Самый знаменитый алкогольный напиток в России — это водка, польза и вред которой, до сих пор вызывает множество вопросов и обсуждений. В нашем исследовании мы постараемся разобраться с ними более подробно. Зачастую этот крепкий алкогольный напиток (более 40°) предпочитают употреблять мужчины. По статистике в России водку пьют около 80% жителей. В чем же польза и вред водки?
1 Что такое водка?
Водка — это алкогольный напиток, который образуется путем смешивания этилового спирта с водой. Пропорции таковы, что позволяют получить концентрацию спирта в водке в размере 40%. Однако в настоящее время у недоброкачественных производителей встречаются и другие пропорции. Там процент содержания спирта может колебаться от 35-37%. Для того, чтобы смягчить вкус водки, в нее добавляют различные ингредиенты. Чаще всего это могут быть клюква, мед, красный перец, сок смородины и прочее.
Напиток из этилового спирта и воды
Рекомендуем ознакомиться
- Вред и польза алкоголя
- Польза алкоголя в малых дозах
- Лучшая закуска к водке
История происхождения водки очень старая. Еще в 15 веке ее производили русские умельцы. Однако в те времена она сильно отличалась от нынешней. Готовили ее на основе корений и различных трав, и по вкусу она больше напоминала травяной бальзам. Первая традиционная водка в том виде, в котором мы привыкли ее видеть появилась лишь во времена Елизаветы 1. Ее часто подавали к царскому столу в очень холодном виде. Употребляли водку под черную и красную икру, которая являлась неотъемлемой частью закуски для классической водки.
2 Польза водки
В чем польза водки для организма? Достоверно о пользе водки говорить сложно. Очень много существует у этого напитка как защитников, так и противников. Противники употребления и использования водки говорят исключительно о пагубных свойствах, которые только во вред здоровью.
Однако польза у водки, конечно, есть. Ее широко применяют в изготовлении препаратов для наружного применения. Известно, что водка — прекрасный консервант, который способен сохранить все полезные свойства лекарственных растений в первоначальном виде.
Этиловый спирт,входящий в состав водки, обладает антисептическим действием, поэтому способен обеззараживать поверхность, на которую наносится. Кроме того, на его основе готовятся разнообразные компрессы, потому как водка хорошо согревает тело. При этом обязательно необходимо укутаться в сухое тепло. Это может быть теплый шерстяной шарф или пуховая шаль.
Водка с антисептическим действием
В малых дозах прием водки полезен. Однако это количество не должно превышать 25-30 мл/ сутки. Считается, что незначительное количество водки снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца а также препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Люди, которые употребляют незначительные дозы водки ежедневно, реже страдают артритами, онкологическими заболеваниями, простудой и стенокардией. Водка способствует улучшению аппетита, нормализации сна (особенно в вечернее время) и тонизирует иммунную систему человека. Ее согревающее свойство помогает избавиться от простудных заболеваний и кашля при бронхитах и трахеитах.
Кроме того, водку рекомендуется выпивать людям с низким давлением и частыми приступами головной боли (мигренями). Известно, что небольшое количество водки способствует расширению кровяных сосудов, в результате чего от нее есть определенная польза. Для мужчин такая норма может составлять 50 мл, все зависит от массы тела и телосложения.
Однако ведущие специалисты утверждают, что к этому напитку необходимо относится исключительно как к лекарственному препарату. Не в коем случае, нельзя превышать указанных норм иначе это может привести к алкоголизму. В профилактических целях употреблять его необходимо ежедневно по 2 ст. л. в день и тогда ваше здоровье будет по-настоящему крепким.
3 Вред водки
Этиловый спирт — вот главный ингредиент водки, который делает ее вредной. Недоброкачественный спирт низкого качества приводит к тому, что водка становится ядовитой и просто вредит здоровью человека.
Лечебные свойства водки заканчиваются там, где порог ее употребления превышает 25-30 мл. Перешагнуть его очень легко, особенно учитывая тот факт, что именно к водке человек привыкает за очень короткое время. Она способна затуманить рассудок и ввести человека в эйфорию. Именно в этом состоянии, когда происходит изменения сознания и падает порог чувствительности и страха, человек способен совершить самые необдуманные поступки в своей жизни или даже пойти на преступление.
Наркотическая природа алкоголя заставляет употреблять его вновь и вновь. По статистике алкоголизмом сильно страдают люди со слабой психикой и силой воли. Именно этот напиток позволяет им выдавать себя за тех людей, которыми на самом деле не являются. Это временное состояние, которое быстро проходит, и поэтому люди начинают употреблять водку каждый раз все больше и больше, чтобы достичь той эйфории, которую они испытывали раньше.
Водочный алкоголизм
Основной вред водки заключается в том, что в избыточном количестве она способна вырабатывать в организме токсины, которые постепенно отравляют весь организм. Особенно сильно страдают от водки печень, сердце и дыхательные пути человека. В этих органах происходят сосудистые спазмы, которые чреваты мгновенной смертью для человека.
Главной мишенью водки является нервная система человека. Она разрушается постепенно. Человек становится злым замкнутым и раздражительным, а порой и агрессивным. Если своевременно не предпринять необходимых мер профилактики, то это чревато более серьезными заболеваниями нервной системы.
Очень важно понять, что алкоголизм — это такая же болезнь, как грипп, ОРВИ и другие заболевания. Если своевременно не отказаться от алкоголя, то вполне возможно полностью деградировать как личности и утратить человеческое лицо.
4 Трезвая жизнь – насколько это возможно
Конечно, не каждый алкоголик способен признать тот факт, что он болен и должен лечиться. Те, кто исключает такую вероятность и продолжает употреблять алкоголь в неограниченных количествах, приобретают множество хронических болезней и рано умирают.
Наиболее мнительные из них, которые имеют кроме нервных изменений еще и осложнения со стороны психики, способны покончить жизнь самоубийством. Чаще всего это очень слабые психически люди.
Признавшие то, что больны алкоголизмом и своевременно начавшие курс лечения, способны избавиться от этой пагубной привычки и продлить свою жизнь на 20-30 лет. Задуматься над этим под силу каждому и, вовремя остановившись, спасти свою жизнь.