Добрый день
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Быстрая закуска Кораблики

Быстрая закуска Кораблики

Быстрая закуска Кораблики

Часто гости застают нас врасплох, с пустым холодильником, и нужно быстро сообразить вкусные и, что тоже немаловажно, красивые закуски.

Но, даже из самого малого запаса продуктов, которые невостребованным запасом хранятся в холодильнике, можно соорудить очень простые в приготовлении, вкусные и занятные блюда.

Одно из них — быстрая закуска Кораблики.

Ингредиенты:
баночка икры (красной или черной – по вкусу)
несколько яиц (по необходимому количеству корабликов)
100 гр сыра (подойдут жирные мягкие сорта)
майонез
зелень для украшения

Порядок приготовления:
Яйца необходимо сварить вкрутую, очистить от скорлупы и дать остыть, после чего аккуратно разрезать на половинки, которые послужат основой для будущих корабликов.

Сыр нарежьте тонкими пластинками; лучше всего, если сорт сыра будет не слишком крошащийся, т.е. достаточно жирный – это необходимо для того, чтобы можно было легко изготовить паруса.

Смажьте майонезом половинки яиц, положите на каждую немного икры.

Затем, из зубочистки и пластиночки сыра сделайте парус и поместите его на корме каждого вашего кораблика.

Готовую закуску можно украсить любой зеленью (например, сформировать импровизированные волны для корабликов), оливками или маслинами, виноградом, тертым сыром, дольками лимона – полет вашей фантазии и вкуса не ограничен ничем.
Закуска Кораблики очень легкая, подойдет к любому меню и любому типу застолья.

Отлично будет смотреться такая еда-игрушка для детского стола, да и дети станут есть ее с удовольствием.

Быстрая закуска Кораблики может служить как самостоятельным блюдом праздничного или импровизированного стола, так и стать частью любого другого салата или закуски,а также отличным украшением.