми побегами с почками. Залить доверху водой и поставить томиться в духовку на четыре часа. После жидкость процедить, перелить в бутылку с плотной крышкой и поставить в прохладное место. Давать ребенку по одной чайной ложке отвара три раза в день. Утром за два часа до завтрака, днем – через два часа после обеда, вечером – через полтора часа после ужина. Если ребенок отказывается пить отвар, можно немного подсластить его медом.
Чтобы целебные свойства калинового напара проявились в полной мере, во время курса лечения следует по максимуму исключить из рациона ребенка соленые и кислые продукты.
Кожные заболевания, угри
При угрях, прыщах и прочих воспалениях на коже необходимо дважды в день смазывать пораженные места свежим калиновым соком. А также принимать натощак по 150 миллилитров настоя, приготовленного из двух столовых ложек ягод калины и стакана кипятка. Смесь настаивается два часа, затем процеживается. Перед употреблением подогревается до умерено горячего состояния.
Отхаркивающее и потогонное средство
В качестве действенного потогонного и отхаркивающего средства применяют отвар из цветов калины, приготовленный по такому рецепту: одна столовая ложка высушенного и измельченного растительного сырья заливается стаканом крутого кипятка и на медленном огне томится около десяти минут. Принимать по столовой ложке три раза в день, за 20 минут до приема пищи.
Противопоказания
При неправильной схеме лечения калина красная не принесет пользы и даже может оказать на организм человека негативное влияние. Поэтому свежие ягоды, сок, отвары и настои из калины следует употреблять, строго соблюдая рекомендуемые дозировки. Перед началом лечения обязательно нужно проконсультироваться с грамотным специалистом.
С большой осторожностью растительное сырье калины назначается людям, которые имеют повышенную свертываемость крови или низкий уровень артериального давления . В таких случаях даже незначительное превышение допустимых норм может привести к риску образования тромбов, головокружениям и обморокам. Как следствие, если диагностировано одно из этих состояний, потребление калины следует уменьшить до одной столовой ложки ягод или чашки калинового чая в день.
Нельзя принимать натощак свежие ягоды калины при острых воспалительных процессах в пищеварительном тракте, во время которых повышается кислотность желудочного сока. Высокое содержание органических кислот может повредить больным суставам , поэтому она противопоказана при полиартрите, ревматизме, подагре.
Из-за угрозы возникновения аллергической реакции, не советуют начинать употребление калины с больших дозировок тем, кто имеет склонность к возникновению подобных негативных проявлений. Первое, чем характеризуется не восприятие организмом красной калины – это зуд и сыпь на коже. Если подобные симптомы появились после употребление любых производных лекарственного растения, лечение следует сразу же прекратить.
Об употреблении калины при беременности существует двойственное мнение : ее якобы и можно есть, но вместе с тем и не рекомендуется. По мнению некоторых медиков в соке калиновых ягод содержатся вещества, которые могут вызвать чрезмерный тонус матки. Это, в свою очередь, грозит выкидышем или преждевременными родами.
