Пиво для чехов — это не просто напиток, а неотъемлемая составляющая жизни нации. Традиция пивоварения в этой стране существует много веков. "Старопрамен" — пиво, являющееся фаворитом пивоварения. Его история началась в 19 веке. Старый источник — дословный перевод названия продукта.
1 История развития производства
Родиной бренда Staropramen является Прага. Именно в этом городе два пражских предпринимателя и технолог Г. Нобак в апреле 1868 года приняли решение организовать общество акционеров и начать строительство новой пивоварни. Пробная партия пива была сварена на предприятии в 1871 году. Летом того же года предприниматели начали реализовывать свою продукцию.
Пиво Старопрамен в бокале
Рекомендуем ознакомиться
- Напиток пиво Вельвет: особенности и история
- Вкусное пиво Крушовице
- Пиво &Велкопоповицкий Козел&
Завод по производству пива "Старопрамен" очень быстро стал основной организацией, производящей настоящий чешский хмельной напиток. Основатели бизнеса имели хорошую материальную поддержку со стороны государства и грамотно разработанный бизнес-план. Кроме того, пивоварня заслужила особое доверие населения и потребителей после того, как ее посетил австрийский император Франц Иосиф I.
Выпуск пива и производственные площади "Старопрамен" год от года росли, промышленность претерпевала умеренную модернизацию. Большим подспорьем в работе стали ключевые исторические события: изобретение искусственного охлаждения продукта и новая технология розлива пива в бутылки.
Данные новшества позволили защитить напиток от быстрого закисания, а удобная фасовка способствовала лучшей реализации.
Счастливый период роста с начала 20 столетия омрачился конкурентной борьбой, которая ярко проявилась между пивоварами в Праге. В 1913 году было зарегистрировано 17 различных брендов пива, среди которых был Staropramen. Через несколько лет в пражском районе Смихове мастера пива стали выпускать бутылки с напитком, на которых красовались этикетки с брендом Staropramen. Логотип фирмы разработал художник Франтишек Тихий.
Стоит отметить, что в период Первой мировой войны производство значительно пострадало из-за потери квалифицированного состава сотрудников и части производственного оборудования. Война повлияла не только на объемы производства, но и на качество продукта. Послевоенные годы были отмечены спадом производства и, как следствие, выпуском суррогата.
Только к середине 20 столетия произошло возрождение "Старопрамен".
Чешская пивоварня сумела выйти на новый уровень, увеличив производство до 859 000 гектолитров в год. С этого времени до очередной военной катастрофы промышленное предприятие входило в европейскую тройку сильнейших производителей пива.
По окончании Второй мировой войны завод, как и другие предприятия по производству пива, был передан в собственность государства. До 1992 года фирма обеспечивала пивом жителей Праги и ее районов. В этот период была создана компания Prazsky pivovary, которая включала заводы "Старопрамен" и "Браник".
2 Современный "Старопрамен"
История развития пивоваренного производства в Смихове продолжилась. С 1996 года руководители компании провели техническую модернизацию существующего производства, построили новый крупный завод.
Бутылки пива Старопрамен
В 1999 году потребители получили продукцию с новой эмблемой фирмы. Пиво под названием Staropramen появилось в 30 странах мира. Фирма сумела предложить любителям пенного напитка широкий ассортимент собственного продукта. С начала 21 века Staropramen является членом пивоваренного холдинга InBev, который образован в Бельгии.
С 2003 года пиво под маркой "Старопрамен" готовится и в России. В настоящее время бренд занимает 2 место по объему выпускаемой продукции. Пиво данной марки знают в 37 странах. Не один век чешские пивовары оттачивали мастерство приготовления вкусного напитка, и сегодня "Старопрамен" может заслуженно считаться лучшим мировым пивом.
