Первые блюда

Клубничный суп-пюре — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления одного из особо любимых американцами фруктовых супов-пюре из клубники. клубники 500 Грамм йогурта 2 Стакана апельсинового сока 1/2 Стакана сахара 1/2 Стакана воды 1/2 Стакана кардамона 1/8 Чайных ложки 1. Переберите, помойте и хорошо отряхните клубнику.

Читать далее »

Клецки для супа — пошаговый рецепт

Нужно очень быстро приготовить суп, а вы не знаете, из чего? Что ж, если у вас есть дома манка и бульон, то у меня есть супер-быстрый рецепт! Расскажу, как приготовить клецки для супа на скорую руку! Манка 100 Грамм Масло сливочное 50 Грамм Яйцо 1 Штука Бульон 2 Миллилитра 1. Перетираем сначала размягченное сливочное масло с яйцом.

Читать далее »

Классический томатный суп — рецепт

Рецепт приготовления классического томатного супа. Может подаваться как горячим, так и холодным. сливочного масла 4 Ст. ложки оливкового масла 2 Ст. ложки средний лук, нарезанный 1 Штука муки 1/4 Стакана томатной пасты 3 Ст. ложки веточки свежего тимьяна 2 Штуки куриного бульона 600 Миллилитров очищенных помидоров в собственном соку 900 Грамм В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте оливковое масло и лук, заправьте солью и перцем.

Читать далее »

Классический суп — Харчо — пошаговый рецепт

Для того чтобы разнообразить каждодневное меню, не нужно менять его полностью. Можно лишь внедрить несколько новых блюд, которые ни в чём не будут уступать привычным. И мой рецепт вам в помощь.

Читать далее »

Классический овощной бульон — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд. луковица 1 Штука морковка 1 Штука картофелина 1 Штука французских боба 4-5 Штук белой капусты 1/2 Стакана чеснока 1/2 Ст. ложки имбиря 1/2 Ст. ложки соли 1/2 Ст. ложки воды 7 Стаканов 1. Все овощи, предназначенные для бульона, тщательно помойте и почистите.

Читать далее »

Классический луковый суп — пошаговый рецепт

Я абсолютно люблю этот нежный луковый и сырный суп с легким намеком на специи и сухое белое вино. Это очень хороший выбор для домашнего обеда или романтического ужина только для вас двоих . Лук 3 Штуки Бульон говяжий 1 Литр Белое сухое вино 1/2 Стакана Мука пшеничная 1 Ст. ложка Чеснок 1 Зубчик Хлеб 4 Ломтика Сыр твердый 100 Грамм Лавровый лист 3 Штуки Тимьян 1/4 Чайных ложки Соль, перец По вкусу Сахар 1 Щепотка Оливковое масло 1 Ст. ложка 1. Начните с разогрева 2 столовых ложки оливкового масла в большой сковороде с высокими боками по умеренной высокой температуре.

Читать далее »

Классическая солянка — пошаговый рецепт

Сколько хозяек - столько и различных рецептов солянки. Самое время развеять мифы и рассказать о том, как готовится правильная, классическая солянка. Телятина 1 Килограмм Копченая грудинка 200 Грамм Сосиски 2 Штуки Колбаски охотничьи 2 Штуки Чеснок 3 Зубчика Помидор 3 Штуки Соленый огурец 4 Штуки Каперсы 30 Грамм Луковица 1 Штука Перец чили 1 Штука Бульон 3 Литра Лимон 1/2 Штуки Мелко нарезаем грудинку, телятину, лук и чеснок.

Читать далее »

Классическая окрошка на кефире — пошаговый рецепт

В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом! Огурец 2 Штуки Редис 4 Штуки Чеснок 1-2 Зубчиков Пучок укропа 1 Штука Кефир 3 Стакана Сметана 2 Ст. ложки Сахар 1 Чайная ложка Соль, перец По вкусу Вымойте все овощи и зелень.

Читать далее »

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы — пошаговый рецепт

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным.

Читать далее »

Китайский суп с курицей — пошаговый рецепт

Пикантный супчик на обед. Готовим легкий, сытный и остренький китайский суп с курицей по нашему простому рецепту! Куриная грудка 600 Грамм Соевый соус 4 Ст. ложки Херес 1 Ст. ложка Зеленый лук 2-3 Штук Шампиньоны 100 Грамм Рисовая лапша 100 Грамм Куриный бульон 1,5 Литра Специи По вкусу Курицу режем на кусочки, заправляем соевым соусом, хересом и специями.

Читать далее »

Китайский суп — пошаговый рецепт

Оказывается, в китайской кухне, как и в русской, супов очень много, и они довольно разнообразны. Конечно, для нас непривычные, но тем и интереснее освоить что-то новое. Предлагаю начать с самого простого и расскажу, как приготовить повседневный китайский суп.

Читать далее »

Китайский рыбный суп — пошаговый рецепт

Китайский рыбный суп готовится из филе трески, консервированного бамбука, сушенных китайских грибов, специального рыбного соуса (все это есть в супермаркетах). Суп получается вкусный и интересный.

Читать далее »

Кислые щи из утки — пошаговый рецепт

Такие кислые щи из утки особенно любят в разгар зимы и в начале весны, когда еще остались запасы кислой капусты. Они очень вкусные именно с уткой и салом, но существуют и другие рецепты приготовления.

Читать далее »

Кислые щи в мультиварке — пошаговый рецепт

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить кислые щи в мультиварке. Лук репчатый 1-2 Штук Морковь 1 Штука Картофель 200 Грамм Кислая капуста 500 Грамм Томатная паста 2-3 Ст. ложек Соль, сахар, специи По вкусу Зелень По вкусу Говядина 800 Грамм Для приготовления кислых щей в мультиварке решила взять говядину на косточке, но если не найдете, то обычная вырезка тоже подойдет.

Читать далее »

Кислые щи — пошаговый рецепт

Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, "пустыми". Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи. можно и больше Квашеная капуста 600 Грамм Томатная паста 2 Ст. ложки Морковь 1 Штука Лук 1 Штука Картофель 6-8 Штук Специи По вкусу лавровый лист, перец горошком, перец молотый, корень петрушки Растительное масло 3-4 Ст. ложек Соль По вкусу Зелень По вкусу Подготовьте продукты.

Читать далее »

Кефирный суп для похудения — пошаговый рецепт

Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе. К тому же он отлично подойдет для легкого обеда или ужина в жаркий летний день, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.

Читать далее »

Картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой — пошаговый рецепт

Безумно вкусный, очень сытный и густой суп-толченка согреет вас и вашу семью холодным зимним днем. А приготовить этот немецкий суп из овощей и квашеной капусты очень просто.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре с фрикадельками — пошаговый рецепт

Расскажу, как приготовить картофельный суп-пюре с фрикадельками. Вкусно, сыто, да и как красиво выглядит этот суп… только ради этого стоит его хотя бы раз приготовить! Вам, я уверена, он понравится! Картофель 5 Штук Морковь 2 Штуки Яйцо 1 Штука Лук 2 Штуки Масло оливковое 5 Ст. ложек Вода 2 Литра Фарш 500 Грамм Специи По вкусу Тыква 150 Грамм 1. Морковку и лук измельчим и обжарим на оливковом масле.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре с сыром — пошаговый рецепт

Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты. Куриный (или овощной) бульон 1 Литр Картофель 500-700 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Плавленый сырок 3 Штуки Сливочное масло 1 Ст. ложка Белый перец, соль По вкусу 1. Чтобы приготовить наш суп, вначале подготовим овощи.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре с сельдереем и куриными клецками — пошаговый рецепт

Картофельный суп-пюре с сельдереем и куриными клецками Рецепт приготовления картофельного супа-пюре с куриными клецками и сельдереем. Суп-пюре получается густым и очень вкусным.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре с креветками — пошаговый рецепт

Любите густые и сытные супы? Тогда узнайте, как приготовить картофельный суп-пюре с креветками. Это очень нежное горячее блюдо, которое в добавок ко всему ещё и очень сытное.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре с гренками — пошаговый рецепт

И снова я решила сварить мой любимый суп-пюре. Поэтому поделюсь сегодня идеей, как приготовить картофельный суп-пюре с гренками. Похоже, он скоро станет моим фаворитом среди подобных блюд.

Читать далее »

Картофельный суп-пюре — пошаговый рецепт

Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро и просто.

Читать далее »

Картофельный суп со сливками — пошаговый рецепт

Если приелись обычные супы или борщи предлагаем отличный рецепт, как приготовить картофельный суп со сливками. Готовится такое блюдо максимально просто и быстро. Куриный бульон 500 Миллилитров Картошка 5 Штук Луковица 1 Штука Сливки 100 Миллилитров Сыр 50 Грамм Соль и перец По вкусу 1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления супа.

Читать далее »

Картофельный суп со свининой — пошаговый рецепт

Планируете меню на обед и не знаете, какой супчик сварить? Предлагаю взять на вооружение несложный, но очень аппетитный рецептик. Сытный, наваристый, яркий и действительно потрясающе вкусный! Свинина 450 Грамм Картофель 500 Грамм Луковица 1 Штука Морковь 1 Штука Сладкий перец 1 Штука Помидор 1-2 Штук Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 2-3 Ст. ложек 1. Первым делом налейте в кастрюлю чистую воду и поставьте на огонь.

Читать далее »

Картофельный суп с чесноком — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления супа с куриным бульоном, картофелем, чесноком, луком-пореем и сметаной. чеснока 1 Штука сливочного масла 3 Ст. ложки лука-порея 2 Штуки куриного или овощного бульона 5-6 Чашек лавровых листа 2 Штуки соль и черный молотый перец - По вкусу картофеля 1,1 Килограмма сметаны 1/3 Стакана 1. Нарезать лук.

Читать далее »

Картофельный суп с фрикадельками — пошаговый рецепт

Предлагаю вам вариант, как приготовить картофельный суп с фрикадельками. Он получается очень легким. Чтобы сделать его густым, добавьте немного манной крупы. Будет не только вкусно, но и сытно.

Читать далее »

Картофельный суп с пореем — пошаговый рецепт

Если вы задумались над диетическим меню, то рецепт картофельного супа с пореем – это то, что вы искали: минимум усилий и продуктов, организм насыщается нужными микроэлементами – потрясающий результат! Лук-порей 450 Грамм Картофель 450 Грамм Сливки 6 Ст. ложек Вода 2 Литра Соль 1 Чайная ложка Брокколи 350 Грамм 1. Помойте и порежьте порей.

Читать далее »

Картофельный суп с помидорами — пошаговый рецепт

Предлагаю приготовить новый интересный овощной суп на курином бульоне. Летние овощи в соединении с куриным бульоном и ароматной зеленью порадуют и вкусно накормят вашу семью.

Читать далее »

Картофельный суп с молоком — пошаговый рецепт

Простейший картофельный суп с молоком и самыми обыкновенными ингредиентами готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Его можно подавать в жаркий летний день прохладным, зимой – горячим.

Читать далее »

Картофельный суп с луком-пореем — пошаговый рецепт

Картофельный суп с луком-пореем - прекрасный вариант обеденного блюда для всей семьи. На приготовление супа у вас уйдет не больше часа. Ароматный и сытный, он так и привлекает к себе.

Читать далее »

Картофельный суп с курицей — пошаговый рецепт

Разнообразие первых блюд настолько велико, что зачастую многие даже не знают о самых вкусных рецептах. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельный суп с курицей, один из моих любимых супов.

Читать далее »

Картофельный суп с клецками — пошаговый рецепт

Это вкуснейшее первое блюдо на обед для всей семьи. Расскажу, как приготовить картофельный суп с клецками. Простой и легкий суп, который быстро готовится и так же быстро съедается вашими домочадцами.

Читать далее »

Картофельный суп с дымком — пошаговый рецепт

Пробовали ли вы такой суп? Если нет, то расскажу, как приготовить картофельный суп с дымком, чтоб он был ароматным, вкусным и действительно похожим на деревенский суп, приготовленный на костре.

Читать далее »

Картофельный суп с беконом — пошаговый рецепт

Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить картофельный суп с беконом. Сытное, вкусное и интересное блюдо. Наверняка такого вы еще не готовили. У супа нежная и приятная консистенция.

Читать далее »