5 вкуснейших зимних смузи, которые нужно пить горячими

Если до сих пор вы были уверены, что смузи — это удивительно полезный, красный или зеленый, непременно холодный детокс-коктейль, то спешим сообщить, что вы заблуждались. Все сказанное справедливо для смузи, однако с поправкой на погоду за окном и потребность в горячих напитках диетологи готовы предложить нам горячие смузи.

Не менее полезные, чем их охлажденные версии, но по-настоящему идеальные альтернативы чашке калорийного какао, которая традиционно сопровождает вечера с пледом и любимой книжкой в руках.

Мы собрали пять рецептов ароматных, сливочных и невероятно вкусных вариантов зимних смузи, от которых невозможно оторваться. Важный момент: горячие жидкости создают пар и, соответственно, дополнительное давление в блендере.

Так что обязательно придерживайте рукой крышку и смешивайте ингредиенты на низкой скорости.

Грушево-имбирный смузи

Ингредиенты:

• 1 чашка несладкого миндального молока (разогреть)
• 1 чашка нарезанной кубиками груши (лучше сладкой, чем китайской)
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1-2 кусочка свежего имбиря (порубить или натереть на терке)
• Какао-порошок (по вкусу)
• Кленовый сироп (по вкусу)

Смузи со сладким картофелем и специями

Ингредиенты:

• 1 чашка соевого молока (разогреть)
• ½ чашки отварного батата (пюрировать)
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 кусочек свежего имбиря (порубить или натереть на терке)
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• Гвоздика (по вкусу, добавить в финале)

Бананово-шоколадный смузи

Ингредиенты:

• 1 чашка несладкого миндального молока (разогреть)
• 1 спелый (или даже переспелый) банан
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 чайная ложка корицы
• Щепотка морской соли

Пряный кокосовый чай латте

Ингредиенты:

• 1 чашка чая латте (крепко заваренный черный чай + кардамон + корица + имбирь (сушеный) + гвоздика + сахар)
• ½ чашки кокосового молока (разогреть)
• Кленовый сироп или шоколадный топпинг (по вкусу)
• Палочка корицы (для украшения)

Овсяный смузи с яблоком и корицей

Ингредиенты:

• 1 чашка молока (разогреть)
• 1 яблоко (протертое или нарезанное, свежее или обжаренное в кокосовом масле)
• ¼ чашки геркулеса (отварить)
• ½ столовой ложки кленового или кофейного сиропа
• 1 чайная ложка корицы
• Сахарная пудра (для украшения)