Как мы с АС выбираем сувениры в путешествии? Очень просто ; обычно в качестве подарков привозим то, что нравится нам самим. При этом желательно, чтобы подарки не весили десять килограммов и не занимали всё свободное место в рюкзаках. Сегодня я расскажу о том, что интересного можно привезти из Португалии.
Текст: Мария Бахирева, фото автора и Галины Ахсахалян
Португалия ; очень интересная и вкусная страна, глаза разбегаются от того, что хочешь забрать с собой домой и там съесть и выпить. Рейтинг наших сувениров выглядит так.
На фото португальские сувениры: пробковые открытки, мыло, конфеты, кофе, мадера и бананас
1. Вино или портвейн. И то и другое здесь отменного качества, а стоит действительно копейки. Винью верде (vinho verde), или зелёное вино (молодое) особенно приятно в жару, но и в любую другую погоду тоже пойдет. В портвейне я не большой знаток, мы брали Taylor ; ruby и tawny. Что это такое ; можно подробнее прочитать в инете, я боюсь залезть в дебри. Могу только сказать, что тот портвейн, который мы дарили папе (двадцатилетней выдержки), о-о-очень вкусный. А сухой портвейн мы до сих пор еще не открыли ; бережем для какого-нибудь торжественного случая.
2. Мадера. Её можно привезти с Мадейры (бутылочка на фото). Она бывает сухая и сладкая. Нам больше понравилась сухая, но это всё на любителя.
Интересна история, как вообще появилась мадера. Купцы с Мадейры грузили вино бочками на корабли и везли его на продажу. И однажды такие бочки пропутешествовали на корабле несколько лет и вернулись на родину. Когда их вскрыли и попробовали вино, оказалось, что оно очень вкусное – так на него повлияли выдержка в бочках, время и солнечное тепло.
3. Пробка. Португалия считается родиной пробки ; она здесь служит не только затычкой для бутылки. Из пробки делают кошельки, сумки, даже одежду. Я ограничилась открытками (на фото вверху слева), но фантазия и достаточное количество наличных позволяют на этом не останавливаться. Я в принципе люблю открытки и стараюсь не только привозить их из разных стран, но и отсылать из путешествий друзьям.
4. Кофе. Этот продукт тоже в Португалии хорош. Кофе, что на фото, фирмы Delta, продается как в зернах, так и молотый.
5. Мыло. Хорошее мыло делают на Мадейре ; на фото в правом верхнем углу. То, что там нарисован козёл, не означает, что сделано мыло из него. Я предполагаю, что оно содержит козье молоко. Само мыло приятное, с какими-то мелкими абразивными частичками, хорошо использовать в качестве скраба.
6. Петух. Живого петуха, конечно, везти не стоит. Но вот встретите вы эту птицу повсеместно ; на магнитах, брелках, футболках и многих других сувенирах (в том числе и на открытках, как на фото), потому что петух ; символ Португалии. С ним связана старая легенда.
Когда-то давно был несправедливо приговорен к смертной казни ни в чем не повинный странник. Судья вынес приговор не разобравшись, потому что его ждал обед ; аппетитный жареный петух.
Странник в свое оправдание сказал только, что он невиновен, а дареный петух в доказательство этого прокукарекает.
Никто, конечно, ему не поверил. Но когда палач накинул петлю на шею несчастного, жареный петух на столе судьи встрепенулся и громко закукарекал. Странника отпустили, а петуху-спасителю был воздвигнут памятник. Теперь в Португалии петух ; это ещё и символ того, что справедливость восторжествует.
7. Паштейш де белен ; португальское пирожное с заварным кремом. Ум отъешь ; такие они вкусные. Домой мы покупали их в аропорту, в дьюти-фри. По вкусу практически не отличаются от аутентичных из лиссабонского района Белен.
8. Одежда. Это, конечно, не совсем сувенир, но всё же. На Мадейре продаются вязаные шерстяные шапки, свитера и носки в национальном стиле ; очень тёплые, в горах всё-таки холодно. В Лиссабоне я купила какие-то невероятно удобные носки ; до сих пор им радуюсь. А ещё мы с АС приобрели по паре одинаковых кроссовок Onitsuka Tiger ; отличная обувь.
Наши кроссовки
9. Черимойя. Этот фрукт во многих странах называют по-разному: в Таиланде ; это сахарное яблоко, в Португалии ; анон, а вообще у него много названий. Внешне он похож на большую зелёную шишку. По вкусу напоминает одновременно сливки, банан, папайю, манго и что-то ещё ; какой-то вкусный крем. Зрелая шишка темнеет и становится мягкой ; можно разрезать её и выедать мякоть ложкой, выплёвывая косточки. Её можно привезти домой, главное ; выбрать плод потверже. Несколько таких шишек я привезла в подарок, а маленькая Оля Ахсахалян, дочка моей подруги Гали, не только попробовала её на вкус, но и вырастила из косточки такое симпатичное деревце.
Оля и выросший анон
10. Бананас. Этот известный науке зверь ; в правом нижнем углу на фото. Среди туристов распространена легенда, что это гибрид банана и ананаса. На самом деле это плод монстеры, которую мы все хорошо знаем и которая у нас часто играет роль небольшой пальмы дома и в офисах. В Португалии его называют ;filhos dentro ; ; ;филюш дентру ; ; ;детки внутри ;, потому что плод внутри усеян как будто маленькими сотами. А вот на вкус плод монстеры действительно напоминает банан и ананас одновременно. В России она не вызревает, а на Мадейре ; вполне. Купить там бананас можно на рынке. Его очень удобно перевозить ; выбираете тот, что потверже и позеленее и спокойно везете домой. Через неделю-другую плод начнет созревать, от него станут отваливаться чешуйки, и это означает, что бананас готов к употреблению. На фото бананас справа уже начал раскрываться, слева ; еще недозрелый. Удобнее всего выковыривать кусочки, похожие на шестигранники, вилкой. Правда, на вкус бананас достаточно колючий (странное ощущение, похоже чем-то по колючести на плоды шиповника внутри) и много его поэтому не съешь.
Фрукты из Португалии. Зеленая шишка — черимойя, или анон, бананас-огурец и разные гибриды — мандарина с маракуйей, лимона с чем-то и помидора с маракуйей (вроде бы)
