Не пропусти
Главная 16 Будем здоровы 16 Что же все-таки это такое — калории?

Что же все-таки это такое — калории?

Что же все-таки это такое - калории?
Природа устроила нас так, что, даже съев избыточное, человек не должен полнеть. Но мы нарушаем её устои, в итоге становится всё больше тех, кто обязан считать калории.

Но что же все-таки это такое — калории?

Калории — это количество той энергии, которую мы получаем из товаров и должны непременно утилизировать, так как, если баланс меж поступлением и расходом не будет соблюдён, человек обязательно начнёт толстеть. Кто и как обусловил, что в огурцах их, к примеру, 20, а в мясе — 200? Способов для этого, оказывается, много. Основной — внедрение калориметра — специальной термически изолированной камеры, в какой сжигается продукт и выясняется, сколько при всем этом выделяется тепла (энергии). В нашем организме практически происходит то же самое, и полученную энергию человек употребляет на себя: на обмен веществ, на физическую активность и на выработку тепла.

Как определяют количество калорий, которые мы тратим, занимаясь физическим трудом?

Оказывается, человека тоже можно поместить в большой калориметр и посчитать, сколько он будет выделять тепла. Способ не всегда комфортно использовать, потому существует несколько методов непрямой калориметрии. К примеру, количество калорий определяется по тому, сколько человек потребил кислорода и выделил СО2. Есть способы, основанные на измерении частоты сердцебиения.

Откуда несоответствие?

И всё же неограниченное количество справочников по калорийности тотчас приводит в замешательство: числа оказываются различными. Почему так происходит?

— Южноамериканские, европейские, азиатские, русские данные калорийности товаров могут различаться, — гласит Минкаил Гаппаров, член-корреспондент РАМН, замдиректора по научной работе ГУ НИИ питания РАМН. — Содержание белков, жиров, углеводов в продуктах будет колебаться зависимо от климата, земли, видов, видов и т. д. Более того, сельское хозяйство стремится идти в русле интенсификации, а поэтому картофель, к примеру, лет 100 тому вспять содержал 21-22% крахмала, на данный момент наилучшие его сорта содержат 12-13%. Означает, его энергетическая ценность уменьшилась. Не считая того, чем выше урожайность, тем меньше заполнение продукта: в сладкой свёкле при большенном урожае сахара меньше, означает, и калорийность ниже. Потому расхождения в цифрах полностью объяснимы.

Куда девать энергию?

С тем, как подсчитать калории, мы разобрались, но много важнее решить, куда их девать.

— Основная часть энергии современного неподвижного человека (выше 60%) уходит на построение структуры организма. На физическую активность он растрачивает совершенно не достаточно — 25-30%, а должен бы — около 50%, — продолжает Минкаил Гаппаров. — Опасность даже не в том, что стали больше есть жирного, а в том, что стали меньше двигаться. На данный момент активный стиль жизни ведёт 5-8% населения. Человек сам себя обездвижил (авто, лифты, телек, даже на руле гидроусилитель) и подошёл к нижнему лимиту: энергозатраты составляют всего 2000-2500 ккал в денек — это уже критичные числа. Если и далее так пойдёт, у людей будет развиваться мышечная дистрофия, вялость, риск ожирения возрастёт в 3-5 раз, за ним начнутся трудности с сердечком и сосудами, диабет. Уже сейчас в продвинутых странах лишная масса более чем у млрд человек, а диагноз «ожирение» — практически у 800 миллионов. Страшно, что от этого мучаются даже малыши! Ребёнок по последней мере 20% дневного времени должен резвиться — бегать, прыгать, плавать, а этого нет.

Если вы съели 2 излишних куска сахара (приблизительно 10 г) — это около 40 ккал. Из их синтезируется практически 3 г жира. Если эти излишние куски будут потребляться раз в день, их полностью хватит, чтоб в течение года набрать больше 1 кг избыточного веса. Двадцатилетний человек за 10 лет наберёт больше 10 кг, через 20 лет — 20 кг, и к 40-50 годам он уже будет иметь не только лишь избыточный вес, да и массу заморочек, с ним связанных.

Как остаться тонким

Из-за стола нужно всегда вставать с лёгким чувством ненасыщенности.

Хотя бы раз в неделю следует взвешиваться и ассоциировать итог с предшествующим.

Если вы видите, что начали поправляться, нужно ограничить либо полное количество пищи, либо её калорийность, либо начать больше двигаться, либо то, другое и третье сразу.

Даже если человек любит поесть, отличные физические нагрузки не дадут образоваться излишним килограммам. Если ваша профессия не связана с физическим трудом, нужно проходить 6-8 км раз в день.

Основная пищевая нагрузка (80-85% еды) должна приходиться на первую половину денька.

Самые энергозатратные виды деятельности

1. Бег -вверх по ступенькам 900 ккал/ч.

2. Резвый бег — по прямой (16 км/ч) 750 ккал/ч.

3. Езда — на велике (20 км/ч) 540 ккал/ч.

4. Ходьба — на лыжах 485 ккал/ч.

5. Высокоскоростное плавание — (2,4 км/ч) 460 ккал/ч.

Если Вас заинтриговала возможность расположить информацию о вашей фирме либо товаре в каждодневной рассылке Грандекс, то напишите нам об этом!


Самые читаемые:

Майкл Дуглас вылечился от рака
Узнаваемый акт...
Успокоить сердцебиение
Э&a...
Как отдыхать верно
Наш современны...
Как я скинул 100 кг без единой диеты
Еще в 2001 год...
Индекс массы тела - это миф!
Индекс массы т...
Базедова болезнь
Базедова болез...
Угроза жизни из консервной банки
Согласитесь, п...
О полезности зимнего мороза
Вы завидуете т...
Введение гормона сна пожет похудеть
Гормон мелатон...
Эти изумительные перепелиные яичка
Мы побеседуем ...
Железо на закуску. Анемия
Вы нередко ста...
10 ошибок в понижении веса!
Вы в очередной...
Полезное питание для парней
Полезное питан...
Нужный жир
"Ничто та...
Сердечная диета
Сердечко болит...
Предпосылки появления перхоти
Итак, мы узнал...
Ученые узнали, как мужикам жить подольше
Представителям...
Исцеление отклонений кровообращения в мозге
Движение крови...
Осенней депрессии не существует
Для многих из ...
Необходимо ли читать инструкции к лекарствам?
Как верно прин...
Брекеты и брекет системы
Многих из нас ...
Мистика чайного гриба
Чайный гриб со...
Артериальные кровотечения
Самым небезопа...
5 обстоятельств трениться конкретно по утрам
Вопрос о наилу...
Зависимость от сладкого
Довольно всера...
Тренировки
Трениться — эт...
15 привычек, которые уничтожают наши почки
Знали ли вы, ч...
Как похудеть после новогоднего застолья
Любишь с гороч...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сжигание жира и магический карнитин

Посреди тех, кто в погоне за прекрасной фигурой уповает на чудо-таблетку, L-карнитин — одна из самых фаворитных на биологическом уровне активных добавок. Российский рынок БАД завален карнитином, который предлагается как действующий жиросжигатель, также как «энергетическая ...

Как проводят ультрозвуковое исследование сердца

В разных сферах медицины ультразвуковое исследование признано одним из самых действенных способов диагностики болезней на ранешней стадии. Исключением не является и кардиология. Что указывает УЗИ сердца и нужна ли к нему подготовка? Подобные вопросы можно ...

10 диетических легенд

Вправду ли конкретно любовь к калорийному «Мартини» мешает для тебя обрести узкую талию? Вправду ли, только обидно пожевывая стебелек сельдерея, можно стать стройной? Вынеси вердикт каждой фразе — правда либо ересь. А позже проверь себя. ...

Полезность физических упражнений

Мы все знаем, что необходимо заниматься гимнастикой, но аргументы в ее пользу часто расплывчаты, к примеру: „Ты лучше будешь себя ощущать, подымается настроение!» Это верно, да и после теплой ванны самочувствие улучшается. Я всегда занималась ...

Гормон юности

Ученые выявили гены долголетия, которые держут под контролем скорость старения организма человека. Они считают, что сейчас, манипулируя ДНК, можно замедлить процесс старения и предупредить некие возрастные болезней, характерные старым людям, пишет MEDdaily со ссылкой на ...

Что необходимо знать о цистите

Цистит — это воспаление мочевого пузыря, которое может быть вызвано разными причинами. Симптомами цистита являются нередкие и болезненные мочеиспускания малыми порциями, при всем этом боли носят острый нрав и усиливаются к концу мочеиспускания, в моче ...

Как одолеть варикозную болезнь?

Боль и тяжесть в ногах, отеки по вечерам, возникновение сосудистых звездочек — все это признаки варикозной заболевания. Вообщем, варикозной заболеванием считается поражение всех вен человеческого организма, но наибольшее проявление она находит конкретно на ногах. Болезнь ...

Вылечиваем простуду народными способами

Появлению простудных болезней содействует остывание не столько всего организма, сколько отдельных его частей, сначала ног. Люди переносят простуду по различному, зависимо от состояния организма, его тренированности, закалки, от его иммунитета. Народная медицина считает, что болезнь ...

Англичанин принял решение об эвтаназии

В Британии зарегистрирован 1-ый случай выбора эвтаназии человеком, у которого не был диагностирован рак либо схожий недуг. 83-летний мужик, страдающий ранешней формой деменции, предпочел не дожидаться развития заболевания и уйти из жизни ранее. Функцию эвтаназии ...

5 методов борьбы с гриппом

Грипп раздражает сам по для себя, невзирая на то что сезон простуд, обычно, бывает всего раз в году. Чтоб не пропустить красивые зимние деньки, катание на коньках и лыжах, следуйте советам a2news.ru: 1. Сделайте прививку ...

15 привычек, которые уничтожают наши почки

Знали ли вы, что вы сможете вести полностью нормальную жизнь даже с 20-процентной функцией почек? Вот поэтому последовательное ослабевание и постепенное повреждение наших почек нередко длительное время остаются незамеченными. Время от времени даже распространённые привычки ...

Готовимся к Новенькому году

Чем поближе 31 декабря, тем грустнее вы становитесь, так как не успели заблаговременно «взять себя в руки» и фигура вас не веселит? Поправить ситуацию, даже если в припасе всего только две недели, неделя, 5 дней ...

Исцеление почек традиционными средствами

Почки являются актуально принципиальным органом, они выводят из организма шлаки и токсины, выделяют гормон эритропоэтин, который нужен для образования клеток крови. При заболеваниях почек нарушаются многие виды обмена, появляется артериальная гипертензия, анемия. Неплохим дополнением к ...

Правила детокса

Как гласил Гиппократ, чем больше будем мы питать свое неочищенное тело, тем больше будем ему вредить, и дамский веб-сайт sympaty.net стопроцентно согласен с этими словами. Нередко за прекрасной оберткой спрятана невкусная конфета. Вот так и ...

Дамский цветок – ромашка

Посреди обилия цветочного «царства» заняла свое скромное место и ромашка, которую, если обратиться к сказочным образам, можно именовать «золушкой». Но при всей собственной «скромности» этот цветок поражает наличием у него нужных параметров, которые существенно превосходят ...

Благотворительность и погибель

Пятилетний обитатель Хабаровска, Ярослав Зарипов, погиб на борту самолета – ему не смогли посодействовать докторы и ребенок скончался, не долетев до дома. Мальчишка совместно с родителями летел домой из Израиля – там он проходил курс ...

Рейтинг@Mail.ru