Главная 16 Хлеб

Хлеб

20 лучших рецептов протеиновых блинчиков

Пришло время отлично позавтракать с нашими рецептами протеиновых блинчиков! Достигайте своих фитнес-целей - и вкусно завтракайте - вместе с этой эпичной коллекцией! Добро пожаловать, добро пожаловать.

Читать далее »

5 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане

5 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане Домашняя выпечка из бездрожжевого теста разнообразит ваше повседневное меню и расширит кулинарные горизонты.

Читать далее »

Хлеб и хлебцы: польза и вред — Общество

Калорийный, продукт-пустышка, вредный — как только не клеймят хлеб адепты "здорового питания". Что из этих утверждений правда, а что — выдумки — в материале ТАСС "Отказаться от хлеба!" — этот совет стоит едва ли не первым в руководствах по похудению.

Читать далее »

Отруби: польза и вред, советы по применению

Еще несколько десятилетий тому назад производители муки безжалостно избавлялись от отрубей, признавая их балластом, годным лишь для корма скоту. Однако когда пытливые ученые взялись за их исследование и установили механизмы благотворного воздействия на человеческий организм, пронырливые бизнесмены стали возносить отруби до небес.

Читать далее »

Хлеб с орехами и сухофруктами

Очень люблю хлеб с фундуком и сухофруктами и если встречаю такой в магазине, беру сразу и много! Я уже давно хотела испечь что-нибудь подобное, а тут еще на глаза попался рецепт пшенично-ржаного хлеба от Ришара Бертине.

Читать далее »

Что такое отруби и как они выглядят? Полезные свойства отрубей

Что такое отруби? Отруби, как говорилось в учебниках с/х институтов во времена СССР, это побочный продукт мукомольного производства. Т.е. перед тем, как смолоть зерно на муку, очищался его верхний слой и отправлялся на корм свиньям.

Читать далее »

Ржаные отруби: польза и вред, как употреблять для похудения и от запоров, обзор производителей (отзывы)

Технологически обработанные зерна, которые потом применяются для приготовления муки, теряют около 80% своих полезных веществ, и это происходит в силу того, что основная их масса сосредоточена в зародышах и оболочках.

Читать далее »

Белый хлеб в духовке — пошаговый рецепт

Очень простой в приготовлении, нежный и невероятно вкусный белый хлеб в духовке в домашних условиях - прекрасный вариант несладкой выпечки, который обязательно стоит взять на заметку.

Читать далее »

Калорийность хлеба на 100 гр: белого, черного, ржаного (состав и пищевая ценность)

Хлеб – это продукт, являющийся богатым источником растительных белков, углеводов, ценных пищевых волокон. Ещё у наших далеких предков зародился обычай преподносить дорогим гостям каравай с солонкой на красиво расшитом рушнике, это свидетельствовало о гостеприимности хозяев.

Читать далее »

Как употреблять отруби для похудения

Издавна отруби использовались в качестве средства от расстройства ЖКТ, а также для вывода токсинов и шлаков, улучшения метаболизма. Современный ритм жизни накладывает свой отпечаток на общество.

Читать далее »

Отруби: как правильно употреблять, польза и вред отрубей для здоровья

На этой странице (содержание): Замечательные свойства отрубей известны с давних времен, но не все знают что это за продукт, с чем их и как употреблять, а главное для чего и от чего? Какая польза может быть от правильного приема отрубей, а когда они могут быть вредны.

Читать далее »

Польза и вред хлеба

Хлеб является, без преувеличения, самым популярным продуктом, без которого большинство из нас не представляют свой рацион питания. Столетиями люди ели хлеб, не сомневаясь в его пользе.

Читать далее »

Мастер-класс по выпечке подового здравого хлеба — Личный сайт Гаврила и Татьяны ЖДАНОВЫХ — http

Обычно при выпечке подового хлеба мы используем вот такие замечательной корзинки из необработанного ротанга. Сегодня я расскажу вам, какие преимущества и удобства существуют при использовании этих корзинок.

Читать далее »

Бездрожжевой хлеб на кефире — пошаговый рецепт

Расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб на кефире в домашних условиях. Это очень быстрый и вкусный хлеб. А еще он в разы полезнее магазинных дрожжевых булок! Готовиться полчаса, засекайте время! нежирный Мука 600 Грамм Сода 1 Чайная ложка Отруби 0.5 Стакана Соль 1 Щепотка 1. В отдельной миске смешаем сначала очень тщательно смешаем между собой все сухие ингредиенты, это нужно для того, чтобы готовый хлеб был воздушным.

Читать далее »

Тесто на кислом молоке без дрожжей — рецепт с фото

Чтобы приготовить вкусную выпечку, например, пирожки, нужно сначала замесить тесто. Способов осуществить данную задумку - очень много, ведь тесто может быть сотворено из основного компонента – муки с добавлением жидкости и других ингредиентов.

Читать далее »

Дрожжевые оладьи на молоке

Пышные домашние дрожжевые оладьи на молоке с любыми добавками . Готовим пышные дрожжевые оладьи на молоке довольно часто, примерно раз в неделю на выходные, не большими порциями, что бы съесть сразу, теплыми – отличный завтрак или полдник.

Читать далее »

Отруби – их калорийность; польза и вред; как принимать для похудения

Калорийность: 165 кКал. Отруби представляют собой твердую оболочку зерна, получаемую при производстве муки. Остается этот продукт при обработке разного зерна, к примеру, пшеницы, ржи, ячменя, риса, льна и др.. Есть определенная классификация, зависящая от степени измельчения.

Читать далее »

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки — рецепт

Очень полезный и необыкновенно вкусный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в домашних условиях приготовить не так уж и сложно. Возьмите на заметку этот рецепт — и у вас тоже получится.

Читать далее »

Ржаные отруби: польза и вред, как правильно принимать

Ржаные отруби: польза и вред, правильный прием диетического продукта Что такое ржаные отруби и насколько они полезны знают немногие. У этого диетического продукта особенный состав, он очень похож на состав цельных зерен.

Читать далее »

Как испечь ржаной хлеб в духовке в домашних условиях: рецепты на дрожжах, кефире, закваске

Ржаной хлеб в домашних условиях: несколько рецептов, как испечь его в духовке Перед тем, как приступить к готовке, ознакомьтесь с основными принципами и технологиями, позволяющими получить максимально вкусный мучной продукт.

Читать далее »

Блюда из льняной муки: рецепты

Льняная мука славится своей пользой, сегодня поговорим про рецепты, выпечку и другие блюда с льняной мукой, которые можно приготовить дома. Узнайте, что и как готовить, чтобы кушать было не только полезно, а и приятно.

Читать далее »

Цельнозерновой хлеб — Все рецепты России

Рецепты для цельнозернового хлеба. Вкусный и полезный домашний хлеб из цельнозерновой муки можно испечь в духовке или хлебопечке. Наполните дом ароматом свежего хлеба, порадуйте свою семью.

Читать далее »

Какая мука нужна для выпечки; характеристика муки: клейковина, газообразующая способность

Мука является основным продуктом при приготовлении теста, которое, в свою очередь, является главной составляющей кондитерских изделий. Для выпечки используется пшеничная и ржаная мука.

Читать далее »

Хлеб Дюкана из отрубей без допов, Диета Дюкана

Хлеб Дюкана может показаться странноватым, непривычным на вкус, но рано или поздно каждый дюкановец начинает его активно печь и с удовольствием поглощать. Ароматный, с грубоватым мякишем и глянцевой корочкой — он идеальный для бутербродов и просто в качестве закуски с чаем или кефиром.

Читать далее »

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке простой — пошаговый рецепт

Для любителей готовить хлеб в домашних условиях просто создано это блюдо - бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Присутствие кефира сделает выпечку полезной и придаст особый вкус.

Читать далее »

Хлеб без дрожжей в мультиварке

В наше время крайне редко можно встретить человека, который абсолютно равнодушен к ароматному свежеиспеченному хлебушку! Этот замечательный продукт готовили с древних времен и сейчас он является ценным источником энергии, витаминов и углеводов.

Читать далее »

Как приготовить вкусные и полезные хлебцы своими руками?

Из чего делают полезные хлебцы и как их приготовить? Испечь полезное лакомство не так сложно, как может показаться. Но для начала нужно узнать, из чего обычно делаются хрустящие закуски.

Читать далее »

Чем можно заменить муку

Василиса Премудрая 23.01.2015 оставьте комментарий 31,344 просмотров Вопрос о том, чем можно заменить муку, актуален для разных категорий людей. Дело в том, что обработанная мука в большом количестве приводит к нарушениям пищеварения и повышает калорийность блюда.

Читать далее »

Можно ли отруби ребенку: пшеничные или ржаные?

Отруби занимают почетное место среди продуктов лечебного питания. Целебные свойства твердых оболочек зерновых культур и зародышей их семян используются для лечения и профилактики многих заболеваний детского возраста.

Читать далее »

Как хлеб с отрубями помогает похудеть

Один из продуктов, которые я рекомендую своим клиентам для снижения веса – это хлеб с отрубями. Да-да, именно хлеб, от одного упоминания которого многие худеющие в ужасе шарахаются в сторону.

Читать далее »

Хмелевой хлеб — поселение Червленый Яр, неофициальный сайт села Алфёровка

хмелевой хлеб - поселение Червленый Яр, неофициальный сайт села Алфёровка Хмель на Руси выращивали повсюду и много. Добавляли его в напитки и в закваску для хлеба, который удивлял иноземных гостей тем, что долго не черствел.

Читать далее »

Отруби для похудения: какие лучше и как употреблять

Отруби для похудения: виды, рецепты и противопоказание Часто причина лишнего веса согласуется с неправильным питанием. Рацион многих людей в большей части состоит из мучных изделий, а это крахмал и сладости.

Читать далее »

Как принимать овсяные отруби, Всегда в форме!

Мы с вами живем в такое интересное время, когда общественные стереотипы подвергаются полному переосмыслению. И многие из них касаются питания, его состава, пользы и вреда некоторых продуктов.

Читать далее »

Как правильно принимать отруби, Восточная медицина, омоложение и долголетие

Одним из способов борьбы с запорами и улучшения работы кишечника на Востоке считается использование отрубей. Как же правильно принимать отруби — об этом поговорим в сегодняшней статье.

Читать далее »

Бездрожжевой хлеб в микроволновке — пошаговый рецепт

Если вы не против экспериментов кулинарных экспериментов, тогда хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить бездрожжевой хлеб в микроволновке. Мука 380 Грамм Кефир 100 Миллилитров Вода 150 Миллилитров газированная Растительное масло 1 Ст. ложка Сахар 0.5 Чайных ложки Соль 1 Чайная ложка Сам процесс довольно прост.

Читать далее »