Добрый день
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Жизнь в Швейцарии

О Швейцарии известно немного – каждый может похвалить швейцарские ножи, сыры и шоколад, каждый знает, как точны швейцарские часы и банки, а что еще можно сказать об этой стране?

Уровень жизни в Швейцарии является одним из самых высоких в мире.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Панорамный вид на старую часть Цюриха

Особенности менталитета

Швейцарцы весьма обстоятельные люди – частично это передалось им от немцев, но и гуляки-французы внесли свою лепту, поэтому помимо упорядоченности здесь всегда витает в воздухе определенная праздность.

Можно с уверенностью сказать – швейцарцы отдыхают на всю катушку, они знают толк в развлечениях и предпочитают шумные и веселые вечеринки.

Однако, если сравнивать их с другими европейцами, то это еще не самый крайний случай.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Пунктуальность, которая якобы присуща всем швейцарцам – не более чем миф.

Местное население также опаздывает на работу, как и прочие европейцы, банки порой задерживают транзакции, да и в целом – накладки случаются.

Чем на самом деле могут гордиться жители Швейцарии – так это отношением к работе.

Такой самоотдачи нет нигде.

Если вдруг возникает какой-либо вопрос, для решения которого необходимо обратиться к служащему-швейцарцу, то можно быть уверенным – все будет сделано максимально быстро и хорошо.

Культура в Швейцарии

Этнические составляющие населения весьма разнообразные, здесь можно встретить гражданина любой страны – кстати, при этом он вряд ли будет обладать местным гражданством.

Население страны чуть более 7,5 млн человек, из них около 835 тысяч – швейцарцы.

Особо часто тут встречаются жители таких стран, как Австрия, Франция, Германия и Италия.

С точки зрения лингвистической принадлежности все обстоит следующим образом – более 70% проживает в германоязычных кантонах (это местная региональная единица), еще 23% – во франкоговорящих, оставшаяся часть делится между италоязычными и ретороманскими кантонами.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Карта Швейцарии с указанием основных населенных пунктов и приграничных государств

Помимо традиционных для всей Европы праздников, тут существуют и особые торжества.

Так, например, второго января принято отмечать День Бертольда – этот бургундский правитель был причислен к лику святых и почти тысячу лет назад подписал документ о строительстве Берна, столичного города.

День Матери отмечается здесь десятого мая, и здесь этот день официально учрежден благодаря цветочникам и кондитерам.

В конце сентября отмечается Праздник урожая, а в Невшателе в этот день известный Праздник вина.

Кстати, мало кто слышал о таком явлении – швейцарское вино.

Дело в том, что оно совершенно не экспортируется, его можно попробовать только внутри страны.

Местная кухня

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Национальная кухня Швейцарии формировалась под влиянием своих соседей – здесь встречаются отголоски изысканной Франции и сытной Германии, и, конечно же, цветистая Италия.

Сейчас сложно понять, какое блюдо из какой страны сюда пришло, хотя общие направления можно вычленить – фондю было благосклонно подарено французами, колбасы завезли немцы, вяленое мясо и рыбу можно обнаружить в восточных кантонах, а на юге царствует итальянская паста.

Кстати, швейцарцы весьма консервативны на своей кухне – старинные рецепты здесь берегут и хранят.

Что примечательно, на территории Швейцарии существует особое ведомство – Федеральное управление сельского хозяйства придерживается определенных требований.

Именно эта организация занимается сертификацией местных продуктов, а также внимательно отслеживает, соблюдается ли рецептура.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Это говорит о том, что знаки отличия IGP и ФЩС здесь сложно заметить на современных блюдах и продуктах – этими маркировками отмечен ржаной валлийский хлеб, раклетт из сыра, некоторые сорта сосисок и вяленого мяса.

Основными компонентами швейцарской кухни можно назвать молоко и сыры, продукты животноводства и сельского хозяйства.

Надо отметить, что местное население весьма умело сочетает истинные старинные рецепты с модными технологиями приготовления – забота о здоровье и пользе блюд здесь ставится ничуть не ниже вкусовых качеств.

На завтрак тут чаще всего употребляют кофе с молоком, а также хлеб и сыр.

Довольно просто, но вкусно и аппетитно.

Обед тоже весьма прост, а вот ужин обычно более замысловатый.

Сырная продукция

Сыр можно считать местной визиткой – давным-давно Швейцария была страной сыроделов, здесь было множество пастухов, а сложные климатические условия накладывали особые обязательства на рацион простого человека.

Поэтому даже в стародавние времена здесь уважительно относились и к сырам, и к молочной продукции.

Сегодня здесь можно насчитать более 150 сортов сыра, не считая подвидов и домашних рецептов.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Сырная ярмарка в Швейцарии

Местное молоко по праву считается лучшим по всей старой Европе.

Кстати, такие известные сыры, как Грюер и Эмменталь изготавливаются по строгой рецептуре, а за производством следят особые инспекторы – которые могут проверить, достигнуто ли необходимое количество дырок в сыре, и соответствует ли их размер норме.

Также можно отметить и влияние сыроделия на культуру – в Швейцарии в разных кантонах большое количество фольклорных праздников, связанных с сырами – например, Фестиваль разделения сыров.

Впрочем, и к мясу здесь относятся с большим уважением – животноводство составляет значительную часть экономики.

На юге и западе трепетно относятся к отбивным и рубленому мясу, приготовленному по особым южным рецептам, а вот север славится своими колбасками.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Различные виды швейцарских сыров

Отдельно следует упомянуть подачу блюд – рецептура здесь довольно простая, но много внимания уделяется тому, чтоб еда подавалась красиво.

Цены в Швейцарии

Часто говорят о том, что Швейцария является одной из самых дорогих европейских стран, и вряд ли это можно назвать преувеличением – цены здесь значительно выше, чем в Германии, Италии и Франции.

Но и зарплаты в Швейцарии являются одними из самых высоких в мире.

Больше всего денег у туристов уйдет на проживание, питание и транспорт.

Даже в самом скромном отеле необходимо платить за номер около ста франков (1 CHF=79,7 RUB).

Если есть потребность снизить расходы, то можно существенно сэкономить на проживании – например, остановиться в молодежной общине или в кемпинге.

Продукты

Продукты питания здесь не просто дорогие, а очень дорогие.

Если сравнивать с соседними странами, то средний чек здесь всегда выше примерно на четверть.

И дело не в том, что налоги в Швейцарии очень большие – тут действительно все довольно дорого.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Продукты в супермаркете в Швейцарии

Например, домашний ужин будет стоить примерно 11-15 франков.

  • 1 кг свежей телятины стоит в среднем 23 франков;
  • 1 кг сосисок – от 11 франков;
  • 1 кг вырезки – 18-23 франка;
  • 1 кг колбасы – 17 франков;
  • 1 кг риса – 3 франка;
  • 1 кг спагетти – 4 франка;
  • 1 кг помидоров – 2 франка;
  • 1 кг бананов – 4 франка;
  • 1 кг винограда – 6 франков.

Также следует учитывать, что в Цюрихе, например, цены будут выше, чем в Женеве.

Общественный транспорт обойдется в 4-8 франков, но детские билеты дешевле.

Доехать из аэропорта в центр можно на автобусе – за шесть франков, и на электричке – за 5,7 франка.

Цены на культурные развлечения здесь более доступные.

Так, например, билет в Замки обойдется в 8-10 франков, полудневные туры – в 40 франков, а стоимость входных билетов в музеи обычно начинается от 12 франков.

Зарплаты в Швейцарии

Федеральное бюро статистических данных показывает, что за последние десять лет максимальная зарплата в Швейцарии выросла практически на 20 процентов. Сколько получают топовые сотрудники в Швейцарии (речь идет о руководящих позициях):

  1. Банковская среда более 50 000 франков.
  2. Строительство более 16 000 франков.
  3. Туристический сектор более 11 000 франков.
  1. Банковская среда 9834 франка.
  2. Строительство 6533 франка.
  3. Туристический сектор 4335 франков.
  4. Парикмахерские 3778 франков.

Пенсия в Швейцарии

Пенсионный возраст в России часто синонимичен бедности, в Швейцарии все наоборот – в последние годы ситуация складывается так, что пенсионеры обладают большими возможностями по сравнению с работающими людьми.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Таблица сравнения пенсионного возраста в Швейцарии с другими странами

На пенсию здесь выходят довольно рано – в 64 года женщины, мужчины на год позже.

Размер пенсии колеблется от 7800 франков до 48 000.

Время от времени власти пересматривают размер пенсии в соответствии с ценами.

Также можно отметить и то, что здесь совершенно нет льгот, но при этом пенсионных денег хватает и на оплату транспорта, и на продукты, и на медикаменты, и даже на путешествия.

С точки зрения швейцарских пенсионеров, выход на пенсию – прекрасное время для того, чтоб посмотреть мир.

Медицина в Швейцарии

Современные исследования говорят о том, что население Швейцарии среди прочих европейцев лидирует по продолжительности жизни.

Это неспроста – помимо горного воздуха и уникальной экологической обстановки, здесь также высоко развит медицинский сектор.

Уровень жизни, зарплаты, цены на продукты и недвижимость в Швейцарии

Здание клиники Хирсланден в Швейцарии

Фармакология и медицина находятся здесь в приоритете – это в первую очередь говорит об ориентирах местных властей, которые поддерживают финансово научные исследования, развитие методик и новых технологий.

Швейцарские медики гарантируют положительные результаты лечения практически в любом случае.

Основа здравоохранения – страховка.

Медстраховка здесь должна быть у каждого. Кстати, к особенностям местного менталитета можно отнести также крайнюю предусмотрительность, швейцарцы заботятся о том, что может что-то произойти.

Страховая система здесь частная, но и государству, и гражданам страны весьма удобно.

Благодаря организованной страховой системе, здесь весьма просто получить четкие инструкции о том, как и какие инстанции будут участвовать в процессе лечения.

Здоровый климат привел к тому, что здесь множество оздоровительных комплексов – санатории, пансионаты, курорты (так любимые русскими аристократами в позапрошлом веке).