Вторые блюда

Гуляш из кролика – рецепт

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Читать далее »

Гуляш из конины – рецепт

Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо.

Читать далее »

Гуляш в сметанном соусе – рецепт

Этот гуляш для тех, кто не ест помидоры и все, что с ними связано. Готовится так же легко, как и съедается :) можно куриное филе Лук репчатый 2 Штуки Перец болгарский 2 Штуки Картофель 2 Штуки Цукини 1 Штука маленький Сметана 450 Грамм Мука 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка по вкусу Перец черный молотый 2 Щепотки Базилик сухой 2 Щепотки Масло растительное 4 Ст. ложки Среди моих знакомых есть парочка , которая не употребляет помидоры ни в каком виде.

Читать далее »

Гуляш в сливочном соусе – пошаговый рецепт

Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам. Свинина 250 Грамм Сливки 150 Миллилитров Чеснок 1-2 Зубчиков по желанию Соль 2 Щепотки Перец черный молотый 1 Щепотка Специи 1-2 Щепоток сухие ароматные травы Растительное масло 2 Ст. ложки Мясо моем, очищаем от пленок и нарезаем небольшими кусочками.

Читать далее »

Гуляш в пароварке – рецепт

Гуляш в пароварке готовится примерно час, еще немного времени уйдет на обжаривание овощей в сковороде. Получается он сочным, наваристым, здоровым. Предлагаю готовить гуляш из говядины.

Читать далее »

Гуляш в казане – пошаговый рецепт

Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным.

Читать далее »

Гуляш в горшочке в духовке – пошаговый рецепт

Такой гуляш можно приготовить для торжественного семейного обеда или для обеда в обычный день. Сытное и вкусное блюдо придется по вкусу всем. Свинина или говядина 1 Килограмм Морковь 1-2 Штук Лук репчатый 2-3 Штук Болгарский перец 1 Штука Помидор 3-4 Штук Сметана 200 Грамм Картофель 10-12 Штук Яйцо 2 Штуки Мука 7-8 Ст. ложек Паприка 0,5 Чайных ложки Кориандр молотый 0,5 Чайных ложки Соль 1,5 Чайных ложки Растительное масло 3-4 Ст. ложек Перец черный молотый 2-3 Щепоток Нарезаем мясо небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до легкой золотистой корочки.

Читать далее »

Гуляш без томатной пасты – пошаговый рецепт

Мягкое мясо с густой подливой с овощами — вот что в нашем представлении гуляш. Приготовить его легко, традиционно готовят с томатной пастой. А мы попробуем приготовить без нее, будет вкусно! Свинина 600-700 Грамм Кабачок или цукини 500 Грамм Перец болгарский 3 Штуки Паприка молотая 1 Чайная ложка Куркума 0,5 Чайных ложки Перец чили молотый 2 Щепотки по вкусу Перец черный молотый 2 Щепотки Перец душистый горошек 2-3 Штук Лавровый лист 1 Штука Мука пшеничная 3 Ст. ложки Растительное масло 2 Ст. ложки Тмин молотый 0,5 Чайных ложки Майоран 2 Щепотки Соль 1 Чайная ложка Мясо промоем и нарежем небольшими кубиками.

Читать далее »

Гуляш – Восхитительный – пошаговый рецепт

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время! нежирный Макаронные изделия 250 Грамм из твердых сортов пшеницы Лук 1 Штука Чеснок 3-4 Зубчиков Помидоры 200 Грамм консервированные Томатный соус 1 Стакан Перец красный жгучий По вкусу хлопьями Паприка сладкая молотая 1 Чайная ложка Розмарин сушеный 1/2 Чайных ложки Сахар 1 Ст. ложка по вкусу Соль По вкусу опционально Вода горячая 1 Стакан Подготовьте необходимые продукты.

Читать далее »

Гуляш – Венгерский – пошаговый рецепт

Сытный и питательный гуляш – это вкуснейшее блюдо, которое точно покорит сердца мужчин (мясо для него нарезают крупными кусками). Рассказываю рецепт блюда, как приготовить гуляш &Венгерский&. Куриный бульон 950 Миллилитров Желатин 30 Грамм Подсолнечное масло 30 Миллилитров Говядина без костей 1,25 Килограмма Соль, перец По вкусу Морковь 270 Грамм Сельдерей 85 Грамм стебель Лук 270 Грамм Красный перец 220 Грамм Венгерская паприка 55 Грамм Чеснок 4 Зубчика Соевый соус 1 Ст. ложка Рыбный соус 1 Ст. ложка Лавровый лист 2 Штуки Тимьян 2 Штуки веточки Мука 2 Ст. ложки Картошка 450 Грамм Яблочный уксус 1-2 Ст. ложек Петрушка По вкусу В курином бульоне размешайте желатин и оставьте на некоторое время.

Читать далее »

Губадия с мясом – пошаговый рецепт

Истинное турецкое блюдо, которое пользуется популярностью и на нашей кухне. Традиции соседних народов уникальны, поэтому предлагаю попробовать приготовить губадию с мясо в домашних условиях.

Читать далее »

Грудка, фаршированная грибами и сыром – пошаговый рецепт

Оригинальное, очень вкусное и довольно сытное блюдо - это грудка, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях. Попробуйте приготовить ее и вы будете удивлены результатом.

Читать далее »

Грудка, запеченная с грибами и сыром – пошаговый рецепт

Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде. на порцию Твердый сыр 20 Грамм Грибы (шампиньоны) 20 Грамм Сливочное масло 15 Грамм Соль По вкусу Итальянские травы По вкусу Масло растительное 1 Ст. ложка Зелень По вкусу Вымойте и обсушите половинку куриного филе.

Читать далее »

Грибной ризотто – пошаговый рецепт

Грибной ризотто - настоящее летне-осеннее блюдо, которое готовится с белыми грибами и получается невероятно нежным, вкусным и красивым. Грибное ризотто мы готовим с пармезаном, белым вином, базиликом.

Читать далее »

Грибной плов – пошаговый рецепт

В плове вместо мяса используются грибы, блюдо готовится быстро, а результат превосходный. Грибной плов лучше всего подойдет для легкого ужина или обеда. Одним словом - получается вкусно! Грибы 300 Грамм Рис 200 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Помидоры 3 Штуки Морковь 1 Штука Чеснок 1 Штука Масло растительное 3 Ст. ложки Специи По вкусу Обжарьте грибочки в растительном масле.

Читать далее »

Грибной гуляш – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления грибного гуляша. Блюдо питательное, сытное и очень вкусное. Шампиньоны 500 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Болгарский перец 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Пшеничная мука 1 Ст. ложка Томатная паста 3 Ст. ложки Соль и перец 1 По вкусу Растительное масло 40 Миллилитров 1. В первую очередь почистим грибы (для этого блюда очень хорошо подойдут шампиньоны), хорошо их промоем и нарежем небольшими ломтиками.

Читать далее »

Гречневые макароны – пошаговый рецепт

Вкусно, оригинально и сытно - вот, как можно охарактеризовать это блюдо! Гречневые макароны в домашних условиях готовятся просто, ничуть не сложнее обычных. Поделюсь своим рецептом подачи блюда! Гречневая лапша 400 Грамм Бобы 150 Грамм Грибы 100 Грамм в оригинале - шиитаке, но и белые, и волнушки, и шампиньоны подойдут Капуста пекинская 300 Грамм Кунжут 50 Грамм Лук зеленый По вкусу Специи По вкусу Масло кунжутное 3 Ст. ложки можно заменить оливковым или подсолнечным нерафинированным Соевый соус 3 Ст. ложки 1. Бобы, если у вас сушеные, предварительно замочим в кипятке на ночь.

Читать далее »

Гречневое ризотто с сыром – пошаговый рецепт

Гречневая крупа — кладезь витаминов. Но обычная каша быстро приедается, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить гречневое ризотто с сыром, чтобы разнообразить рацион и удивить всех вкусным блюдом.

Читать далее »

Гречневая каша с грибами и луком – пошаговый рецепт

Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

Читать далее »

Гречка с фрикадельками – пошаговый рецепт

Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.

Читать далее »

Гречка с фаршем на сковороде – пошаговый рецепт

Гречка с фаршем на сковороде очень простое, я бы даже сказала, деревенское блюдо, которое приготовить не стоит никакого труда. Скромно, вкусно, быстро и очень сытно.

Читать далее »

Гречка с фаршем в горшочках – рецепт

Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.

Читать далее »

Гречка с тушенкой на сковороде – пошаговый рецепт

Всегда нужно иметь на примете очень простые и доступные блюда. Больше всего это касается горячих блюд. Когда у вас нет возможности долго стоять у плиты и что-то придумывать, полезно знать пару идей.

Читать далее »

Гречка с тушенкой и луком – пошаговый рецепт

Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу.

Читать далее »

Гречка с тушенкой и грибами – пошаговый рецепт

Настоящее мужское блюдо, с которым не умрёшь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно.

Читать далее »

Гречка с сыром – пошаговый рецепт

Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши.

Читать далее »

Гречка с подливкой – пошаговый рецепт

Всеми любимая гречневая каша может стать ещё вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой.

Читать далее »

Гречка с печенкой – пошаговый рецепт

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

Читать далее »

Гречка с овощами и сыром в горшочке – пошаговый рецепт

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото. Гречка 200 Грамм Морковь 1 Штука Цветная капуста 200 Грамм Адыгейский сыр 200 Грамм Сливочное масло - По вкусу Кумин 1/2 Чайных ложки Асафетида 1/2 Чайных ложки Куркума 1/2 Чайных ложки Молотые смеси перцев 1/2 Чайных ложки Листья карри 5 Штук Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего блюда.

Читать далее »

Гречка с мясом в духовке – пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых. любое Гречневая крупа 2 Стакана Лук репчатый 2 Штуки Морковь 1-2 Штук Перец болгарский 1-2 Штук Помидор 2-3 Штук Соль 1,5 Чайных ложки Перец черный молотый 2 Щепотки Растительное масло 3 Ст. ложки Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до появления корочки.

Читать далее »

Гречка с лисичками и луком – пошаговый рецепт

Гречка с лисичками и луком - питательное и насыщенное блюдо, которое очень просто готовится. Гречка обладает множеством полезных свойств, а в сочетании с жареными лисичками получается еще вкуснее.

Читать далее »

Гречка с кефиром для похудения – пошаговый рецепт

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

Читать далее »

Гречка с индейкой – пошаговый рецепт

Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша семья.

Читать далее »

Гречка с грибами и мясом – пошаговый рецепт

Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная вкусом.

Читать далее »

Гречка с грибами и луком – пошаговый рецепт

Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.

Читать далее »