Главная 16 Кулич 16 Пасхальный кулич с цукатами — Я Поварёнок
в Выпечка 556 Просмотров Следующий наш рецепт из серии к подготовке к великому празднику Пасхе ; Пасхальный кулич с цукатами. Дорогие хозяюшки, выберите для приготовления пасхального кулича рецепт, который наиболее придется вам и вашей семье по вкусу, соблюдайте все правила его приготовления, не нарушая и не пропуская основных этапов.

Пасхальный кулич с цукатами — Я Поварёнок

в Выпечка 556 Просмотров

Следующий наш рецепт из серии к подготовке к великому празднику Пасхе ; Пасхальный кулич с цукатами. Дорогие хозяюшки, выберите для приготовления пасхального кулича рецепт, который наиболее придется вам и вашей семье по вкусу, соблюдайте все правила его приготовления, не нарушая и не пропуская основных этапов. Итак, готовим пасхальный кулич с глазурью .

  • Для теста:
  • 0,5 л — молока,
  • 2 пачки — сухих дрожжей,
  • 2 ст. — сахара
  • 6 шт. — куриное яйцо,
  • 200 гр. сливочного масла,
  • 1.5 кг — мука,
  • 200 г. — цукатов или орехов.
  • Для глазури:
  • 1 шт. — яйцо куриное,
  • 175 г — сахарной пудры,
  • лимонный сок.
  1. Готовим опару: для этого, молоко нагреть и развести дрожжи.
  2. Затем, добавить один стакан сахара и перемешать, накрыть полотенцем, оставить подходить на 40 мин.
  3. Далее, берём куриные яйца и отделяем желтки от белков.
  4. Сливочное масло растопить, а муку просеять.
  5. Размельчить цукаты или орехи.
  6. После, взбить желтки с 1 стаканом сахара и ванилином, ввести в опару.
  7. Потом, вмешать 0,7 кг муки и взбитые в пену белки, накрыть полотенцем, оставить на 1 час.
  8. После этого, добавить цукаты и еще 0,7 кг муки. Накрыть полотенцем, оставить на ещё 2 часа.
  9. После этого времени разложить тесто по формам на ½ формы и дать тесту подняться, около 15 минут.
  10. Кулич выпекать при температуре 170 градусов, примерно 35-40 минут.
  11. Приготовить глазурь: взбивать 1 белок, сахарную пудру с каплей лимонного сока до белоснежной массы.
  12. Немного остывшие куличи поливаем глазурью и украшаем цукатами.

Белая глазурь: взбить яичный белок, постепенно добавить через ситечко полстакана сахарной пудры. Для лучшей густоты можно добавить несколько капель лимона.

Ягодная глазурь: просеять 1 стакан сахарной пудры, добавить 3-4 столовые ложки малинового, ежевичного или клюквенного сока и 1-2 столовые ложки горячей воды, все тщательно перетереть до получения однородной массы.

О admin

x

Check Also

Кексы, Пасха, рецепты с фото на: 35 рецептов

По этому рецепту можно готовить творожную пасху, но это просто очень вкусный творожный кекс. Секрет вкусного кекса в том, что практически не останавливается процесс взбивания творожного теста, а также в последовательности закладки ингредиентов.

Маленькие пасхальные куличи: пошаговый рецепт с фото

Неотъемлемыми атрибутами великого христианского праздника Пасхи являются куличи. Пекут их в наше время редко. Кто-то ссылается на отсутствие свободного времени, кто-то утверждает, что дешевле купить уже готовые, кто-то находит другие отговорки, но на самом деле причина одна.

Маленькие куличи пасхальные, рецепт, Простые рецепты с фото

Маленькие куличи пасхальные, рецепт с фото В прошлом году на Пасху мы ходили в гости к моей сестре. Вы знаете, мне очень сильно понравились ее куличи, так как они были по размеру, как кексы.

Как раскрасить куличи фото

Пасхальный кулич. Раскраска Раскраски для детей | Межрегиональный общественный фонд содействия . Раскраски к Пасхе. Картинки для детей бесплатно. | ИЗ БУМАГИ . Раскраска Кулич к Пасхе | Раскраски пасха для детей распечатать . Раскраска Пасхальный кулич | Раскраски Пасха Раскраска на Пасху для детей Раскраска кулича с пасхальными яйцами онлайн Раскраски - Пасха.

Бабушкины куличи — рецепт с фото

пятница, 10 апреля 2015 г. Сегодня еще пятница, а значит впереди суббота… В самый раз, чтобы встать пораньше и подготовиться к Пасхе – порадовать семью и друзей вкуснейшей домашней выпечкой за праздничным столом.

Венское тесто для куличей — пошаговый рецепт с фото на

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи.

Куличи пасхальные: рецепты приготовления с фото

Кулич на Пасху – традиционное праздничное блюдо. После долгого Великого Поста можно забыть обо всех ограничениях в еде и как следует полакомиться. Поэтому все пасхальные блюда делаются как можно более скоромными, то есть, не постными.

Старинные рецепты пасхальных куличей с фото и видео

Старинный рецепт пасхального кулича наверняка хранится в семейной копилке и у вас. Такие рецепты вряд ли подойдут для кулинаров-новичков, но не накануне праздника, а заранее наверняка имеет смысл их попробовать, чтобы порадовать себя и близких новым вкусом пасхальной выпечки, которая была в почете два, а то и три поколения до нас.

Коллекция старинных пасхальных куличей – рецепты с фото

Коллекция старинных пасхальных куличей – рецепты с фото Как приготовить старинный пасхальный кулич 19 века – рецепты с фото и видео пошагово Придерживайтесь точности представленных старинных рецептов в приготовление куличей, если хотите получить действительно особо вкусный настоящий старинный пасхальный кулич, а не кулич современный, это две большие разницы.

С фото, Пошаговый, Пасха, Куличи, В хлебопечке, рецепты с фото на: 142 рецепта

Испечь пасхальный кулич в хлебопечке сможет даже самый начинающий кулинар. Нужно просто поместить все ингредиенты в ведерко хлебопечки, закрыть крышку и нажать кнопку. А вы уже готовитесь к одному из самых главных христианских праздников – Светлому Христову Воскресению? Продумайте меню для пасхального стола и выберите наилучший рецепт кулича.

Куличи на молоке — пошаговые рецепты с фото

Кулич творожный "Пасхальный" - необычайная выпечка для праздника Светлой Пасхи. . Сегодня целый день пеку куличи. Процесс очень долгий и весьма сложный, но оно . Хочу предложить вам испечь вкусный пасхальный кулич в мультиварке.

Итальянская пасха Панеттоне: рецепт пасхи с фото для приготовления в домашних условиях

Итальянская паска панеттоне: как приготовить потрясающий европейский кулич Итальянская паска под названием панеттоне сводит с ума своим ароматом и потрясающим вкусом. Этот традиционный европейский кулич действительно стоит приготовить на Пасху, чтобы почувствовать себя в уютной Европе.

ТОП 10 поделок своими руками к Пасхе, какие есть фото, что и как сделать?

ТОП 10 поделок своими руками к Пасхе, какие есть фото, что и как сделать? Поделки на Пасху своими руками делают праздник еще интереснее. Их можно подарить, или сделать украшение для интерьера.

Пасха, Сдобное тесто, Куличи, рецепты с фото на: 39 рецептов

Получился у меня в этот раз вот такой пасхальный кулич, рецепт смотрите ниже. Моя мама печет отменные пасхальные куличи. Вот, хочу поделиться ее рецептом сдобного кулича на Пасху.

Бумажные формы для куличей: как использовать, как сделать своими руками, фото и видео

Сделать бумажные формы для кулича своими руками ничего не стоит. Пусть бумажные формы для куличей не отличаются долговечностью – каждую можно использовать лишь однажды – и выглядят непрочными, хозяйки частенько отдают им предпочтение перед гибкими силиконовыми или разъёмными металлическими посудинами.

Пасхальные куличи: пошаговые рецепты с фото и видео

Чем ближе Светлое Христово Воскресенье, тем энергичнее хозяйки принимаются искать в сети рецепты пасхальных куличей с пошаговыми фото. Ошибиться с выпечкой традиционного лакомства никак нельзя, ведь это блюдо окажется в центре внимания на праздничном столе! Ломтиками душистой сдобы примутся потчевать гостей и домашних, их понесут в подарок друзьям, ими же станут разговляться те, кто честно выдержал 40 с лишним дней поста Словом, пасхальное угощение обязано быть красивым, пышным и, разумеется, вкусным.

Рейтинг@Mail.ru