Главная 16 Щитовидная железа 16 Йодная недостаточность и профилактика йододефицита

Йодная недостаточность и профилактика йододефицита

Содержание
  • Когда йода не хватает
  • Как не допустить йододефицита?
  • Откуда получать йод?
  • О йодированной соли
  • Как еще восполнять недостаток йода
  • Неправильная профилактика йододефицита

Йод является одним из незаменимых для человека микроэлементов. В организме человека йод не вырабатывается, а поступает с пищей. Основная его часть тратится на потребление щитовидной железой и выработку тиреоидных гормонов, от которых зависят многие обменные процессы в печени, сердце, сосудах, иммунной системе.



Йод участвует в становлении психологического и интеллектуального здоровья человека.

Когда йода не хватает

Йододефицит затрагивает многие системы органов человека и его обменные процессы. Симптомы йодной недостаточности:

  • Йодная недостаточность и профилактика йододефицитаЛишний вес – нарушение выработки тиреоидных гормонов ведут к замедлению метаболизма и проблемам с расходом энергии, что приводит к набору веса даже при физической активности и нормальном питании.
  • Нарушение когнитивных функций и эмоциональной сферы – снижение концентрации внимания, умственная заторможенность, апатия, вялость, нервозность.
  • Общая физическая слабость.
  • Сниженный иммунный статус, что увеличивает риск развития инфекций
  • Проблемы со зрением.
  • Нарушение работы сердца, приводящие к аритмии, скачкам давления, отекам конечностей и лица.
  • У женщин йододефицит вызывает бесплодие, нарушения цикла, ранний климакс.



Наиболее опасен йододефицит беременным женщинам и детям. При нехватке йода в пище у беременной есть серьезный риск нарушений развития плода, особенно в области развития психики и интеллекта, вплоть до кретинизма. У детей при йододефиците наблюдаются частые инфекции, повышенная утомляемость, низкая концентрация внимания, плохая память, медленный рост костей скелета и другие патологии. У самих беременных при йодной недостаточности может быть выкидыш или мертворожденный ребенок.



Как не допустить йододефицита?

Потребление йода в сутки зависит от возраста. ВОЗ рекомендует придерживаться нормы суточного приема в рамках 120-150 мкг в среднем. Более подробно цифры суточного потребления выглядят следующим образом:

  • Детям до года рекомендовано 50 мкг/сут.
  • Детям от двух до шести лет рекомендовано 90 мкг/сут.
  • Детям от семи до двенадцати лет рекомендовано 120 мкг/сут.
  • Людям старше двенадцати лет – 150 мкг/сут.

Откуда получать йод?



Йодная недостаточность и профилактика йододефицитаОптимальной профилактикой йододефицита является потребление его с пищей. Больше всего йода содержится в морской рыбе, водорослях и прочих морепродуктах – примерно 800-1000 мкг/кг. Среди водорослей наилучшим источником йода является ламинария, в ней содержатся также микроэлементы, помогающие усвоить йод.



Йод, несколько в меньшем количестве, есть в речной рыбе, мясе – говядине и свинине, молочных продуктах, яйцах, шампиньонах, злаковых культурах, овощах: свекле, помидорах, баклажанах, чесноке, редисе и картофеле; зелени: шпинате, зеленом луке, щавеле, спарже. Фрукты с содержанием йода: хурма, цитрусовые (лимоны, апельсины), ананасы, бананы. Также йод присутствует в сливочном масле, фасоли, твердых сырах.

Но, учитывая, что далеко не у всех семей есть возможность постоянно обеспечивать стол продуктами с высоким содержанием этого микроэлемента, следует придерживаться приема в пищу йодированной соли и других продуктов, обогащенных йодом. Его добавляют при производстве хлеба, в мучные изделия, молочные продукты, некоторые напитки. В обогащенных продуктах содержание йода составляет примерно 10-30% от нормы.



О йодированной соли

Наличие в соли йода указывается на ее упаковке, согласно требуемым в стране стандартам. Хранится такая соль не больше 3-4 месяцев, далее йод уже улетучится из нее. Соль должна быть сухой – влага способствует потере йода. Йод улетучивается также из кипящей жидкости, потери при готовке могут составить до 60%, поэтому рекомендовано добавлять такую соль уже в готовую еду или в самом конце приготовления.

Как еще восполнять недостаток йода



При йодной недостаточности, имеющейся или потенциальной, рекомендуют периодический прием биодобавок и лекарственных комплексов, содержащих йод в составе, и непосредственно препараты йода для профилактики йододефицита: Йодбаланс, Йодомарин, Йодид калия и прочие. За диагностикой и назначением препаратов необходимо обращаться к эндокринологу, чтобы выявить необходимую потребность в йоде, дети наблюдаются у педиатра.

Йод принимается вместе с витаминами и микроэлементами, способствующими его усвоению – это кальций, селен, витамины C, D, E, группы B.



Неправильная профилактика йододефицита

Стоит упомянуть такой метод профилактики йододефицита, как наносимая на кожу йодная сетка. Среди обывателей иногда встречается мнение, что поглощение кожей раствора йода способствует его восполнению в организме. На самом деле эта теория ничем не подкреплена. Аптечный йод – молекулярный, организмом он не усваивается и проблему йододефицита решить не может. Йод в продуктах и препаратах содержится в виде соединений, которые могут усваиваться организмом.



Не стоит также злоупотреблять йодом – избыток этого микроэлемента может вызвать серьезные патологии, например, йод как стимулятор обменных процессов может спровоцировать рост опухолей, если он поступает в организм в избытке.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пункция щитовидной железы

Содержание Где делают биопсию и сколько это стоит? Как делают пункцию щитовидной железы? Последствия пункции щитовидной железы В тех случаях, когда нужно определить доброкачественное или злокачественное новообразование сформировалось в щитовидной железе, делают биопсию. Это такое ...

Что необходимо знать о последствиях пункции щитовидной железы?

Содержание Безопасность пункции щитовидной железы как метода диагностики Возможные неблагоприятные последствия процедуры Серьезные осложнения после биопсии Пункция это один из самых точных диагностических методов, применяемых для оценки новообразований различных внутренних органов. Она позволяет с высокой ...

Диагностика и лечение доброкачественной опухоли щитовидной железы

Содержание Причины возникновения Симптомы патологии Диагностика заболевания Лечение Щитовидная железа – это небольшой орган в области шеи, который выполняет в организме множество важных функций. Благодаря этой железе осуществляется контроль функционирования многих систем и органов человека. ...

Профилактика йододефицита у детей

Содержание Включаем в меню полезное, и побольше! Йод в виде таблеток – добавка к рациону Заключение Бездействие в отношении этой проблемы может привести к возникновению у ребенка ряда патологий. Йод является составляющей гормонов, которые вырабатывает ...

Чем опасны множественные кисты щитовидной железы?

Содержание О чем говорят множественные кисты щитовидки? Лечение и профилактика поликистоза щитовидной железы Насколько актуальна проблема дефицита йода? Щитовидная железа чрезвычайно важна для полноценного функционирования организма. Любой сбой в ее работе сразу отражается на работе ...

Бывает ли киста щитовидной железы у подростка или ребёнка?

Содержание Причины патологии Признаки патологии Диагностика Лечение патологии Щитовидная железа – это непарный орган человека, имеющий небольшие размеры. Этот орган довольно часто подвержен различным патологиям, причём возникать они могут у людей любого возраста. Киста щитовидной ...

Причины появления и лечение коллоидной кисты щитовидной железы

Содержание Причины Симптомы Лечение Одним из заболеваний, поражающих щитовидку, является коллоидная киста щитовидной железы. То есть появление в органе узлов, наполненных коллоидом – белковой жидкостью. Щитовидная железа участвует в обмене веществ в организме. Сбои в ...

Эндемический зоб: симптомы и лечение

Содержание Этиология заболевания Классификация эндемического зоба Симптомы эндемического зоба Лечение эндемического зоба Эндемический зоб характеризуется увеличением щитовидной железы на фоне дефицита йода в организме. Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования щитовидки, образования гормонов. Основной клинический ...

Описание кистозного зоба щитовидной железы

Содержание Виды патологии Причины развития Симптомы Диагностика Лечение зоба Щитовидная железа – это небольшой непарный орган на шее, который контролирует практически все системы и органы в организме человека. Нередко щитовидная железа подвержена различным патологиям. Одной ...

Основные причины зоба щитовидной железы

Содержание Что такое зоб железистой ткани? Виды узлового зоба Причины возникновения узлов Щитовидная железа отвечает за обмен веществ в организме человека, активно участвует в создании и поддержании иммунитета, является «генератором» энергии и жизненных сил. От ...

Злокачественные опухоли щитовидной железы: симптоматика и методы лечения

Содержание Что такое рак? Симптоматика Лечение опухоли Злокачественную опухоль щитовидной железы можно встретить не часто, но, если человек ее и обнаружит на приеме у врача, чаще всего это бывает слишком поздно для полного излечения. Карцинома ...

Ваше здоровье: какие бывают признаки нарушения работы щитовидной железы

Содержание Главные причины возникновения болезни щитовидной железы Симптомы Первые признаки недуга Лечение и диагностика Дети – цветы жизни Профилактика Мало кто знает, что щитовидная железа может влиять на состояние кожи, волос, на умственное развитие, а ...

Симптомы йододефицита у женщин: как распознать проблему?

Содержание Проявления нехватки йода у женщин Чем опасен дефицит йода для беременных? Первая помощь при йододефиците Йод является для человека одним из важнейших микроэлементов, необходимых для здоровья всего организма. В первую очередь, без него невозможна ...

Кандидоз гортани

Содержание Причины молочницы горла Симптомы молочницы горла Ставим диагноз Способы лечения кандидоза Профилактика молочницы В горле появились белые пятна? Стало больно глотать? Возможно, у вас появилась молочница – заболевание, которое провоцирует грибок группы Кандида. Можно ...

Симптоматика отека гортани, причины возникновения и эффективное лечение

Содержание Основные причины возникновения отека Симптоматика отека Диагностика и лечение Первая помощь Диета во время лечения Проблемы с горлом доставляют больших хлопот человеку и огромный дискомфорт. Многие лечатся самостоятельно в домашних условиях, другие обращаются к ...

Как осуществляется регуляция эндокринной функции половых желез?

Содержание Половые гормоны Функции половых желез Характеристика гормонов Организм человека является очень сложной структурой, в которой всё взаимосвязано между собой. Половая система обеспечивает репродуктивную функцию человека. Она контролируется эндокринной системой, которая вырабатывает различные гормоны, каждый ...