Топ-10 марок растворимого кофе 2019
Главный плюс этого продукта – он легко и быстро готовится. Все, что требуется, чтобы получать истинное удовольствие, – выбрать растворимый кофе по душе. Решающими критериями должны быть вкусовые предпочтения и качественные характеристики товара. Первый фактор сугубо индивидуален, а вот определиться со вторым поможет представленный ниже рейтинг лучших марок.
- Bushido Original
- Egoiste Noir
- Carte Noire Original
- Pure Arabica
- Taster’s choice
- Moccona Continental Gold
- Московская кофейня на паяхъ
- UCC Special
- Jardin Filigrano
- Nescafe Gold
Bushido Original
Этому кофе отдают первенство большинство рейтингов. Сублимат производят в Швейцарии по заказу японского бренда. У компании несколько видов растворимого кофе, но Оригинал – самый популярный в мире, как классический продукт.
В качестве сырья используются лучшие зерна одного урожая с плантаций Южной Америки. Ягоды проходят тщательный отбор, обжариваются вручную. На горной фабрике применяют только естественное охлаждение воздухом, без использования воды. Секретные японские методы обработки позволяют лучше сохранить все вкусовые и ароматные ноты натуральных зерен.
При средней крепости 3,2 Bushido Original кажется крепче и насыщеннее аналогов с таким же показателем. Самый вкусный растворимый кофе имеет натуральный аромат и приятное горьковатое послевкусие. 100 г Original стоят 500 р. Встретить лидера рейтинга на полках непросто, не говоря уже об элитном Bushido Gold за 1200 р.
Egoiste Noir
Совместный германо-швейцарский проект имеет производство в обеих странах. На заводы поставляют лучшую, идеально отсортированную и промытую арабику из Кении. Уникальная технология IN-FI (сочетание растворимого и молотого кофе в составе) обеспечивает длительное сохранение вкуса и запаха светло-коричневых гранул.
Насыщенный аромат стал узнаваемой особенностью при открывании банки Egoiste. Темная обжарка зерен придает этому кофе выраженный, сочный вкус с добавлением терпко-фруктовых ноток. 100 граммовая баночка «серебряного призера» топ 10 самого лучшего растворимого кофе обойдется в 450 рублей.
Carte Noire Original
Кофе Carte Noire изготавливается из премиум плодов арабики во Франции. Ничего общего, кроме совпадения перевода, с маркой «Черная карта» этот продукт не имеет. Сейчас производство по оригинальной технологии открыли и на территории РФ. Поэтому продукт, входящий в список элитных марок растворимого кофе, широко представлен в магазинах.
Особый метод обжарки «огонь и лед» помогает полностью раскрыть богатый вкусовой потенциал кофейных плодов. Крупные светло-коричневые гранулы источают запах, не уступающий цельным зернам. Готовый Carte Noire довольно крепок, имеет мягкую горчинку. Стоимость 100 г – 350 р.
Pure Arabica
Германский бренд Today намеренно подчеркнул качество зернового состава в названии марки. Действительно, по вкусу и запаху напиток очень схож со сваренным в турке. Хорошее сырье плюс постоянная эволюция техники переработки – идеальная формула для лучшего растворимого кофе.
Гранулы быстро и равномерно растворяются в воде. У Pure Arabica средняя обжарка и золотая середина крепости. Мимо этих баночек со стильным дизайном в молочно-кофейных тонах невозможно пройти. Правда, за 95 г придется заплатить около 380 рублей.
Taster’s choice
Слегка нескромное название «Выбор гурмана» вполне оправдывается при первом же знакомстве. Для удобства клиентов корейская компания разделила продукцию по крепости. В красной упаковке продается самый крепкий кофе, близкий к молотому. Желтая банка или пачка содержит гранулы со средним показателем кофеина. Под зеленой этикеткой гурмана ожидает декофеинизированный «софт». Средняя цена 100 г – 300 р.
О хорошей обработке этого качественного растворимого кофе говорит цвет и целостность гранул, отсутствие осыпи. А благородное сырье выражается в исключительных характеристиках напитка. Это настоящий, насыщенный эспрессо с легким горьковато-кислым послевкусием.
В магазинах встречается Taster’s Choice американского происхождения. Если верить отзывам, он не идет ни в какое сравнение с корейским оригиналом!
Moccona Continental Gold
Самый популярный голландский кофе давно занимает твердые позиции на отечественном рынке. Хорошо узнаваемая баночка в форме цилиндра, кроме прочего, обеспечивает лучшую сохранность аромата. «Моккона» предлагает растворимый кофе разной обжарки, но в нашем рейтинге – самая востребованная, классическая формула – Continental Gold.
Сублимированный кофе имеет крупный размер, темно-коричневый цвет. Средняя крепость и мягкость напитка дополняется едва заметной горечью. В среднем, эта красивая баночка из Европы весом 100 г обходится в 300 рублей.
Московская кофейня на паяхъ
Этот продукт делают в Московской области из элитных сортов арабики. У завода почти 20-летний опыт и очень хорошая репутация. Качество «кофейни на паяхъ» можно смело приблизить к европейскому. Гранулы имеют одинаковую форму, цвет светлого какао. Аромат и вкус не позволяют думать о химических усилителях. Продукт хорошо растворяется в воде и не создает осадка. Банка 100 г обходится примерно в 350 р.
Отечественный бренд полноправно занимает место в рейтинге хорошего растворимого кофе 2019. Впрочем, московский кофе всегда был лучшим на советских (и «пост») просторах.
UCC Special
Еще один «японец» в нашем рейтинге. На родине этот товар пользуется огромным спросом, любят его и отечественные кофеманы. Этот растворимый кофе производят из отборного зерна, поставляемого с собственных плантаций в Эквадоре и Бразилии. В результате селекции были оставлены только два лучших сорта.
У сублимата средней обжарки светлый природный оттенок. UCC особо ценят любители «мягкого» кофе. У напитка нет терпкости и горечи, только глубокий, благородный вкус с фруктовым оттенком. Производитель утверждает, что все это благодаря расположению плантаций посреди пышных садов. Возможно, поэтому 100 граммовая упаковка восточной экзотики стоит 400 р.
Jardin Filigrano
Швейцарский бренд имеет производство в России. Внедряет зарубежную технологию компания «Орими трейд». Filigrano изготавливают по новой формуле «молотый в растворимом». Плоды кофе поставляют из Кении и Колумбии.
У напитка средняя крепость. Природный кофейный вкус смешивается с фруктово-ванильными нотами. Кроме хорошего качества, покупателя привлекает доступность в продаже и демократичный ценник в 250 рублей за 100 г.
Nescafe Gold
Рейтинг завершает один из самых популярных отечественных товаров. Марка имеет швейцарские корни, но выпускает ее кубанский завод. На конвейер поступает только хорошее зерно, соблюдение оригинальных технологий строго контролируется.
Nescafe Gold относится к крепким видам растворимого кофе. В его составе 4% кофеина. О качестве говорит отсутствие порошка на дне банки и хорошее, без осадка, растворение в горячей воде. Запах гораздо более выражен в упаковке, нежели в чашке. Из недостатков отмечают резковатый привкус. Но в среднем ценовом сегменте (180 р. за 100 г) продукт заслуживает твердую «пятерку».
Каждый гурман имеет полное право поменять цифры рейтинга местами. Что ж… Главное – пейте только хороший кофе!
