Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что полезно для наших сосудов и конечно же калий который нужен нашему сердцу также выводит лишнюю влагу из организма.

Желе из красной смородины подойдет как и к чаю так и другим блюдам в приготовлении.

Для приготовления желе из смородины, я всегда покупаю 5 кг смородины чтобы закрыть больше и сразу, соответственно мне понадобится 7.5 кг сахара. Вы же берите столько смородины для желе сколько вы хотите.

Желе из смородины рецепт приготовления

Пропорции для желе из красной смородины:

  • красная смородина – 1 кг
  • сахар – 1.5 кг

Как приготовить желе из красной смородины:

1.  Под проточной водой промываем ягоды, чтобы удалить мусор. Затем промываем уже в обычной воде, аккуратно перемешивая смородину, чтобы не раздавить.

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

2.  Далее нужно просушить смородину. Для этого я ее просушиваю на полотенце.
3.  Просохшую смородину перебить блендером. На медленной скорости.
4.  Затем через сито надо перетереть смородину. Чтобы отделить косточки от сока и мякоти смородины.

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки



5.  Готовую смесь перелить в кастрюлю и засыпать сахаром.

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

6.  Для того чтобы сахар полностью растворился и вышла именно консистенция желе нужно оставить смесь на 24 часа при комнатной температуре периодически помешивая.

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

7.  Через 24 часа хорошенько перемешаем желе. И переложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично крышкой.

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

8.  Хранить нужно в холодильнике.
Приятного аппетита!



s.type = 'text/javascript';
s.charset = 'UTF-8';
s.async = true;
s.src = ('https:' == w.location.protocol ? 'https' : 'http') + '://w.uptolike.com/widgets/v1/uptolike.js';
var h = d[g]('body')[0];
h.appendChild(s);
}
})(window, document);

Сообщение Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Куриные ножки запечённые в духовке

Бывают случаи, когда прогресс и развитие экономики несут с собой положительные моменты в массы. Ведь у курицы всего две ножки и раньше при делёже готовой птицы всегда ...

Энчиладас с курицей

Когда в тортильи заворачивают разные начинки и запекают их под соусом, то это блюдо носит красивое название энчиладас. Данное блюдо можно готовить с разными начинками. ...

Готовим наваристые супы с индейкой

Индюшиное мясо занимает лидирующее место в рецептах диетических блюд. Это ценный источник белка и витаминов. Низкое содержание жиров позволяет готовить индюшиное мясо даже маленьким детям. ...

Курзе

Для того, чтобы приготовить курзе, вам понадобится 60 минут. Не смотря на то, что это дагестанское национальное блюдо, оно очень похоже на пельмени. Конечно же, ...