Запеченная говядина с картошкой — Вкусно и просто

Запеченная говядина с картошкой

Опять немного вернёмся к Советским временам. Тогда, одним из праздничных блюд была говядина, с картошкой запечённая в фольге. Это блюдо готовилось индивидуально, на каждого приглашённого. Сейчас, это блюдо можно сделать, не дожидаясь праздников, ведь вне зависимости от повода это всегда вкусно.

Ингредиенты для говядины, запеченной с картошкой (на 2 порции):

Приготовление говядины запеченной с картошкой:

Отбитое мясо нарезать на небольшие кусочки. Взять фольгу. Смазать её растительным маслом. На фольгу выложить кусочки мяса, количеством на одну порцию. Сверху на мясо положить лук. Посолить, поперчить по вкусу. При желании, мясо с луком можно предварительно замариновать в майонезе (от 30 минут до нескольких часов).

На мясо с луком выложить ломтики картошки. Фольгу завернуть герметичным конвертом. Конверты с содержимым выложить на противень, смазанный растительным маслом (на случай). Запекать говядину с картошкой при температуре 180 градусов Цельсия на протяжении 45-50 минут.

Подают это блюдо на тарелке, прямо в фольге. Приятного аппетита.

О admin

x

Check Also

Молодая картошка с малосольным огурцом — Вкусно и просто

Молодая картошка с малосольным огурцом Этим блюдом, именно блюдом, а не рецептом, я хочу отдать дань предкам и вспомнить традиционное русское кушанье. Вспомните, на даче ...

Тесто для вареников — Вкусно и просто

Тесто для вареников Прежде чем налепить вареники с творогом, например по этому рецепту. Сначала нужно замесить тесто для вареников. Предлагаю достаточно традиционный вариант, проверенный временем. ...

Курица в фольге, диетическая — Вкусно и просто

Курица в фольге, диетическая Что сказать, сидеть на диете дело не простое! Вот и мне, в один прекрасный момент, страсть как захотелось запечённой курочки. А ...

Вареники с творогом — Вкусно и просто

Вареники с творогом Вчера я рассказал, как замесить тесто для вареников. Пришла очередь самих вареников. Я решил начать с моего самого любимого вида: Вареников с ...