Хищник ротан — особенности поведения и ловля
Рыбу ротан иначе еще называют «головешка&;. Она принадлежит к семейству окунеобразных. Принято выделять домашних ротанов, которые содержатся в аквариумах, а также диких ротанов, обитающих в водоемах.
Ни тот, ни другой существенно не отличаются: у обоих характер хищника и агрессора, склонность питаться животной пищей и проживать в замкнутых водных пространствах. Рыбаки говорят, что, если эта рыба попала в водоем, вся другая рыба здесь скоро исчезнет.
О том, что это за рыба, каковы ее поведенческие особенности, а также как происходит рыбалка на ротана, рассказывается в этой статье.
Описание рыбы ротан
Эта рыба-агрессор известна своей прожорливостью и умением быстро приспосабливаться к условиям любого водоема, куда она попадает.
Внешний вид
Эта рыба имеет большую голову с огромным ртом, за что и получила свое название. С боков расположены жаберные крышки, а зубы –в несколько рядов, очень острые и периодически обновляются. Тело этой рыбы может быть скользким из-за специально вырабатываемой слизи, благодаря чему ротан может свободно передвигаться. Окраска ротана может быть разнообразной (черной, зеленоватой, коричневой, желтой, серой) и зависит от мест обитания – цвета воды и характера дна.
Обычно, ротан вырастает небольших размеров, достигая в длину от четырнадцати до двадцати пяти сантиметров, а веса в полкилограмма. Как правило, ротаны живут в среднем четыре-пять лет, хотя отдельные особи-долгожители могут жить и до семи лет.
У ротана отмечается очень хорошее зрение. Благодаря ему ротан может рассматривать под водой любую деталь на расстоянии вплоть до пяти метров.
Виды ротанов
Эта рыба входит в подотряд бычковых, семейство головешковых. В общей сложности, принято различать три вида этой рыбы, однако в российских водоемах встречается один – тот, кого у нас принято называть еще «головешка&;. Этот ротан темного цвета, а его голова огромна и составляет почти треть его тела.
Кроме головешки, ротанов у нас называют различными именами, такими как: «бычок&;, «губан&;, «травянка&;, «кузнец&;, «коваль&;, «зеленчак&;, «горлач&;, «кругляк&;, «жаба&;, «живоглот&;, «песочник&;, «петух&; и другими.
Среда обитания
Как поймать больше рыбы?
Родиной этой рыбы считается бассейн реки Амур, российский Дальний Восток, север Китая и Северной Кореи – из этой местности ротаны начали распространение по водоемам других регионов.
При этом ученые воспринимали факт появления ротанов в ХХ веке в бассейн озера Байкал биологическим загрязнением.
Активно в российских и европейских водоемах ротан распространился в прошлом веке, и сейчас его можно найти во многих крупных и озерах и прудах
Так, он обитает в бассейнах рек Днепр, Дон, Днестр, Волга, Дунай, Урал, Иртыш, Обь и других, при этом ротан любит водоемы со стоячей водой, в которых отсутствуют возможности для обитания других хищников.
Обычно причин появлению ротана в водоеме две: либо его перенес человек, либо рыба попала сюда во время разлива воды в период весеннего половодья.
Эта рыба может жить, в том числе, очень загрязненных водоемах, а также выбирает для обитания места, богатые на разнообразную водную растительность.
Рацион питания
Эта рыба — хищник. Сперва только что появившиеся мальки в качестве питания выбирают зоопланктон, небольших размеров беспозвоночных, а также бентос. Подросшие особи питаются мелкой рыбешкой, пиявками, также личинками и головастиками. А вот падаль и икра не является пищей для этих рыб.
Однако ротаны также проявляют признаки каннибализма, причем, не редко – они могут питаться представителями своего вида меньшего размера.
Во время рыбалки ротан очень жадно захватывает приманку, так что вытащить крючок из его огромного рта очень сложно.
Попав в небольшое озеро или пруд, ротан размножается в бешеной скоростью, становится многочислен и может стать причиной исчезновения в этом водоеме всех других видов рыбы.
Ротан становится половозрелым в возрасте двух лет. Период размножения у этих рыб происходит обычно в конце весны-начале лета (май-июль). Каждая самка откладывает на многочисленные растения около одной тысячи икринок, а затем на охрану вступает самец.
Особенности поведения
Как уже говорилось выше – это активный и агрессивный хищник, который может поедать как своих мальков, так и мальков других рыб, ценных пород. Поэтому он может принести большие неприятности в промышленном разведении рыб.
Выловив 271 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!
На допросе задержанные рыболовы раскрыли название секретной приманки.
Вместе с тем, эта рыба очень неприхотлива: может обитать в сильно загрязненных, либо заболоченных водоемах и хорошо переносит суровые зимы, летний зной. Для того, чтоб лучше пережить такие климатические неприятности, ротан зарывается в ил.
Рыбалка на ротана
Во время рыбалки на ротана главное – отыскать определенный темп игры и определиться, когда лучше подсекать. Поэтому рыбную ловлю ротана можно отнести к разряду мастерства. При этом каких-то эксклюзивных снастей для ловли этого хищника не требуется.
По отзывам рыбаков, крупные представители этого вида охотно ловятся на червей, куски сырого мска или сала. Также хорошо будет ловиться ротан на мормышку, некрупную блесну.
Кроме того, самого ротана можно использовать как живца для поимки более крупных и интересных хищнико, например, окуня, судака, щуки или сома.
Эта рыба очень живуча, после вылова может длительное время провести в емкостях с водой.
В течение лета ротана, как правило, ловят на:
Разберем эти снасти более подробно
На поплавочную удочку
Чтобы рыбалка на ротана с использованием удочки с поплавком оказалась успешной, ловить его нужно на острый и большой крючок – эта рыба имеет большую пасть, которой жадно заглатывает крючок.
Самая лучшая наживка – это обыкновенный дождевой червь, лучше – достаточно больших размеров, который лучше всего насаживать на крючок петельками. Также можно в качестве насадки использовать шкурку от курицы Лучшее время для ловли ротана на поплавочную удочку – раннее утро или вечер.
На спиннинг
Если вы ловите на спиннинг, то луушими приманками будут:
Так, резинку следует брать некрупную и обязательно ту, которая медленно тонет – в этом заключается один из принципов ловли головешки.
В свою очередь воблеры нужно брать яркие, также медленно тонущие, а кроме того- всплывающие лениво. Краска на воблерах должна хорошо держаться, иначе она быстро обдерется из-за многочисленных зубов этой рыбы.
Рецепты блюд из ротана
У ротана мало костей, а мясо – белое и достаточно вкусное. Это не сорня рыба. Некоторые брезгуют есть мясо ротана, а другие, напротив, считают, что это настоящий рыбный деликатес.
- холодные закупки,
- уху или рыбный суп,
- жарят на сковороде,
- используют в качестве начинки для пирога,
- запекают на углях, особенно – на природе, вечером, после успешной рыбалки. Такие ротанчики вкусны и похрустывают.
По отзывам любителей, их можно есть как семечки. Приведем ниже несколько рецептов блюд из этой рыбы.
Шарики из ротана
- мясо ротана – полкило,
- картофель — 600 граммов,
- куриное яйцо — 1 штука,
- сливочное масло — 1 столовая ложка,
- соль и перец — по вкусу,
- мука (требуется для панировки шариков)
- жир или растительное масло для обжарки
- рыбу отварить, убрать кости и кожу, мясо размять с помощью вилки.
- Сварить картофельное пюре и перемешать его с мясом рыбы, яйцом, добавить сливочное масло, посолить и поперчить,
- сформированные шарики запанировать в муке и обжарить до румяной корочки.
- Подавать шарики с томатным соусом, посыпав зеленью.
- Приятного аппетита!
Рыбная кулебяка
- мука пшеничная – 1 стакан,
- куриное яйцо – 2 штуки,
- мясо ротана – 200-300 граммов,
- морковь – 1 штука,
- репчатый лук – 1 штука,
- сливочное масло – 1 столовая ложка,
- соль, черный перец – по вкусу.
- замесить тесто и оставить полежать в течение 1 часа.
- приготовить начинку: смешать рыбное мясо, овощи, посолить и поперчить.
- раскатать тонкий слой теста, положить начинку, после чего края теста защипнуть, сформировав кулебяку.
- выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175-180 градусов.
Подавать кулебяку с бульоном, либо в качестве отдельного, заключительного блюда с чаем.
Котлеты из ротана
- мелкие тушки ротана — 500 граммов,
- морковь – 1 штука,
- репчатый лук – 1 штука,
- белый хлеб – пара кусочков,
- куриное яйцо – 1 штука,
- соль, перец – по вкусу.
- рыбу промыть, удалить голову и хвосты,
- пропустить через мясорубку два-три раза вместе с луковицей
- добавить в фарш размоченный белый хлеб, сливочное масло и тщательно перемешать,
- сформировать котлеты, запанировать в муке или тертых сухариках и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
- Подавать с картофельным пюре и зеленью.
- Приятного аппетита!
Салат с ротаном, маринованным огурцом и яйцами
- рыба – 500 граммов,
- маринованный огурец – 1 штука,
- куриные яйца сваренные – 2 штуки,
- репчатый лук – 1 штука.
- потушить рыбу, убрать кости и нарезать кусочками
- добавить мелко нарезанный лук, огурец и яйца,
- в качестве приправы для салата смешать растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец.Приятного аппетита!
Теперь клюет только у меня!
Этого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов. Лучший активатор клева года! Сделано в Италии.
Отменить ответ
По вопросам сотрудничества обращайтесь по e-mail: [email protected]
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.
. Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва. Рыбинспекторов удивило отсутствие запрещённого снаряжения.
