Сметанный соус к мясу — пошаговый рецепт

Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.

  • Сметана 100 Грамм
  • Майонез 50 Грамм
  • Чеснок 2-3 Зубчика
  • Оливки 5-8 Штук
  • Укроп 5 Грамм

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

1. Очень популярный соус, который легко приготовить в домашних условиях. Лучше, если он постоит в холодильнике и настоится.

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

2. Смешиваем сметану с майонезом. Я обычно беру сметану средней жирности, чтобы соус не был слишком редким.

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

3. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и перемешиваем.

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

4. Нарезаем мелко оливки и добавляем в соус. Снова все перемешиваем.

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

5. Сметанный соус идеально сочетается не только с чесноком и оливками, но и с зеленью укропа. Шинкуем его мелко и отправляем к остальным ингредиентам.

Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт

6. Отправляем соус в холодильник и даем настояться в течение часа (если нет времени ждать, то подавайте сразу к столу). Затем перекладываем его в креманку и подаем к столу!

О admin

x

Check Also

Соус для итальянской пасты — пошаговый рецепт

Это блюдо, покорившее множество стран, давно вошло в наш ежедневный рацион. Предлагаю вам весьма простой, но очень удачный вариант, как приготовить соус для итальянской пасты.

Соус для голубцов со сметаной — пошаговый рецепт

Некоторые горячие блюда невозможно представить без соуса. Например, голубцам он добавляет мягкость, поэтому без него я не готовлю. Лучше всего выбрать классический вариант на сметане и томатной пасте.

Соус для вареников — пошаговый рецепт

Безусловно, вареники лучше всего употреблять в пищу с соусом. Какой приготовить? Это дело вкуса, но вкуснее всего - сливочный. По желанию, в него можно добавить зелень или чеснок.

Соус для бургеров — пошаговый рецепт

Если вы любите домашние бургеры, то вам необходимо знать как приготовить соус для бургеров, чтобы он получился вкусным и выгодно оттенял вкус мясной котлеты в вашем бургере.