Не пропусти
Главная 16 Алкоголь 16 Как готовить и с чем пить сливочный ликер

Как готовить и с чем пить сливочный ликер

 

Сливочный ликер: с чем пить его и как приготовить самостоятельно? Ведь это один из самых популярных спиртных напитков в мире.

Содержание
  1. Появление сливочного ликера и методы его употребления
  2. Применение сливочного ликера: комбинации, сочетания и коктейли
  3. С чем пить сливочный ликер
  4. Рецепт приготовления сливочного ликера в домашних условиях
  5. Завершающий этап самостоятельного создания сливочного ликера

1 Появление сливочного ликера и методы его употребления

Употребление спиртосодержащих напитков является неотъемлемой частью нашей жизни. Прием алкоголя в малых дозах позволяет человеку расслабиться. К тому же существенно поднимается настроение. Однако надо помнить, что этот эффект возникает лишь при редком обращении к спиртным напиткам и при их дозированном приеме. Особое удовлетворение возникает от употребления элитных или лимитированных напитков. Такой алкоголь обладает ярким вкусом и превосходным ароматом.

 

Как готовить и с чем пить сливочный ликер

Элитный напиток "Бэйлис"

Рекомендуем ознакомиться

  • Ликер &Куантро& – апельсиновый ликер своими руками
  • С чем пить мятный ликер – освежаемся в летнюю жару
  • Ликер из мандаринов – лучистое солнце в граненом бокале

Первым в мире и наиболее популярным сливочным ликером является Baileys. Родиной этого сливочного чуда считается Ирландия. Впервые приготовлен он был не так уж и давно, а именно в 1974 году. С тех пор ликер завоевал огромную популярность. Больше всего его любят девушки, хотя и мужчины пьют его с наслаждением. Напиток обладает необычайно мягким и нежным сливочным вкусом.

Он не очень крепкий, содержание алкоголя в нем всего лишь 17 %. Сочетание алкоголя и мягкого сливочного послевкусия обеспечили необычайную известность этого ликера далеко за пределами родной страны. Сейчас его пьют по всему миру.

Существует даже специальный бокал для сливочного ликера. По своей форме он напоминает посуду, используемую для приготовления коктейлей на основе вермута. Однако его емкость существенно меньше. Варьируется она в интервале от 25 до 50 мл. Этот бокал используется для употребления напитка в чистом виде. Но его вкус настолько сладок, что сделать это не так уж и просто. Поэтому некоторые предпочитают разбавлять его. Из ликера делаются различные коктейли, а также в него добавляют кубики льда. Что же касается оптимальной температуры приема этого сливочного чуда, то она составляет 18-20 градусов. Именно при этих условиях наиболее полно раскрывается его вкус.

2 Применение сливочного ликера: комбинации, сочетания и коктейли

Как было сказано выше, насыщенный вкус напитка дает возможность экспериментировать с его концентрацией и добавлять в него различные ингредиенты. Наиболее популярным является коктейль Б-52. Состоит он из 3 равноценных частей. Рецепт приготовления этого коктейля следующий:

  • 1 часть кофе или ликера, созданного на его основе;
  • 1 часть сливочного ликера;
  • 1 часть апельсинового сока.

 

Как готовить и с чем пить сливочный ликер

Коктейль Б-52

Наливаются все эти ингредиенты слоями. Первый слой — это кофейная часть. Затем добавляют ликер, после этого апельсиновый сок. Компоненты напитка не смешивают друг с другом.

Эта методика делает коктейль ярким и красивым на вид. Это одна из причин его популярности во всем мире. Ведь эстетическое удовольствие при приеме алкоголя тоже важно.

3 С чем пить сливочный ликер

С чем пить сливочный ликер? Некоторые предпочитают наслаждаться первозданным вкусом и ароматом сливочного ликера, не смешивая его с другими компонентами. Для частичного снижения вкусовой концентрации напитка можно использовать лед, который придаст ему некую изюминку и сделает напиток более мягким и нежным.

Идеально сочетаются со сливочным ликером свежие фрукты. Но надо помнить, что далеко не все. Любые кислые и цитрусовые варианты абсолютно не подходят к сливкам. А еще цитрусовые обладают слишком резким вкусом и ароматом.

 

Как готовить и с чем пить сливочный ликер

Свежие фрукты к сливочному ликеру

Для подчеркивания вкуса ирландского сливочного чуда больше всего подходит клубника и банан. Именно эти фрукты не только не портят сливочный привкус, но и дополняют его нотками свежести. Употреблять эти фрукты можно как вместе с ликером, порезав их непосредственно в бокал с напитком, так и в дополнение к нему в виде десерта.

Еще одним великолепным дополнением к напитку является мороженое. Оно очень похоже по вкусу с самим ликером, но делает его мягче, не таким крепким. Употребляют мороженое отдельно от спиртного, никоим образом не смешивая оба продукта.

4 Рецепт приготовления сливочного ликера в домашних условиях

Сливочный ликер от известных производителей является эталоном прекрасного напитка.

Однако такой напиток стоит достаточно дорого.

Этот факт стал своеобразным катализатором для проведения множества экспериментов по самостоятельному воссозданию этого ликера. Надо сказать, что некоторые из них увенчались успехом. Миру были явлены достаточно похожие на оригинал изделия, обладающие практически идентичным вкусом с основным продуктом. Приведем пример одного из таких напитков и создадим сливочный ликер в домашних условиях. Для воплощения рецепта в жизнь нам понадобится следующий набор продуктов:

  • сливки — 1 стакан;
  • сгущенное молоко — 1 банка;
  • ванилин — 2 г;
  • шоколад — 100 г;
  • кофе — 1 ст. ложка;
  • водка — 0,5 л.

 

Как готовить и с чем пить сливочный ликер

Приготовление сливочного ликера

Все эти компоненты позволяют создать продукт, схожий с известным ирландским ликером и вкусом, и внешним видом. При этом аналог выходит немного крепче. Итак, примемся за дело и воссоздадим рецепт. Первым делом берем сливки и выливаем их в емкость, в которой будет удобно производить смешивание всех компонентов. Предварительно их нужно подогреть, но не доводить до кипения. Отдельно стоит сказать о качестве сливок. Они должны быть свежими и с самым большим процентом жирности, какой только сможете найти в магазине.

Следующим возьмем сгущенное молоко. Этот продукт придаст будущему напитку вкус сливок и необходимый уровень сахара. Сгущенка должна быть самого лучшего качества, которое только представлено на рынке. Выбор некачественного продукта может сказаться на конечных вкусовых характеристиках ликера, существенно испортив их. Поэтому использование хорошего сгущенного молока является необходимым условием.

Внимательно смотрите на состав сгущенки. В ней не должно быть ничего, кроме цельного молока и сахара. Ни в коем случае не должно быть пальмового масла. Выливаем сгущенку к теплым сливкам и тщательно смешиваем оба ингредиента.

5 Завершающий этап самостоятельного создания сливочного ликера

Пришло время добавлять шоколад. Можно взять готовый шоколадный сироп, продающийся в любом магазине. А можно приготовить его самостоятельно. Для этого нам понадобится плитка шоколада, которую необходимо будет растопить до жидкого состояния и смешать с небольшим количеством молока. Это не даст застыть шоколаду при остывании. Также можно добавить в шоколадный соус немного сливочного масла, сделав его тем самым немного жирнее и ароматнее. Всю эту массу добавляем в емкость, где уже находятся наши первичные компоненты. Тщательно смешиваем все ингредиенты между собой.

Ложка кофе и щепотка ванилина завершают создание сливочной основы нашего ликера. Кофе используется молотый. Можно использовать как сублимированный, так и гранулированный. Последний штрих — щепотка ванилина. Он добавит некоторую пикантность, которая необходима напитку.

Последним компонентом идет водка. Добавляем бутылку данного горячительного напитка в емкость с нашими компонентами. После чего перемешиваем все ингредиенты между собой. В результате мы получаем великолепный напиток, не уступающий по своему вкусу знаменитому зарубежному аналогу. Необходимо лишь дать ему немного настояться. После этого можно наслаждаться нашим сливочным ликером, приготовленным собственными руками.

Самые читаемые:

Как готовить и принимать успокоительные настойки?
  Нас...
Вкусное пиво Крушовице
  Пив...
Как советуют правильно пить ром и коктейли с ним?
  Как...
История появления кагора и его полезные свойства
  Ест...
Показания к применению настойки левзеи сафлоровидной
  Нас...
Чесночный ликер от ста болезней – целебная сила природы
  Сущ...
Какой виски лучше – дегустируем правильно
  Вис...
Чем хорош Чивас Ригал 18 лет выдержки?
  В ч...
Особенности водки Черный бриллиант
  Сов...
Пиво Велкопоповицкий Козел
  Поп...
Советы, как подключить самогонный аппарат к водопроводу
  Воп...
Алкогольный напиток: вино кагор
  Каг...
Коктейли с абсентом – обжигающий вкус
Многие годы абс...
Бокалы для красного вина – как подчеркнуть вкус и аромат напитка?
  Бок...
Агрофирма Золотая Балка: шампанское и его виды
  Агр...
Холодильник в самогонном аппарате – как и на что в работе дистиллятора влияет материал охладителя
  Хол...
Инструкция: как настоять самогон на лимоне
  Сег...
Хороший бренди – смесь солнца и фруктово-ягодного сока
  На ...
Польза настойки женьшеня: применение для мужчин
  Леч...
Особенности создания и употребления красного вермута
  Ист...
Ароматная водка Кизлярка
  Вод...
Лечебная настойка пустырника: инструкция по применению
  Оче...
Виски Teachers Виски Тичерс
Ценители алкого...
Шампанское Клико – удачный бизнес мудрой женщины
  Уже...
Изготовление 5 настоек от давления
  Изг...
Виноградная водка – выбираем оригинальный напиток
  Вин...
Как изготавливается водка со змеей и каковы ее целебные свойства
  Те,...
Белый ром – любимый напиток Хемингуэя
  Бел...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Трясет с похмелья – в чем причина и как избавиться?

  Наряду с болью в голове, учащенным сердцебиением и тошнотой, часто еще и трясет с похмелья. После значительной дозы алкоголя большое количество клеток мозга отмирает, а остальная часть находится в неработоспособном состоянии. Нарушаются опорно-двигательные функции, ...

Особенности китайской водки

  Китайская водка отличается своим ярко выраженным ароматом и пользуется огромной популярностью среди жителей этой необъятной страны. К сведению многих, Китай — это одна из стран, где люди впервые услышали и попробовали на вкус алкоголь. ...

С чем пьют красное вино – общепринятый этикет

  Теория подачи красных вин сложна и неоднозначна. Чтобы вам было проще разобраться в ней, предлагаем несколько подсказок, с чем стоит подавать красные вина с разным содержанием сахара. Содержание Красное вино – напиток гурманов Подбираем ...

Янтарная кислота – надежный помощник в борьбе с похмельем

  Янтарная кислота при похмелье считается одним из наиболее доступных и проверенных  средств. Причем она поступает в организм и с пищей, в которой она содержится. Однако для борьбы с похмельным синдромом предпочтительней использовать таблетки с ...

Оригинальное пиво Львовское

  "Львовское пиво" является частью культуры и традиции Украины, этот напиток изготавливали еще монахи в 18 столетии, тестируя и выбирая лучшие рецепты. Отличный и бодрящий вкус сохранился и до сегодняшнего дня, а благодаря высокому качеству ...

Нюансы изготовления коньяка в домашних условиях

  Уже давным-давно люди научились готовить самогон. Не заставило себя ждать и изготовление коньяка в домашних условиях. Название этого алкогольного напитка пошло от одного французского города, где и был рожден этот напиток, а город называется ...

Оригинальная водка Зубровка

  Водка "Зубровка", изготавливаемая Польшей, содержит зубровку священную или сладкую траву, которую можно назвать еще зубровкой обыкновенной, использующуюся для приготовления блюд, для лечения здоровья. Не менее важно то, что она отлично подходит для создания настоек, ...

Изготовление 5 настоек от давления

  Изготовить 5 настоек от давления можно в домашних условиях. Такие самодельные препараты можно изготовить на основе народных рецептов с применением продающихся в аптечной сети настоек из различных растений. Полученное в результате лекарство от гипертонии ...

Необычный вкус Red Stag

  Red Stag — интересный виски, который появился совсем недавно (в 2009 г.). Он произошел от популярного алкогольного напитка торговой марки "Джим Бим". Разработка осуществлялась для современной молодежи, которая предпочитает что-то необычное и новое. Содержание ...

Шампанское Клико – удачный бизнес мудрой женщины

  Уже более 200 лет шампанское Вдова Клико производят в регионе Шампань и импортируют по всему миру, используя виноградники высокого качества, многие из которых были посажены лично под руководством мадам Клико. Сегодня компания специализируется на ...

Вино Пино гри

  Известно, что Пино-гри — это гибрид, который был случайно выведен или является мутацией от другого сорта винограда, — Пино-нуар. Pinot Gris — это разновидность белой винной ягоды, отличающаяся кожицей с розоватым оттенком. Данный сорт ...

Напиток яблочный сидр

  Самый беспроигрышный способ избавиться от большого яблочного урожая — изготовить из фруктов яблочный сидр. С таким напитком можно продлить себе лето и удивить гостей и родственников винодельным талантом. Приготовление яблочного сидра — процесс довольно ...

Виски Teachers Виски Тичерс

Ценители алкогольных напитков неоднозначны в пристрастиях и их оценках. Виски Teachers – не исключение. Для одних он становится любимым после первой пробы, для других – источником негативных дегустационных экспериментов. Не исключено, что во втором случае ...

Пиво Newcastle Brown Ale — классический британский эль

  Newcastle Brown Ale представляет собой полутемный эль премиум-класса, который изготавливается компанией Heineken International на территории Великобритании. На данный момент это наиболее популярный сорт эля в Британии, США, Финляндии, Дании и Швеции. Напиток обладает очень ...

Лечебная настойка пустырника: инструкция по применению

  Очень полезна для организма настойка пустырника, инструкция по применению которой разъяснит показания к ее использованию, дозировку и прочую необходимую для пациента информацию. Перед началом терапии предстоит узнать, причиняет ли вред такое лекарство? Содержание Полезное ...

Бытовой миниспиртзавод – чистейший алкоголь для себя и не только

  Многим из нас известно, что такое миниспиртзавод и какую функцию он выполняет. Правда, далеко не каждому по карману приобрести подобный агрегат и производить алкоголь высокой степени очистки в домашних условиях. К счастью, можно не ...