Готовим быстро и вкусно постные блюда

Готовим быстро и вкусно постные блюда

Постные блюда помогают в очищении организма, дают силы и энергию. Очищается не только тело, становятся светлыми мысли. Приготовить постное блюдо можно вне зависимости от того религиозен человек или нет. Оно придется по душе всем домашним и по достоинству будет оценено гостями.

Наверное, нет ничего проще, чем приготовить картофельную запеканку  в пост. Если такое блюдо дополнить грибами оно получится еще питательнее и вкуснее.

Для того чтобы приготовить постную картофельную запеканку, сначала потребуется подготовить картофель – почистить и помыть. Картошку нужно сварить на пюре, поэтому следует подготовить кастрюлю с питьевой водой. Для того чтобы овощи сварились быстрее, картофелины можно разрезать на 4-6 частей.

Пока варится картошка на пюре, займемся подготовкой овощей. Шампиньоны нужно промыть и нарезать, но не сильно мелко. А вот луковицы рекомендуется нарезать как можно мельче. В разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом, обжарьте шампиньоны и лук.

Как только картофель сварился, слейте воду в чашку, она понадобится для пюре.  Картофельное пюре заправьте 100 миллилитрами бульона и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

Обжаренные шампиньоны остудите и пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите.



Разогрейте духовой шкаф до температуры 185-190 градусов. В это время подготовьте форму для запекания, смазав ее подсолнечным маслом.

Запеканка делается слоями. Первым выложите картофельный слой. Сверху грибной слой, затем снова картофельный слой. Теперь пришла очередь томатов. Нарежьте их тонкими пластинками и выложите предпоследний слой. Сверху томатов сформируйте последний слой из картофельного пюре и смажьте майонезом на постном жире.

Отправляйте постное блюдо в духовку. Запеканка будет готова, когда появится румяная корочка, то есть через 35 минут.

Готовим быстро и вкусно постные блюда

Самые читаемые:

Кутья на Святой вечер
Праздник Рожд...
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Что нужно есть ...
Как приготовить домашнее пиво из концентрата
Приготовлени...
Салат из пекинской капусты рецепты
Чудный овощ — п...
Салат из свежих огурцов и яиц
Для меня сущест...
Куриный суп с яйцом
Ингредиенты: Ч...
Свекольный лосось
Ингредиенты ...
Салат мужской каприз рецепт с фото
Если вы хотите ...
Сметанное желе с какао
Желе из сметаны...
Легкие салаты: 7 рецептов с фото простых и вкусных легких салатов
Когда наступает...
Дрожжевое тесто для пирожков на воде
Перед началом л...
Шашлык идеальный: 9 классических рецептов приготовления шашлыка с учетом всех правил
Шашлык это вку...
Как приготовить манник
Для подавляющег...
Салат с нежной говядиной под вустерским соусом
Этот прекрасн...
Безе
Пирожное безе...
Как испечь монастырский пасхальный кулич к празднику Светлого Христова Воскресения
Светлое Христов...
Как приготовить самсу
Очень большое р...
Кальмары в сметанном соусе. Видеорецепт
Нарезаем круж...
Как приготовить треску
Многие люди в п...
Как приготовить шпинат
К сожалению, от...
Как замариновать шашлык для тех, кто хочет узнать новый загадочный вкус за один укус
Способ приготов...
Как приготовить сдобное дрожжевое тесто для пирогов в духовке
Чтобы всегда бы...
Тушёные молодые кабачки
Друзья, летом н...
Рулет с зеленью и красной рыбой
Это блюдо при...
Горячий шоколад с перцем чили
Простота и пи...
Как приготовить замороженные фаршированные перцы
Любители хороше...
Айва, ее польза и применение
Этот фрукт ср...
Варенье из клубники с целыми ягодами густое
Вот наступило в...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*