Не пропусти
Главная 16 Алкоголь 16 Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя

Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя

 

Холодильник для самогонного аппарата всегда был незаменимой частью перегонной системы. В последнее время роль охладителя стала еще более важной, ведь потребности самогонщиков выросли, и сегодня им нужен не просто самогон, а всевозможные домашние коньяки и виски. Для их приготовления потребуется более мощный самогонный агрегат, оснащенный надежным змеевиком. Попытаемся выяснить, какому холодильнику стоит отдавать свое предпочтение при покупке, и как изготовить устройство самостоятельно.

Содержание
  1. Холодильник для перегонной системы – как выбрать материал?
  2. Самостоятельное изготовление змеевика – подготовка инструментов
  3. Как сделать охладитель – пошаговый алгоритм

1 Холодильник для перегонной системы – как выбрать материал?

Помимо классификации охладительных систем по принципу их работы, змеевики также делятся по материалу, из которого они изготовлены. Этому фактору стоит уделить особое внимание, тем более, если речь идет об изготовлении самодельного устройства.  Материал для охладительной конструкции должен поддаваться обработке, быть обязательно инертным и практичным в процессе использования.

Лучше всего, если сырье для змеевика будет иметь высокий показатель теплопроводности. Этот показатель влияет на время, за которое спиртовые пары способны полностью охладиться. Сегодня можно выделить несколько материалов, которые обладают всеми вышеперечисленными свойствами: закаленная медь; нержавеющая сталь; лабораторное стекло; полиэтилен. Теперь о каждом из материалов по порядку.

Медь считается самым популярным сырьем, когда речь заходит об изготовлении змеевика. Этому металлу характерна высокая теплопроводность, медные трубки очень пластичны, что позволяет легко согнуть их. Для изготовления охладительного устройства для самогонного аппарата из меди не нужно нагревать металл, что позволяет создать змеевик в любых условиях. Несмотря на все эти достоинства, медное оборудование нельзя назвать полностью инертным по отношению к спиртовым парам.

 

Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя

Змеевик из меди

Рекомендуем ознакомиться

  • Самогонный аппарат &Доктор Губер& – плюсы и минусы популярной конструкции
  • Дистиллятор &Деревенский Магарыч& – о плюсах и минусах неприхотливого устройства
  • Перегонная система &Волга 28-500& – для тех, кто ценит чистый домашний спирт

В этом легко убедиться, увидев налет, который образуется на поверхности охладителя – результат взаимодействия медной трубки с кислородом. При перегонке образовавшейся на поверхности змеевика медный оксид попадает прямо в напиток, что, естественно, не идет на пользу последнему.

Еще один распространенный материал – это нержавейка. Этот материал полностью инертный, однако его очень тяжело обработать в домашних условиях. Для этого трубку из нержавейки потребуется нагреть, после чего нужно сгибать ее с помощью трубогиба или придавать ей нужную форму специальным радиальным шаблоном. Помимо этого, конструкции из нержавейки обладают большим весом, что усложняет их эксплуатацию.

Стеклянные охладители также имеют свои плюсы и минусы.

Этот материал пользуется наименьшим спросом среди самогонщиков, хотя напиток в нем охлаждается более эффективно, чем, скажем, в змеевике из нержавеющей стали. Главным минусом стеклянной конструкции можно уверенно назвать отсутствие возможности изменить ее форму в домашних условиях. Для этого необходимо обращаться к специалистам. Второй недостаток – это хрупкость стеклянного устройства. Из-за этого на поверхности змеевика не получится нарезать резьбу или установить хомут для крепежей.

В качестве неплохой альтернативы для изготовления змеевика можно выбрать полиэтиленовую или капроновую трубку. Такие изделия часто используются для установки отопительных систем. Главными плюсами этих материалов считаются простота в их обработке и небольшая стоимость. Единственным недостатком можно считать высокую упругость, что плохо сказывается на форме змеевика. В связи с этим, помимо холодильника, придется сделать стальной каркас для него.

2 Самостоятельное изготовление змеевика – подготовка инструментов

Для того чтобы изготовить охладитель, первое, что нам потребуется – это трубка. Ее диаметр не должен превышать 12 мм, толщина ее стенок не должна быть больше 1 мм. Длину изделия лучше брать с запасом – нам понадобится более 1,5 метра. Материал, из которого изготовлена трубка, не должен быть токсичным, иметь высокий показатель теплопроводности и быть инертным.

 

Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя

Изготовление охладителя самогонного аппарата

Если вы остановили свой выбор на трубке из меди, то лучше приобрести несколько одинаковых изделий, чтобы в случае чего змеевик можно было оперативно заменить.

При желании можно приобрести специальное чистящее средство для обработки меди. Оно поможет избавиться от налета, который регулярно образуется на поверхности змеевика. Для работы нам также понадобится сухой мелкий песок, который мы используем в качестве наполнителя для трубки. Будет неплохо, если вы найдете какой-то твердый длинный предмет, с помощью которого сможете лучше уплотнить песок в трубке. Из инструментов нужно запастись плоскогубцами, напильником, отверткой и гаечным ключом.

При подготовке материала также стоит позаботиться о крепежах. Они должны удерживать змеевик в самогонном аппарате, поэтому к этим деталям нужно подойти с особой ответственностью. Оптимальным вариантом станет обычный болт и гайка. Можно прикрутить змеевик с помощью самореза. Категорически не рекомендуется использовать в качестве крепежа всевозможные фиксаторы, типа двустороннего скотча или присосок. Во-первых, они стоят намного дороже, а во-вторых, они не отличаются надежностью. Используя их, вы рискуете потерять холодильник, особенно если он изготовлен из стекла.

3 Как сделать охладитель – пошаговый алгоритм

Первое, что потребуется для создания змеевика, это сделать точные чертежи. Они нужны для того, чтобы в процессе сгибания трубки вы не допустили каких-либо ошибок или, в случае чего, смогли вовремя их исправить. В вашем чертеже вы должны сделать приблизительный рисунок будущего змеевика, а также описать его размеры и углы сгибания трубки. После подготовки схемы и расчета всех размеров холодильника можно приступать к непосредственному созданию конструкции.

 

Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя

Рисунок будущего змеевика

Если вы будете сгибать трубку для змеевика своими руками, то вам потребуется подготовить изделие. Для этого набиваем трубку сухим песком, в котором не должно быть камней. Это необходимо для того, чтобы в процессе закручивания материал не сплющился и не испортился. Далее нужно закрыть одну из сторон изделия с помощью пробки или деревянного чопика. В процессе засыпания песка в трубку последнюю стоит удерживать в вертикальном положении. Время от времени по изделию нужно постукивать твердым предметом, чтобы песок добрался до всех уголков трубки.

После того, как вы уплотнили заготовку, можно приступать к сгибанию. Для этого нужно взять толстую стальную трубу, вокруг которой мы и будем наматывать нашу спираль. Выполнять сгибания нужно очень осторожно, действуя строго по вашим расчетам. Не нужно делать слишком много витков. Как показывает практика, если согнуть трубку 4 – 5 раз, то этого будет вполне достаточно, чтобы получать холодный домашний самогон или прохладную настойку на клюкве.

После сгибания трубки нужно подготовить корпус, который будет защищать змеевик от механических повреждений. Дополнительную оболочку можно сделать из обычной пластиковой бутылки. Основной фактор – она должна быть прозрачной, чтобы вы смогли вовремя заметить протекание спирали. Особое внимание стоит уделить положению змеевика – его нужно надежно закрепить между горлышком и дном пластиковой бутылки.

После того, как вы изготовили холодильник, потребуется сделать несколько тестов.

Для чего, думаю, объяснять не нужно. Проводить свои испытания мы будем на обычной воде. Первую очистку жидкости нужно выполнять при несильном напоре подачи охладителя. После этого делаем дополнительный тест, включая аппарат на максимальную мощность.

Самые читаемые:

Ректификационная колонна для самогонного аппарата – важная деталь или модная прихоть
  Рек...
Австрийский бренд — пиво Гессер
  Пив...
Правильное изготовление вина в домашних условиях
  Изг...
Эксклюзивный виски Блю Лейбл от Джонни Уокер
  Вис...
Самогонный аппарат из мультиварки – как получить мощную систему, не переплачивая
  Сам...
Какой виски лучше – дегустируем правильно
  Вис...
Точный расчет ректификационной колонны
  Рас...
Эксклюзивный подарок: водка Легенда Кремля
  Вод...
Немецкое фленсбургер пиво
  Хме...
Зонин – марка вин спуманте и итальянская винная империя в одном слове
  В И...
Либенвайс — высококачественное немецкое пиво
  На ...
Конструкция самогонного аппарата Миджет
  Сам...
Яблочная водка – наша или заморская, какая лучше?
  Ябл...
Вино из алычи в домашних условиях простой рецепт
Алыча или, как ...
Инструкция: как настоять самогон на лимоне
  Сег...
Спиртные напитки: красное сладкое вино
  Кра...
Настойка календулы для полоскания горла и профилактики заболеваний
  Нас...
Какая температура перегонки браги с сухопарником
  Ког...
Как изготавливается угольная колонна для очистки самогона?
  Уго...
Приготовление жареных креветок к пиву
  Сам...
Польза настойки женьшеня: применение для мужчин
  Леч...
Ароматная водка Кизлярка
  Вод...
Самогонный аппарат Славянка – преимущества конструкции над немецким аналогом
  Сам...
Напиток яблочный сидр
  Сам...
Вино Пино гри
  Изв...
Изготовление 5 настоек от давления
  Изг...
Янтарная кислота – надежный помощник в борьбе с похмельем
  Янт...
Как быстро отойти от похмелья — рецепты со всего мира
  Мед...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепт коктейля Текила Санрайз

  Коктейль Текила Санрайз — один из самых любимых напитков многих посетителей баров и ресторанов. Он занял почетное место среди барных карт Международной ассоциации барменов. Содержание История напитка Рецептура коктейля Виды напитков 1 История напитка Этот ...

Виски Джек Дэниэлс – отличить подделку просто, главное детали

  Лидером мировых продаж по производству высококачественного виски является известнейшая американская марка Jack Daniels. Своим успехом бренд обязан использованию в процессе производства только натуральных зерновых культур, родниковой воды и уникальной фильтрации через древесный уголь клена. Пользуясь популярностью ...

Напиток водка Ханская

  Водка "Ханская" — это немного обжигающий, бодрящий спиртовой напиток, который входит в группу водок класса Премиум. Водка "Ханская" представляет собой гармоничное сочетание различных традиционных рецептур изготовления подобных спиртных напитков и современных технологий и методов ...

Трясет с похмелья – в чем причина и как избавиться?

  Наряду с болью в голове, учащенным сердцебиением и тошнотой, часто еще и трясет с похмелья. После значительной дозы алкоголя большое количество клеток мозга отмирает, а остальная часть находится в неработоспособном состоянии. Нарушаются опорно-двигательные функции, ...

Особенности китайской водки

  Китайская водка отличается своим ярко выраженным ароматом и пользуется огромной популярностью среди жителей этой необъятной страны. К сведению многих, Китай — это одна из стран, где люди впервые услышали и попробовали на вкус алкоголь. ...

С чем пьют красное вино – общепринятый этикет

  Теория подачи красных вин сложна и неоднозначна. Чтобы вам было проще разобраться в ней, предлагаем несколько подсказок, с чем стоит подавать красные вина с разным содержанием сахара. Содержание Красное вино – напиток гурманов Подбираем ...

Янтарная кислота – надежный помощник в борьбе с похмельем

  Янтарная кислота при похмелье считается одним из наиболее доступных и проверенных  средств. Причем она поступает в организм и с пищей, в которой она содержится. Однако для борьбы с похмельным синдромом предпочтительней использовать таблетки с ...

Оригинальное пиво Львовское

  "Львовское пиво" является частью культуры и традиции Украины, этот напиток изготавливали еще монахи в 18 столетии, тестируя и выбирая лучшие рецепты. Отличный и бодрящий вкус сохранился и до сегодняшнего дня, а благодаря высокому качеству ...

Нюансы изготовления коньяка в домашних условиях

  Уже давным-давно люди научились готовить самогон. Не заставило себя ждать и изготовление коньяка в домашних условиях. Название этого алкогольного напитка пошло от одного французского города, где и был рожден этот напиток, а город называется ...

Оригинальная водка Зубровка

  Водка "Зубровка", изготавливаемая Польшей, содержит зубровку священную или сладкую траву, которую можно назвать еще зубровкой обыкновенной, использующуюся для приготовления блюд, для лечения здоровья. Не менее важно то, что она отлично подходит для создания настоек, ...

Изготовление 5 настоек от давления

  Изготовить 5 настоек от давления можно в домашних условиях. Такие самодельные препараты можно изготовить на основе народных рецептов с применением продающихся в аптечной сети настоек из различных растений. Полученное в результате лекарство от гипертонии ...

Необычный вкус Red Stag

  Red Stag — интересный виски, который появился совсем недавно (в 2009 г.). Он произошел от популярного алкогольного напитка торговой марки "Джим Бим". Разработка осуществлялась для современной молодежи, которая предпочитает что-то необычное и новое. Содержание ...

Шампанское Клико – удачный бизнес мудрой женщины

  Уже более 200 лет шампанское Вдова Клико производят в регионе Шампань и импортируют по всему миру, используя виноградники высокого качества, многие из которых были посажены лично под руководством мадам Клико. Сегодня компания специализируется на ...

Вино Пино гри

  Известно, что Пино-гри — это гибрид, который был случайно выведен или является мутацией от другого сорта винограда, — Пино-нуар. Pinot Gris — это разновидность белой винной ягоды, отличающаяся кожицей с розоватым оттенком. Данный сорт ...

Напиток яблочный сидр

  Самый беспроигрышный способ избавиться от большого яблочного урожая — изготовить из фруктов яблочный сидр. С таким напитком можно продлить себе лето и удивить гостей и родственников винодельным талантом. Приготовление яблочного сидра — процесс довольно ...

Виски Teachers Виски Тичерс

Ценители алкогольных напитков неоднозначны в пристрастиях и их оценках. Виски Teachers – не исключение. Для одних он становится любимым после первой пробы, для других – источником негативных дегустационных экспериментов. Не исключено, что во втором случае ...