Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире

Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Наша редакция уже спешит к тебе на помощь с проверенным рецептом пирожков на любимом кисломолочном продукте.

Еще одна потрясающая новость: дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.

Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире

Быстрые пирожки на кефире

Ингредиенты для теста

  • 1 ст. кефира
  • 4 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки

  • 0,5 кг куриного фарша
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. соли

Приготовление

  1. Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль.
    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире
  2. В глубокой емкости соедини кефир и соду. После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.
    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире
  3. Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.
    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире
  4. Отдели от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.
    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире
  5. Помести в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соедини края пирожка. Обжаривай изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.
    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире

Горячие пирожки лучше всего подавать с домашней сметаной. Приятного аппетита тебе и твоим родным!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Никакого кашля ни осенью, ни зимой! Измельчи банан и добавь еще 2 ингредиента

О целебных свойствах мёда известно каждому. Наши бабушки лечились этим сладким продуктом, наши мамы спасали нас кружкой горячего молока с мёдом в период зимней простуды, ...

Эта фрау поместила ветхие футболки на решетку духовки по одной непонятной причине&#8230

У тебя в гардеробе полно одноцветной одежды? Такая одежда выглядит скучно, но огорчаться не стоит. Белые майки можно оживить и преобразить до неузнаваемости. Например, их ...

Сегодня, 21 сентября, праздник Рождества Богородицы. Вот что делать строго запрещено!

Праздник Рождества Пресвятой Богородицы — светлый день, наполненный благодатью. Сегодня нельзя злиться, ругаться с близкими. Это один из великих двунадесятых праздников (двенадцати важнейших праздников после ...

Я кормлю ребенка грудью на людях и считаю это нормой! А ты не хочешь — не смотри&#8230

Как же здорово, что нынешние мамы могут позволить себе неописуемую роскошь — дольше оставаться дома с детьми, сохраняя социальную активность и имея свободу передвижения. Мамы ...