Главная 16 Кулич 16 Пасхальный кулич с цукатами — вкусный рецепт приготовления с фото

Пасхальный кулич с цукатами — вкусный рецепт приготовления с фото

Пасхальный кулич с цукатами — вкусный рецепт приготовления с пошаговыми фото

Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

Пасхальный кулич с цукатами умеют готовить практически в каждой украинской семье, и, тем не менее, рецепты данной выпечки у всех разные. Результаты, разумеется, тоже. О том, как в домашних условиях готовится самый вкусный пасхальный клич по-украински, вы узнаете из этого пошагового рецепта с фото.

Дрожжевые куличи на Пасху готовятся несложно, но долго, т.к. опаре нужно время для того, чтобы подойти. Зато выпечка получается воздушной и нежной. На приготовление пасхального кулича с цукатами по нашему рецепту с фото у вас уйдет около 5-ти часов. Однако, пока тесто будет расстаиваться, вы сможете заняться другими делами, так что провести все 5 часов за готовкой вам не придется. Пекутся же куличики быстро: буквально 20-25 минут – и замечательная пасхальная выпечка готова!

Поэтому не тяните время и поскорее приступайте к готовке!

  • Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

(с одного апельсина)

  • Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    Подготавливаем ингредиенты для пасхальных куличей с цукатами.

    Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    Для опары в отдельной емкости в полулитре теплого молока разводим 50 г прессованных дрожжей, всыпаем 5 ст. л. ложек сахара и немного муки, чтобы смесь напоминала тесто для оладий. Накрываем емкость полотенцем и ставим в тепло на 1-1,5 часа. Готовая опара заметно увеличится в объеме и запузырится.

    Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    Когда это произойдет, кладем в нее 6 яичных желтков, пачку растопленного сливочного масла, 100 мл жирной сметаны (желательно домашней), ½ ч. л. соли, 11 ст. л. сахарного песка, оставшуюся муку (около 1 кг) и ванилин и вымешиваем тесто. Т. к. оно будет липким, желательно смазать руки растительным маслом. Тесто вымешиваем до однородности (на это может уйти до 10 минут). Затем всыпаем в него цедру одного апельсина или лимона (на ваш выбор), а также по 200 г цукатов и изюма. Все хорошенько перемешиваем. Получившуюся массу ставим подальше от сквозняков в тепло, где она должна дважды подойти (оба раза тесто обминаем).

    Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    После этого чуть больше, чем наполовину, наполняем тестом формы для пасхальных куличей и на полчасика отставляем их в тепло расстаиваться. Подошедшие куличики ставим в прогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекаем минуток 20-25.

    Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    Готовые пасхальные куличи достаем из духовки, слегка остужаем и покрываем сверху смесью из 6 яичных белков, взбитых с 12 ст. л. сахарного песка в тугую пену. Сверху украшаем пасочки кондитерскими посыпками.

    Пасхальный кулич с цукатами - вкусный рецепт приготовления с фото

    Посмотрите, каким восхитительно нежным, воздушным и солнечным выглядит такой пасхальный кулич в разрезе!

  • О admin

    x

    Check Also

    Кексы, Пасха, рецепты с фото на: 35 рецептов

    По этому рецепту можно готовить творожную пасху, но это просто очень вкусный творожный кекс. Секрет вкусного кекса в том, что практически не останавливается процесс взбивания творожного теста, а также в последовательности закладки ингредиентов.

    Маленькие пасхальные куличи: пошаговый рецепт с фото

    Неотъемлемыми атрибутами великого христианского праздника Пасхи являются куличи. Пекут их в наше время редко. Кто-то ссылается на отсутствие свободного времени, кто-то утверждает, что дешевле купить уже готовые, кто-то находит другие отговорки, но на самом деле причина одна.

    Маленькие куличи пасхальные, рецепт, Простые рецепты с фото

    Маленькие куличи пасхальные, рецепт с фото В прошлом году на Пасху мы ходили в гости к моей сестре. Вы знаете, мне очень сильно понравились ее куличи, так как они были по размеру, как кексы.

    Как раскрасить куличи фото

    Пасхальный кулич. Раскраска Раскраски для детей | Межрегиональный общественный фонд содействия . Раскраски к Пасхе. Картинки для детей бесплатно. | ИЗ БУМАГИ . Раскраска Кулич к Пасхе | Раскраски пасха для детей распечатать . Раскраска Пасхальный кулич | Раскраски Пасха Раскраска на Пасху для детей Раскраска кулича с пасхальными яйцами онлайн Раскраски - Пасха.

    Бабушкины куличи — рецепт с фото

    пятница, 10 апреля 2015 г. Сегодня еще пятница, а значит впереди суббота… В самый раз, чтобы встать пораньше и подготовиться к Пасхе – порадовать семью и друзей вкуснейшей домашней выпечкой за праздничным столом.

    Венское тесто для куличей — пошаговый рецепт с фото на

    Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи.

    Куличи пасхальные: рецепты приготовления с фото

    Кулич на Пасху – традиционное праздничное блюдо. После долгого Великого Поста можно забыть обо всех ограничениях в еде и как следует полакомиться. Поэтому все пасхальные блюда делаются как можно более скоромными, то есть, не постными.

    Старинные рецепты пасхальных куличей с фото и видео

    Старинный рецепт пасхального кулича наверняка хранится в семейной копилке и у вас. Такие рецепты вряд ли подойдут для кулинаров-новичков, но не накануне праздника, а заранее наверняка имеет смысл их попробовать, чтобы порадовать себя и близких новым вкусом пасхальной выпечки, которая была в почете два, а то и три поколения до нас.

    Коллекция старинных пасхальных куличей – рецепты с фото

    Коллекция старинных пасхальных куличей – рецепты с фото Как приготовить старинный пасхальный кулич 19 века – рецепты с фото и видео пошагово Придерживайтесь точности представленных старинных рецептов в приготовление куличей, если хотите получить действительно особо вкусный настоящий старинный пасхальный кулич, а не кулич современный, это две большие разницы.

    С фото, Пошаговый, Пасха, Куличи, В хлебопечке, рецепты с фото на: 142 рецепта

    Испечь пасхальный кулич в хлебопечке сможет даже самый начинающий кулинар. Нужно просто поместить все ингредиенты в ведерко хлебопечки, закрыть крышку и нажать кнопку. А вы уже готовитесь к одному из самых главных христианских праздников – Светлому Христову Воскресению? Продумайте меню для пасхального стола и выберите наилучший рецепт кулича.

    Куличи на молоке — пошаговые рецепты с фото

    Кулич творожный "Пасхальный" - необычайная выпечка для праздника Светлой Пасхи. . Сегодня целый день пеку куличи. Процесс очень долгий и весьма сложный, но оно . Хочу предложить вам испечь вкусный пасхальный кулич в мультиварке.

    Итальянская пасха Панеттоне: рецепт пасхи с фото для приготовления в домашних условиях

    Итальянская паска панеттоне: как приготовить потрясающий европейский кулич Итальянская паска под названием панеттоне сводит с ума своим ароматом и потрясающим вкусом. Этот традиционный европейский кулич действительно стоит приготовить на Пасху, чтобы почувствовать себя в уютной Европе.

    ТОП 10 поделок своими руками к Пасхе, какие есть фото, что и как сделать?

    ТОП 10 поделок своими руками к Пасхе, какие есть фото, что и как сделать? Поделки на Пасху своими руками делают праздник еще интереснее. Их можно подарить, или сделать украшение для интерьера.

    Пасха, Сдобное тесто, Куличи, рецепты с фото на: 39 рецептов

    Получился у меня в этот раз вот такой пасхальный кулич, рецепт смотрите ниже. Моя мама печет отменные пасхальные куличи. Вот, хочу поделиться ее рецептом сдобного кулича на Пасху.

    Бумажные формы для куличей: как использовать, как сделать своими руками, фото и видео

    Сделать бумажные формы для кулича своими руками ничего не стоит. Пусть бумажные формы для куличей не отличаются долговечностью – каждую можно использовать лишь однажды – и выглядят непрочными, хозяйки частенько отдают им предпочтение перед гибкими силиконовыми или разъёмными металлическими посудинами.

    Пасхальные куличи: пошаговые рецепты с фото и видео

    Чем ближе Светлое Христово Воскресенье, тем энергичнее хозяйки принимаются искать в сети рецепты пасхальных куличей с пошаговыми фото. Ошибиться с выпечкой традиционного лакомства никак нельзя, ведь это блюдо окажется в центре внимания на праздничном столе! Ломтиками душистой сдобы примутся потчевать гостей и домашних, их понесут в подарок друзьям, ими же станут разговляться те, кто честно выдержал 40 с лишним дней поста Словом, пасхальное угощение обязано быть красивым, пышным и, разумеется, вкусным.

    Рейтинг@Mail.ru