Шашлык

Шашлык из свиной вырезки — пошаговый рецепт

Шашлык… Думаю, все согласятся, что это блюдо, которое в первую очередь ассоциируется с летом, неправда ли? А раз на дворе лето, то самое время рассказать, как приготовить шашлык из свиной вырезки.

Читать далее »

Шашлык из ребрышек — пошаговый рецепт

Как приготовить шашлык из ребрышек я расскажу вас с удовольствием. Это - один из самых вкусных вариантов шашлыка, т. к. в ребрышках есть тонкие прослойки жира. Вкусный, сочный шашлык! Вот рецепт! Свиные ребрышки 8 Штук Перец молотый По вкусу Соль По вкусу Кинза зерна 10 Штук Растительное масло 2-3 Ст. ложек Мясо нарезать вдоль ребер.

Читать далее »

Шашлык из помидоров — рецепт

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

Читать далее »

Шашлык из печени в духовке — пошаговый рецепт

Сочный и ароматный шашлычок из печени можно приготовить в собственной духовке дома. Для этого совсем не обязательно выезжать на природу. Вы можете угостить компанию друзей этим замечательным блюдом.

Читать далее »

Шашлык из овощей (рецепт маринада) — пошаговый рецепт

Сегодня модно готовить вегетарианские шашлыки из овощей. Также их можно жарить параллельно с мясными. Для их приготовления иногда используют маринад, чтобы придать овощам неповторимый аромат.

Читать далее »

Шашлык из овощей — рецепты (17 рецептов овощного шашлыка)

Сегодня модно готовить вегетарианские шашлыки из овощей. Также их можно жарить параллельно с мясными. Для их приготовления иногда используют маринад, чтобы придать овощам неповторимый аромат.

Читать далее »

Шашлык из овощей — пошаговый рецепт

Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи - кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

Читать далее »

Шашлык из морских гребешков — рецепт

Рецепт приготовления шашлыка из морских гребешков, апельсинов, имбиря и огурцов с медом. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.

Читать далее »

Шашлык из молотого мяса — рецепт

Многие люди любят побаловать себя шашлыком. Нет ничего вкуснее сочного мясного шашлыка с овощами и зеленью. Делимся рецептом, как приготовить шашлык из молотого мяса.

Читать далее »

Шашлык из лосятины — пошаговый рецепт

Готовить шашлык из лосятины приходится нечасто. Но несколько раз я пробовала такой деликатес. Даже записала рецепт на всякий пожарный случай! Вот он, может и вам пригодится! Лосятина 2 Килограмма Сало 300 Грамм Уксус 3% 1 Литр Вода 1 Литр Соль 20 Грамм Сахар 10 Грамм Ягоды можжевельника По вкусу Гвоздика По вкусу Лавровый лист По вкусу Лук репчатый 5 Штук Мясо порезать на куски.

Читать далее »

Шашлык из куриных крыльев (маринад) — пошаговый рецепт

Чтобы шашлык получился вкусным, следует правильно его замариновать. При чем маринад для свинины и курицы готовится совершенно разными способами. Поэтому следует выбрать правильные ингредиенты.

Читать далее »

Шашлык из куриных крылышек — пошаговый рецепт

На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса.

Читать далее »

Шашлык из кролика — пошаговый рецепт

Шашлык из кролика - легкое, некалорийное блюдо, которое готовить совершенно несложно. Мариновать мясо этого животного следует около 4 часов, а в остальном, никаких наворотов.

Читать далее »

Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан. жареный чили 1 Штука тыквенных семечек 1/4 Стакана жареных чеснока 1 Зубчик черного перца 1/4 Чайных ложки соли 1 Чайная ложка рапсового масла 1/2 Чашки красного винного уксуса 2 Ст. ложки сыра Пармезан 3 Ст. ложки пучок кинзы 1 Штука йогурта 3/2 Чашки с пониженным содержанием жира креветок 50 Штук 1. Пропустить чеснок через пресс.

Читать далее »

Шашлык из креветок с кунжутом — рецепт

Рецепт приготовления шашлыка из креветок с кунжутом и соевым соусом. Деревянные шампуры предварительно замочите на 30 минут в воде перед использованием. большие креветки 24 Штук соевого соуса 2 Ст. ложки винного уксуса 2 Ст. ложки семян кунжута 1/4 Чашки растительного масла 1 Ст. ложка Очистить креветки.

Читать далее »

Шашлык из креветок в пряном соусе — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца. чеснока 3 Зубчика перца чипотл в соусе 2 Штуки соуса от перцев чипотл 2 Чайных ложки лимон 1 Штука оливкового масла 2 Ст. ложки паприки 1 Ст. ложка кинзы 1 Ст. ложка соли 1 Чайная ложка черного перца 1/2 Чайных ложки красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки кайенского перца 1/4 Чайных ложки креветок 700 Грамм ананаса 4 Ломтика 1. Креветки очистить и разрезать пополам.

Читать далее »

Шашлык из креветок — рецепт

Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом.

Читать далее »

Шашлык из креветок — пошаговый рецепт

Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину. ингредиенты для маринада оливковое масло 2 Ст. ложки соль 1/4 Чайных ложки сахар 2 Чайных ложки чеснок 4-5 Зубчиков Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада.

Читать далее »

Шашлык из косули — пошаговый рецепт

Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме специй вам понадобится сало и гранатовый сок. Одна загвоздка - шашлык маринуется 48 часов.

Читать далее »

Шашлык из конины — рецепт

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, и хорошее мясо. Друзья и родные будут восхищены вкусом и сочностью приготовленного вами шашлыка.

Читать далее »

Шашлык из кижуча — пошаговый рецепт

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке! Кижуч 1 Килограмм Карри 1 Чайная ложка Растительное масло 3-4 Ст. ложек Соль По вкусу Подготавливаем рыбу.

Читать далее »

Шашлык из кеты — пошаговый рецепт

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую! филе Перец болгарский 1 Штука Лук репчатый 4 Штуки Лимон 1/2 Штуки Соус соевый 2 Чайных ложки Приправа для рыбы 2 Чайных ложки Масло оливковое 2 Ст. ложки Соль По вкусу Подготовьте необходимые ингредиенты.

Читать далее »

Шашлык из кальмаров — рецепт

Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом. щупальцев кальмаров 450 Грамм красного перца чили 2 Ст. ложки кинзы или мяты 2 Ст. ложки сахара 1 Ст. ложка винного уксуса 3 Ст. ложки оливкового масла 1 Ст. ложка пучок зеленого лука 1 По вкусу лайм 1 Штука Пикантный шашлык из кальмаров станет отличной закуской на летнем пикнике.

Читать далее »

Шашлык из горбуши — пошаговый рецепт

Шашлык из горбуши - мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная и при этом вкусная. По данному рецепту шашлык из горбуши получается ароматным и довольно постным.

Читать далее »

Шашлык из говяжьих ребрышек — пошаговый рецепт

Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании Говяжьи ребрышки 2 Килограмма Чеснок 10 Зубчиков Мед 2 Ст. ложки Горчица 3 Ст. ложки Соевый соус 3 Ст. ложки Перец острый 1 Штука Имбирь тертый свежий 1 Ст. ложка Соль 1 Чайная ложка Ребрышки моем и нарезаем на куски среднего размера.

Читать далее »

Шашлык из бараньих ребрышек — пошаговый рецепт

Шашлык из бараньих ребрышек – настоящее объедение! Это стоит попробовать! Бараньи ребрышки 1 Килограмм Лимон 1 Штука Масло растительное 50 Миллилитров Кориандр 3 Грамма Зелень По вкусу мята, эстрагон, базилик Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Сначала моем лимон и выжимаем из него сок.

Читать далее »

Шашлык гармошкой — пошаговый рецепт

Шашлык собирает всю семью или большую компанию друзей. Можно сделать традиционный или немного поэкспериментировать с его формой. Рассказываю о рецепте, как приготовить шашлык гармошкой.

Читать далее »

Шашлык в электрошашлычнице — пошаговый рецепт

Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.

Читать далее »

Шашлык в тандыре — пошаговый рецепт

Шашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположения шампуров, лишний жир стекает на угли, мясо же становится более постным, а следовательно, полезным.

Читать далее »

Шашлык в рукаве в духовке — пошаговый рецепт

Люблю природу: ароматный шашлык, разговоры у костра. К сожалению, не всегда есть на это время. Но если хочется вкусного мяса, можно сделать проще с рецептом, как приготовить шашлык в рукаве в духовке.

Читать далее »

Шашлык в красном вине — рецепт

Ищете новые интересные варианты маринада для мяса? Тогда вот вам простой рецепт шашлыка в красном вине. Очень сочное, нежное и пикантное мясо получается, которое буквально тает во рту.

Читать далее »

Шашлык в кефире — пошаговый рецепт

Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

Читать далее »

Шашлык в казане — пошаговый рецепт

Рецепт шашлыка в казане родом из Узбекистана. По крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодаря которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда. баранина, свинина, говядина - любое Соль 1 Чайная ложка Острый перец 1 Штука если не любите острое, тогда меньше Зира 2 Чайных ложки Лук 1 Килограмм Сало 100-150 Грамм Зелень укропа, кинзы 100 Грамм Перец черный молотый 2-3 Щепоток Мясо порезать на кусочки такой величины, как вы обычно нарезаете для шашлыков.

Читать далее »

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.

Читать далее »

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Читать далее »