Водка Столичная — алкогольный напиток, который пользуется огромной популярностью на территории России и не только. Он имеет большую историю. Отличается от аналогичного алкоголя высокими качественными характеристиками.
1 История возникновения
Водка Столичная — знаменитая марка, зародившаяся в далеком 1938 году, когда впервые было провозглашено о создании торгового знака с таким именем. В этом же году произошло создание высококачественной рецептуры рассматриваемого напитка, в котором принимали участие лучшие специалисты. Связано событие с именем А. Микояна, главой пищевой промышленности в СССР, который держал все под личным контролем.
Непосредственно выпуск продукта связан с 1941 годом, когда была разлита первая партия напитка в Ленинграде, который в то время находился в блокаде. О массовом выпуске стало известно лишь в 1943 г. Продавался напиток, в отличие от аналогов, по более высокой стоимости, что дает право считать его элитным.
Водка Столичная и ее история
Рекомендуем ознакомиться
- Водка Хаски – закаленная холодом
- Оригинальная водка &Калашников&
- Аппетитная водка мамонт
Бренд водки Столичная приобрел особую популярность на Западе после того, как Советский Союз одержал победу над фашистскими захватчиками. Дистрибьюторская сеть по зарубежным продажам стала расширяться под руководством самого Министерства СССР, отвечающего за внешнюю торговлю.
Высокий спрос со стороны западных потребителей обуславливался высоким уровнем качества, который не имел на то время аналогов.
Напиток принимал участие в различных выставках международного уровня и довольно успешно. Так, в 1958 году в Брюсселе бренд получил отличие в виде золотой медали, такую же награду алкоголь получил и в 1962 году в Лейпциге. Уже с 1955 г. в большом количестве стран на водку установился высокий и стабильный спрос.
Руководствуясь сложившейся ситуацией, Министерство торговли приняло постановление о плановых экспортных поставках напитка в западные страны. С 1968 г. экспортные операции водки проводило Внешнеторговое объединение под названием Союзплодоимпорт. Уже в 1969 г. оно провело регистрационные мероприятия относительно товарного знака "Столичная", под которым стал осуществляться вывоз.
2 Развитие бренда
По-настоящему знаменательное событие для бренда Столичная произошло в 1971 г., когда водка начала продаваться в США. В 70 годах была проведена масштабная компания в штатах, направленная на продвижение товара. Историей признано, что используемые в то время маркетинговые приемы отличались высоким уровнем агрессивности, но были успешными.
Водка Столичная в Америке стала именоваться как Stoli. Дистрибуцией занималась известная компания Pepsi Co, которая взамен получала возможность построить завод по выпуску газированных напитков в России. В то время напиток стал настолько популярен, что занял 1 строчку в самом престижном рейтинге, куда входили мировые бренды алкогольных напитков.
Развитие бренда "Столичный"
Экспортные операции давали Советскому Союзу большие суммы прибыли, которые исчислялись в миллиардах. Однако не только за рубежом напиток был популярен, на Родине спрос на этот товар также был высоким. Особенно в период дефицита было престижно предоставить высокопоставленному лицу презент в виде водки Столичная.
В 1990 г. был произведен переход Союзплодоимпорта в акционерное общество, а в 1991 г. к нему перешли права на торговую марку. Есть мнение о том, что частная компания незаконно получила эти права.
Название "Столичная" с того момента не попадало под защиту правового поля, что позволило осуществлять повсеместное производство напитка.
На многих ликероводочных заводах государства наблюдался выпуск алкоголя под этой торговой маркой. Так как процесс производства фактически проводился неконтролируемо, ранее заявленные требования к качеству соблюдались не в полной мере.
3 Этап возрождения
В 1997 г. Ю. Шефлер учредил закрытое акционерное общество, которое выкупило бренд у Союзплодоимпорта. Уже в 1999 г. была осуществлена продажа торговой марки одной крупной голландской фирме — Spirit International из группы S.P.I. А в 2000 г. реализационные права на территории Соединенных Штатов были выкуплены британской фирмой Allied Domecq.
Возрождение для бренда наступило в 2001 г., когда суд вынес решение о возврате прав на товарный знак государству. Дальнейшее развитие бренда в первое время было связано с избавлением от товара, принадлежащего к контрафакту.
Важно было вернуть качество продукту, и государство поручило проведение этой работы Союзплодоимпорту, которое является федеральным казенным предприятием.
Современный бренд водка "Столичная"
Учредило его работу в 2002 г. Министерство сельского хозяйства, и, согласно распоряжению, созданное предприятие получило права на торговую марку. С этого времени за пределами России ведутся многочисленные судебные процессы, направленные на возвращение марки "Столичная".
Для проведения ребрендинга был приглашен известный маркетолог С. Кауфман, действия которого направлены на расширение линейки товаров торговой марки. Данное мероприятие позволило увеличить объемы продаж напитка, так, в 2007 г. показатель превысил 700%. В 2012 г. на рынке представлен коньяк Столичный, а в 2014 г. ассортимент водки расширился, и мир узнал о "Столичная-Север".
4 Современное положение бренда
На современном этапе ФКП Союзплодоимпорт считает приоритетной задачей сохранение высокого качества для выпускаемого товара. Все время проводятся контрольные мероприятия по регулированию соответствия международным стандартам.
Союзплодоимпорт поставил цель, направленную на поддержание былых традиций в процессе производства, которые привлекали зарубежных потребителей. Несмотря на все судебные тяжбы, бренд Столичная смог выстоять. И сейчас государство направило все силы на сохранение и совершенствование качественных характеристик напитка.
Водка "Столичная" во льду
У большинства потребителей за все время все же сохранилось доверие к продукту.
Хотя его всячески старались подорвать в ходе антиалкогольной реформы или путем создания подделок. На данный момент алкогольный напиток Столичная — это водка, признанная одной из наиболее распространенных.
С 2012 г. продукт участвует в международной выставке ПРОДЭКСПО, где вниманию предлагаются различные продовольственные товары и сырьевые материалы. Так, в 2012 г. Столичная получила Гран-При и была отмечена наградой "Лучший продукт 2012", а в 2013 г. ею завоевана уже золотая медаль.
2014 г. также стал знаменательным, так как снова было получено Гран-При от ПРОДЭКСПО. Еще одним Гран-При напиток обязан уже дегустационному конкурсу World food Moscow. В 2015 г. от ПРОДЭКСПО снова завоевано Гран-При.
5 Характеристика продукта
Водка Столичная широко представлена как на российском, так и на зарубежном рынке алкогольных напитков, так как отличается высоким качеством. В ее составе имеются такие компоненты: этиловый ректификованный спирт (Люкс), очищенная вода и сахар. Для продукта характерен особый, мягкий вкус и тонкий аромат водки, что позволяет легко потреблять напиток.
Крепость алкоголя равна 40%, объемы тары — 0,5 л и 0,7 л, энергетическая ценность рассматриваемого продукта составляет 224 ккал на 100 см3 . Производитель, указанный на этикетке, — Московский завод Кристалл. Обладателем прав на товарный знак является Российская Федерация.
Мнение потребителей сходится в том, что заявленные вкусовые характеристики в действительности присущи продукту. Лабораторные исследования показали, что напиток не содержит добавок, поэтому пьется он очень легко.
6 Об этикетке
Бутылка водки Столичная украшена яркой и красочной этикеткой, которая радует глаз и привлекает внимание потребителей. Фон белый, а вот рисунок создан на основе красного и золотистого цветов. На ней изображена гостиница "Москва", которая была основана за несколько лет до возникновения торгового знака.
Сверху на картинке представлена под наклоном курсивная надпись латинскими буквами — Stolichnaya vodka. Разработал этикетку В. Яковлев, который в то время трудился на комбинате Союзпродоформление.
Отечественная столичная водка
Авторство рисунка, представленного на этикетке, сопровождается большим количеством легенд. Одни утверждают, что над рисунком трудился знаменитый художник А. Иогансон. На том, что это правда настаивает его сын. Однако информацию опровергает один из сотрудников Союзпродоформления Б.Сенновский, который также являлся художником.
Алкогольный напиток Столичная успел поучаствовать в скандале, который связан с бойкотированием со стороны гей-сообщества. В России в 2013 г. ввели запретные мероприятия относительно сексуальных меньшинств и приняли закон о пропаганде гомосексуализма.
На это событие остро отреагировали в гей барах, расположенных в Канаде и США. Заведения отказались от покупки водки Российской Федерации. За их действиями последовали и другие гей бары, размещенные в различных городах Европы.
Председатель CEOSPI Group, которая занимается выпуском Столичной, выступил с заявлением, которое не разделяло позицию России. Это действие помогло восстановить прежние рынки сбыта.
Столичная водка — высококачественный продукт, который имеет свою историю развития и должен радовать будущие поколения.
