Сырники по-домашнему

Рецепт очень быстрых в приготовлении и невероятно вкусных сырников. Для данного блюда идеально подходит творог кремовой консистенции. От начала подготовки ингредиентов до момента подачи готового блюда на стол проходит не более 15 минут, что делает рецепт оптимальным для завтрака или быстрого перекуса. Эти сырники может приготовить даже начинающий кулинар.

Потребуются следующие продукты:

    Сырники по-домашнему

  • Творог — упаковка 200 г;
  • Яйцо;
  • Соль — щепотка;
  • Сахар — 50 г;
  • Мука — 180 г;
  • Подсолнечное масло.

Последовательность действий:

  1. В миске взбить яйцо с добавлением соли и сахара.
  2. Сырники по-домашнему

  3. Добавить к яичной смеси творог с мукой (двумя столовыми ложками) и интенсивно перемешать вилкой.
  4. Сырники по-домашнему

  5. Разогреть на сковороде небольшое количество масла.
  6. Ложкой (столовой или десертной) набрать творожную массу и выложить её в тарелку с оставшейся мукой, аккуратно обсыпать шар мукой со всех сторон и сформировать из него приплюснутый сырник.
  7. Сырники по-домашнему

    Сырники по-домашнему

  8. Выложить заготовки в сковороду и готовить на очень слабом огне на протяжении 7 минут с каждой стороны.
  9. Сырники по-домашнему

  10. Готовые сырники переложить на тарелку с салфетками или бумажным полотенцем, впитывающим избыточное количество масла.



Подавать сразу же в горячем виде со сметаной или домашним конфитюром. По желанию в сырники можно добавить любые сушёные ягоды (например, клюкву или вишню) или изюм.

Видео-рецепт: Сырники

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить творожную пасху без выпечки

Непременный участник пасхального застолья – творожная пасха. Многие боятся готовить ее, опасаясь, что это очень сложно и слишком долго. Но самое приятное в приготовлении этого ...

Пошаговые рецепты самых вкусных салатов на зиму

Чего чаще всего не хватает зимой человеку? Конечно же, солнца и витаминов. Но есть простой выход – закатать солнце вместе с витаминами в банку в ...

Как вкусно приготовить салат из огурцов и помидоров

Всем известно о пользе овощей, но не все умеют их правильно и вкусно готовить. Одно из простейших в приготовлении блюд – это салат, но даже ...

Красивый торт на юбилей женщине

Достойный подарок на юбилей — это не только цветы, дорогое платье, автомобиль и другие ценные вещи. Иногда их нужно обязательно дополнить чем-то творческим, необычным и ...