Пирожные

Пирожное – Шу – с вишневым конфи – пошаговый рецепт

Дорогие кондитеры, если вы можете считать себя уже достойным мастером своего дела, то предлагаю вам достаточно сложный, но невероятно интересный рецепт десерта.

Читать далее »

Пирожное – Шу – пошаговый рецепт

Пирожное с коротким и звучным названием "Шу" пришло к нам из Франции. Все знают, что в этих местах кондитерское дело развито очень хорошо, а сами повара являются настоящими мастерами своей профессии.

Читать далее »

Пирожное – Шоколадная колбаска – пошаговый рецепт

Пирожное "Шоколадная колбаска" известно нам с детства, но то, что готовить его в домашних условиях очень легко, и получается оно намного вкуснее, можно узнать, если использовать этот простой рецепт.

Читать далее »

Пирожное – Трубочка – с кремом – пошаговый рецепт

Этот рецепт родом из детства. Кто из нас не любил сладкие, воздушные трубочки из слоеного теста, которые просто таяли во рту? Повторить этот рецепт вовсе несложно, главное — следовать рецепту.

Читать далее »

Пирожное – Тирамису – пошаговый рецепт

Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.

Читать далее »

Пирожное – Творожная нежность – пошаговый рецепт

Воздушное и легкое пирожное "Творожная нежность" доставит удовольствие даже самым привередливым сладкоежкам. И даже те, кто не любит творог, будут лакомиться ими.

Читать далее »

Пирожное – Пасхальный кролик – пошаговый рецепт

Перед Пасхой ищу интересные рецепты, чтобы подать на стол красивые и необычные блюда, будь то: главное блюдо, закуска или десерт. Посмотрите, как приготовить вкусное пирожное &Пасхальный кролик&. Мука пшеничная 190 Грамм Масло сливочное 60 Грамм Сахар 70 Грамм Яйцо 1 Штука Ванилин 1 Штука пакетик Шоколадные яйца 12 Штук 1. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром.

Читать далее »

Пирожное – Наполеон – пошаговый рецепт

Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.

Читать далее »

Пирожное – Мини-Виктория – пошаговый рецепт

Нежный и воздушный масляный бисквит с начинкой из крема и малинового варенья. Что может быть лучше к чаю? Изысканный и невероятно вкусный десерт. Расскажу, как приготовить пирожное &Мини-Виктория&. Мука 1 Стакан Разрыхлитель 2 Чайных ложки Соль 1 Щепотка Сливочное масло 300 Грамм Сахар 1 Стакан Ванильный экстракт 1 Чайная ложка Яйца 3 Штуки Сахарная пудра 1,5 Стакана Молоко 1 Ст. ложка Малиновое варенье По вкусу 1. Выложите в миску 180 грамм сливочного масла и добавьте сахарный песок.

Читать далее »

Пирожное – Макарони – пошаговый рецепт

Наверняка все вы видели в магазинах яркие и аппетитные пирожные, которые называются "Макаруны" или "Макарони". Вот рецепт, как приготовить пирожное "Макарони" в домашних условиях.

Читать далее »

Пирожное – Макарон – пошаговый рецепт

Оригинальные и вкусные пирожные, которые прибыли к нам из Франции, это "Макароны". Они нравятся всем моим родным и друзьям, поэтому часто их готовлю. Покажу вам, как приготовить пирожное "Макарон". Яичные белки 6 Штук Соль 1 Щепотка Сахарная пудра 400 Грамм Молотый миндаль 250 Грамм Краситель для каждого цвета 1 Капля Можно разделить на 3 - 4 цвета.

Читать далее »

Пирожное – Корзиночки – пошаговый рецепт

Пирожное "Корзиночки" – настоящая находка для тех, кто любит красивую выпечку! Они станут украшением любого стола и порадуют всех своим вкусом. Вы можете использовать любую начинку.

Читать далее »

Пирожное – Колбаска – пошаговый рецепт

Вкусное пирожно без выпечки. Звучит неплохо, да? Тогда смотрите, как приготовить пирожное "Колбаска". Готовить будем на основе бисквитного печенья. Ну что же, читайте рецепт и приступайте! Бисквитное печенье 500 Грамм Сливки 250 Миллилитров Молоко 100 Миллилитров Сахар 130 Грамм Ванильная эссенция 0,5 Чайных ложки Какао 3 Ст. ложки Масло сливочное 100 Грамм Печенье нужно измельчить в крупную крошку.

Читать далее »

Пирожное – Картошка шоколадная – пошаговый рецепт

Знакомый с детства вкус этого пирожного ни кого не оставит равнодушным. Нежно и очень шоколадно. Угощайтесь! Яйцо куриное 1 Штука Сахар 90 Грамм Мука 110 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Масло сливочное 125 Грамм Сметана 25% 40 Грамм Молоко сгущенное 100 Грамм Сахарная пудра 70 Грамм Какао-порошок 90 Килограмм 10 г - тесто, 80 г - обсыпка Коньяк 3 Чайных ложки Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйцо, сметану и снова взбейте.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – со сгущенкой – пошаговый рецепт

Если вы собрались готовить десерт, то вспомните, что любимым лакомством в детстве было пирожное "Картошка", которое прекрасно подходит к чаю, молоку и кофе. Это вкусно и недорого.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – классическое по ГОСТу – пошаговый рецепт

Это прекрасное лакомство знакомо всем из детства. Сегодня я напомню рецепт и расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" классическое по ГОСТу. Дети и взрослые будут в восторге, гарантирую! Яйца 3 Штуки Сахар 100 Грамм Мука 80 Грамм Крахмал 20 Грамм Ванильная эссенция 1 Чайная ложка Сливочное масло 130 Грамм Сахарная пудра 50 Грамм Сгущенное молоко 50 Грамм Коньяк 1 Ст. ложка Какао-порошок 1 Ст. ложка Для начала необходимо приготовить бисквит с подогревом.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – классический рецепт – пошаговый рецепт

Такие пирожные, наверное, каждый их нас помнит с детства. Это лакомство очень легко и просто готовится в домашних условиях из обычных ингредиентов. Всего за 20 минут получается вкуснейший десерт.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – из сухарей и сгущенки – пошаговый рецепт

Хочу предложить сегодня приготовить пирожное "Картошка" из сухарей и сгущенки. Думаю, вам без труда удастся сделать такой десерт. Тем более, что все, что вам понадобится, уже есть под рукой! Советую! Сухари панировочные 300 Грамм Сгущенка 200 Грамм Масло сливочное 100 Грамм Какао-порошок 2 Ст. ложки Коньяк 2 Ст. ложки Ванилин По вкусу 1. Смешаем сгущенку, коньяк и растопленное сливочное масло.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – из сухарей – пошаговый рецепт

"Картошка" — это всем знакомый вкус из детства :) Если вы по нему соскучились, я расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из сухарей. Такой простой и любимый десерт при минимуме затрат! Молоко 1 Стакан Сахар 1 Стакан Сухари 400 Грамм Масло сливочное 200 Грамм Какао 1 Ст. ложка 1. Сухари измельчите в блендере в мелкую крошку.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – в микроволновке – пошаговый рецепт

Классическое пирожное "Картошка", можно сделать с использованием микроволновки. Делается очень быстро. Приготовив такое пирожное, можно существенно сократить время на десерты к праздничному столу.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – в домашних условиях – пошаговый рецепт

Вкус детства, который запомнился на всю жизнь - это вкусная "Картошка", которую теперь вы можете воспроизвести самостоятельно! Показываю и рассказываю рецепт пирожного "Картошка" в домашних условиях.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – без масла и сгущенки – пошаговый рецепт

Пирожное "Картошка" без добавление масла и сгущенного молока получается более диетическим, но не менее сладким. Вкус будет радовать так же, как и в случае с классическим пирожным "Картошка". Печенье 300 Грамм Молоко 1/2 Стакана Сахар 1/2 Стакана Какао 3 Ст. ложки Первым делом на слабом огне в небольшой кастрюле подогреем молоко.

Читать далее »

Пирожное – Картошка – без масла – пошаговый рецепт

Диетическую Картошку заказывали? Как вы уже догадались, речь идет о знаменитом пирожном. В диетическом варианте не добавляется сливочное масло. Попробуйте! пастообразный Шоколадный протеин 1 Штука порция Молотые хлебцы хрустящие 10 Грамм "Елизаветинские" Какао По вкусу Молоко обезжиренное По вкусу В мисочке смешиваем творог, протеин и молотые хлебцы.

Читать далее »

Пирожное – Вишнёвый ноктюрн – пошаговый рецепт

Известные кондитеры — это настоящие творцы. В создании выпечки нужна внимательность и точность, а также мастерство в оформлении. Если вы не новичок в этом, то читайте мой рецепт! Мука 280 Грамм Сахар тростниковый 400 Грамм Разрыхлитель 6 Грамм Соль 5 Грамм Какао 50 Грамм Ванилин 2 Грамма Пюре вешнёвое 120 Грамм Сахар 620 Грамм 120 г - в суфле, 500 г - в помадку Агар-агар 10 Грамм Сахарная пудра 50 Грамм Молоко 210 Миллилитров Растительное масло 100 Миллилитров Вода кипячёная 280 Миллилитров 180 мл - в бисквит, 100 мл - для агар-агара Вода 185 Миллилитров 35 мл - в суфле, 150 мл - в помадку Сливки 33% 330 Миллилитров 80 мл - в суфле, 250 мл - на взбитые сливки Яичный белок 2 Штуки Ваниль, стручок 0,5 Штуки Сок лимона 1 Ст. ложка Сначала сделайте помадку.

Читать далее »

Пирожное – Буше – классическое – пошаговый рецепт

Пирожные "Буше" готовятся из особого бисквита, который получается воздушным и легким. Сегодня хочу рассказать о классическом варианте приготовления легендарного пирожного.

Читать далее »

Пирожное – Брауни – пошаговый рецепт

Истинным поклонникам шоколада хочу порекомендовать приготовить на десерт очень классное и невероятно вкусное пирожное "Брауни" в домашних условиях. Перед таким шоколадным лакомством не устоит никто! Сахар 225 Грамм Мука 50 Грамм Соль 1 Щепотка Разрыхлитель 1 Щепотка Шоколад 100 Грамм Сливочное масло 100 Грамм Яйцо 2 Штуки Ванильный экстракт 1 Чайная ложка 1. Первым делом включите духовку, оставьте её разогреваться до 180 градусов.

Читать далее »

Ореховые пирожные – рецепт

Рецепт приготовления пирожных с орехами макадамия. Эти орехи можно заменить орехами кешью, лесными орехами, грецкими орехами, миндалем или орехами пекан. орехов макадамия 6 Чашек крекеров 450 Грамм сливочного масла 8 Ст. ложек горького шоколада 300 Грамм подслащенной кокосовой стружки 1 1/2 Чашки Разогрейте духовку до 175 градусов.

Читать далее »

Миндальное пирожное – пошаговый рецепт

Пирожное "Картошка" можно готовить по-разному. Совершенно случайно я открыл для себя один важный момент! Если использовать в качестве основного ингредиента миндаль, получается очень и очень вкусно! Печенье 400 Грамм Чернослив 50 Грамм Миндаль 60 Грамм Масло сливочное 150 Грамм Какао 3 Ст. ложки Сахар 7 Ст. ложек Яйцо 1 Штука При помощи блендера превращаем печенье в крошку.

Читать далее »

Лимонные пирожные с клюквой – пошаговый рецепт

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.

Читать далее »

Лимонные пирожные с кедровым орехом – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирожных с кедровыми орешками и начинкой из лимонного сока, лимонной цедры, муки, сахара и яиц. плюс сахарная пудра для посыпки несоленого сливочного масла, комнатной температуры 12 Ст. ложек 1½ палочки кедровых орехов 1/2 Чашки муки 1 1/2 Чашки плюс 1/2 чашки в начинку сахара 2 1/4 Чашки начинка лимонного сока 1 Чашка плюс 2 столовые ложки) начинка небольшой лимон, цедра 1 Штука начинка больших яиц 6 Штук плюс 1 желток) начинка соли 1 Щепотка 1. Разогреть духовку до 175 градусов и смазать маслом форму размером 22Х32 см. Сделать тесто.

Читать далее »

Лимонно-кокосовые пирожные – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления ароматных пирожных с кокосовой стружкой и начинкой из лимонника и сока лимона. муки 5.5 Чашки кокосовой стружки 1 Чашка сахарной пудры 1/2 Стакана соли 1/2 Чайных ложки сливочного масла 1/2 Чашки Для начинки:сахара 3 Чашки лимонника 1/2 Чашки сока лимона 5 Ст. ложек яйца 3 Штуки муки 1/4 Чашки соли 1 Щепотка сахарной пудры 1 Ст. ложка 1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов.

Читать далее »

Кофейно-шоколадные пирожные – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирожных с какао, горьким шоколадом, кофе и ванильным экстрактом. какао 1/3 Чашки растворимого кофе эспрессо 1 1/2 Чайных ложки по желанию кипятка 1/2 Чашки плюс 2 столовые ложки горького шоколада 60 Грамм топленого сливочного масла 4 Ст. ложки растительного масла 1/2 Чашки плюс 2 столовые ложки крупных яйца 2 Штуки больших яичных желтка 2 Штуки ванильного экстракта 2 Чайных ложки сахара 2 1/2 Чашки муки 1 3/4 Чашки соли 3/4 Чайных ложки горького шоколада 180 Грамм 1. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в нижнем положении.

Читать далее »

Кокосовые пирожные со сгущенкой – рецепт

Рецепт приготовления ароматных кокосовых пирожных со сгущенным молоком без выпекания. кокосового ореха 450 Грамм сахара 2 3/4 Чашки банка сгущенного молоко с сахаром 1 Штука банка сгущенного молокa 1 Штука Сбрызнуть маслом лист для выпечки.

Читать далее »

Кокосовые пирожные с орехами – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирожных с кокосовой стружкой, тертой цедрой лайма, ванильным экстрактом и орехами макадамия. плюс масло для противня светло-коричневого сахара 1/2 Чашки сахарного песка 1 Стакан больших яйца 3 Штуки муки 2 Чашки соли 1/2 Чайных ложки орехов макадамия 3/4 Стакана мелко тертой цедры лайма 1 1/2 Ст. ложки экстракта ванили 1/2 Чайных ложки пакет подслащенной кокосовой стружки 1 Штука 1. Разогреть духовку до 190 градусов.

Читать далее »

Клубничные пирожные – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирожных с цедрой лайма, соком лайма, сгущенным молоком и ломтиками клубники. обжаренных крекеров 1 Чашка сахара 1/4 Стакана цедры лайма 1 Ст. ложка Для начинки:яичных желтка 2 Штуки сгущенного с сахаром молока 420 Грамм сока лайма 1/2 Стакана клубники 1 Чашка сахара 1 Чайная ложка 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

Читать далее »