Бешбармак вегетарианский – пошаговый рецепт

Конечно, большинство из нас знает, что бешбармак – блюдо восточное, а значит, готовится из жирного сытного мяса – из баранины, к примеру. Но ведь можно сделать по тому же принципу и полезную версию!

  • Соевые битки 800 Грамм
  • Лук 500 Грамм
  • Лук красный 200 Грамм
  • Вода 200 Грамм
  • Мука 150 Грамм

сколько возьмет тесто

  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Уксус 1 Ст. ложка

    для маринования лука

  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Бешбармак вегетарианский - пошаговый рецепт

    1. Смешаем воду с мукой, замесим тугое, но эластичное тесто, как на пельмени. Раскатаем, нарежем прямоугольниками и отварим в подсоленном кипятке.

    Бешбармак вегетарианский - пошаговый рецепт

    2. Обычный лук измельчим и обжарим, а красный замаринуем. Для маринада я беру сахар, уксус и разбавляю водой так, чтобы она покрыла лук. Перекладываем чуть остывшие кусочки теста обжаренным луком, чтоб получились слои.

    Бешбармак вегетарианский - пошаговый рецепт

    3. А сверху выкладываем отварные или обжаренные соевые битки, красный лук и много-много зелени. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Закуска на шпажках на Новый год – пошаговый рецепт

    На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.

    Закуска на шпажках – рецепты (57 рецептов закуски на шпажках)

    Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! . далее Если вы собираетесь устроить вечеринку и вам необходимо приготовить закуску - этот рецепт вам попался на глаза как нельзя к стати:). Эта закуска готовится легко и быстро, и на столе смотрится красиво! . далее Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно посмотрите этот рецепт.

    Закуска на чипсах – Остров сокровищ – пошаговый рецепт

    Закуска на чипсах — это простой и оригинальный способ подачи салата на праздничный стол. А еще это очень вкусно, красиво и удобно. Легкая и интересная закуска "Остров сокровищ" понравится всем гостям! замороженный Огурец 1/2 Штуки ЯЙцо 1 Штука Сыр 50 Грамм Чипсы Pringles 1/2 Штуки полпачки Майонез 2-3 Ст. ложек Укроп 1-2 Штук веточки Зернистая горчица 1 Чайная ложка Лимонный сок 1 Ст. ложка Соль 1 Щепотка по вкусу Черный молотый перец 1 Щепотка Морской коктейль размораживаем.

    Закуска на чипсах – Нежность – пошаговый рецепт

    Это нарядная и красивая холодная закуска к праздничному столу. Нежная масса из помидоров, сыра и зелени на хрустящих чипсах создает восхитительную гамму вкусовых ощущений.