Главная 16 Алкоголь 16 Игристое вино Боско – вершина успеха компании Luidgi Bosca

Игристое вино Боско – вершина успеха компании Luidgi Bosca

 

История винного дома Luidgi Bosca – это история пренебрежения правилами. Его эксперимент в винодельческом регионе Аргентины превратился в огромную компанию, которая предлагает высококлассные вина. В том числе и игристые, которые могут поспорить с продукцией провинции Шампань.

Содержание
  1. Для винодела важнее всего место
  2. Особый терруар и подход к винам
  3. Игристые вина Bosca

1 Для винодела важнее всего место

Сегодня винодельческие регионы развиваются в зависимости от практических обстоятельств. Иными словами, если ранее потребитель был готов пить шампанское только из провинции Шампань, то сегодня мы готовы пить вино и из других местностей. Главное, чтобы у него был приятный вкус и доступная цена. Данная тенденция развивается давно. Однако практическое ее внедрение началось с XIX века. Виноделы из разных стран начали покидать свои родные края в поисках более дешевых вариантов для организации винодельческих хозяйств. Леонсио Арису был одним из таких первооткрывателей.

Житель Наварры, амбициозный и умелый винодел, искал подходящий терруар для наиболее востребованных в Европе сортов винограда. Как производитель вина он стремился получить наибольший урожай высококлассного винограда. Такие условия он нашел в регионе Мендоса, в Аргентине.

Компания "Луиджи Боско" была обречена на успех. Дон Леонсио выбрал три виноградника у подножия Анд и один в равнинной области страны. Виноградники La Puntilla, Vistalba, Carrodilla и El Paraso в общей сложности заняли площадь в 400 га.

На незначительном расстоянии от них был выстроен завод, который стал первым заводом дома "Луиджи Боско".

Игристое вино Боско – вершина успеха компании Luidgi Bosca

Рекомендуем ознакомиться

  • История итальянского шампанского
  • Можно ли беременным женщинам пить шампанское?
  • Тонкости абхазского шампанского

Вино под торговой маркой "Луиджи Боска" начали выпускать в 1901 году. В 1984 году их начали импортировать в Европу.

Большое значение для предприятия сыграл не только организаторский талант его основателя, но и наличие не менее смекалистого наследника. Сын дона Леонсио, Леонсио Сатурнино, был увлечен идеей отца и после его смерти принял на себя бразды правления компанией. Дом "Луиджи Боско" и по сей день находится в руках его потомков. Компания значительно расширилась. Сегодня виноградники этого производителя находятся не только в Южной Америке, но и в Северной Америке, на Африканском материке и в самых известных винодельческих районах Европы. Также виноград для игристого вина этой марки выращивают в Пьемонте.

2 Особый терруар и подход к винам

История успеха испанца началась благодаря его умению выбрать терруар. Изначально он замахнулся на перспективу выращивания таких сортов, как Каберне Совиньон, Сира, Совиньон Блан и даже Пино Нуар. Многие сорта не были готовы к климату Мендосы и особенностям здешних почв. Поэтому с первого дня работы виноградников начались эксперименты по поиску оптимальных условий выращивания винограда и адаптации его к местному климату. Благодаря работе этой компании сегодня в Африке, Канаде и Аргентине выращивают такие сорта винограда, которые ранее не покидали границ Европы.

К примеру, вино Рислинг стало одним из первых игристых, хоть и тихих вин, которые решили воспроизвести испанцы.

Подножия Анд известны своим особым терруаром. Красная и белая глина, вулканические породы, галька, большое количество солнца – все это стало частью неповторимого вкуса винограда. Несмотря на то, что Дом Боска выращивал традиционные виды винограда и фанатично придерживался классических правил производства вина, его продукция обладала индивидуальностью за счет необычных условий окружающей среды.

Игристое вино Боско – вершина успеха компании Luidgi Bosca

Помимо уникального микроклимата компания "Боско" создала на своих заводах уникальные условия обработки. Для начала весь виноград собирают вручную. Процесс обработки предусматривает минимум агрессивных воздействий. Считается, что только так можно сохранить самые уязвимые ароматы и вкусы в ягоде. Судя по уникальности вкусовых качеств вин "Боска", в этом есть доля правды.

3 Игристые вина Bosca

Игристое вино Bosca – это гордость торговой марки. Одно дело замахнуться на производство классических европейских вин, и совсем другое предложить конкурентное игристое вино. Сегодня компания Luidgi Bosca владеет не только виноградниками по всему миру, но и мировым признанием. Поэтому когда этот производитель предложил игристое вино, на него обратили внимание. Тем более, что большую часть вина этого типа делают на итальянских виноградниках компании в Пьемонте. В этой местности традиции производства игристого вина имеют глубокие корни, что стало дополнительным фактором успеха.

  • Боска Аниверсари – это целая линия игристых вин. В нее вошли вина Bosca Anniversary Brut, Green, Black, Red, White Label. Это фирменные сорта игристых напитков, которые разрабатывали и создавали внутри компании.
  • Классическая линия игристых вин Luidgi Bosca предлагает относительно простые вина типа Verdi – спуманте, фризанте и брют.
  • Вина с крепостью более 12 градусов – Piemonte и Prosecco Five Stars. Five Stars – это еще одна отдельная линия шипучих вин.

Игристое вино Боско – вершина успеха компании Luidgi Bosca

Перечень игристых вин от торговой марки Luidgi Bosca не заканчивается. Благодаря разветвленной сети винодельческих хозяйств по всему миру, эта компания выпускает большое количество самых разных вин – игристые же вина заняли особое место в ассортименте.

Сегодня компания Luidgi Bosca давно вышла за рамки некогда звучного титула самого видного производителя вина Аргентины. Тем не менее, неевропейское происхождение по сей день оставляет свой отпечаток, а именно –умеренные цены на ряд высококлассных вин. Это обстоятельство многих заставляет обратить свое внимание на продукцию предприимчивого испанца.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как распробовать бурбон – секреты напитка

  Американский бурбон известен не менее, чем ирландский виски. Еще в начале восемнадцатого века этот напиток отделился от традиционных виски и начал свою самостоятельную жизнь в Новой Англии. Содержание Правила производства бурбона – что формирует ...

Рецепт ликера Самбука

  Рецепт самбуки является весьма популярным среди молодежи. И это неудивительно. Благодаря оригинальной подаче и пикантному вкусу этот напиток стал постоянным участником вечеринок и надолго прописался в барных меню. Самбука — это ликер, крепостью 38-42%. ...

Коктейль Пина Колада – экзотический напиток для взрослых и детей

  На сегодняшний день существует очень много рецептов коктейля Пина Колада. Из-за стремительного роста популярности микса, каждый бармен стремится добавить в него что-то новое, сделать напиток еще оригинальней. Конечно же, рассматривать каждый рецепт по отдельности, ...

Что таит в себе токайское вино?

  Токайское вино — десертное белое вино, обладающее букетом медовых нот и отзвуком изюма. Напиток имеет золотистый оттенок. Сырьем для получения вина являются плоды виноградных кустарников белых сортов, которые растут в естественной среде с подходящими ...

Шампанское Bollinger

Шампанское Bollinger – одно из самых божественных вин. Всемирно известные критики Дженсис Робинсон, Роберт Паркер и Хью Джонсон приравнивают его к лидирующим мировым маркам, например Шампанское Krug, Dom Perignon, Pol Roger и Louis Roederer. По ...

Выбираем лучший ром

  Некоторые стараются приобрести ром, однако не имея опыта потребления этого напитка, задаются вопросом: как подобрать лучший ром? Обилие различных элитных алкогольных напитков в супермаркетах и их доступность позволяет приобретать и подавать их к столу. ...

Королевский напиток — французское шампанское

  Французское шампанское заслуженно считается королевским напитком. Это символ роскоши, богатства, отличного вкуса и аристократизма. Именно благодаря лондонской аристократии и фавориткам Людовика XIV мир узнал вкус игристого вина. С него начинают торжественные мероприятия, его пьют ...

Польза и вред от применения настойки шиповника

  У многих на слуху находится такое средство, как настойка шиповника, польза и вред его, однако, известны далеко не каждому. Не следует торопиться и покупать лекарство, когда его свойства не изучены. А между тем богатый ...

Красное сухое вино: в чем заключается его польза для организма человека

  Для многих людей, которые действительно любят и ценят красное сухое вино, польза этого напитка неоспорима. Приверженцы же трезвого образа жизни утверждают, что любой алкоголь вреден для здоровья. Но в последние годы весь ученый мир ...

Connemara — односолодовый ирландский виски

  Ирландия издавна славилась своими качественными алкогольными напитками. Одним из таких напитков является Connemara — виски, который появился относительно недавно, но уже успел обзавестись большой популярностью во всем мире. Свое название напиток получил в честь ...

Что представляет собой белое полусладкое вино Мускат?

  Классическое вино Мускат белое полусладкое, созданное с обязательным соблюдением всех требований, позволяет не просто украсить трапезу, а сделать ее действительно незабываемой. Бокал хорошего вина всегда считался отменным дополнением любого застолья. Согласно признаниям опытных дегустаторов, ...

Настойка коры дуба – кладезь полезных веществ и оригинальность вкуса

Настойка коры дуба – кладезь полезных веществ и оригинальность вкуса Дуб – является символом силы и долголетия. Поэтому нет ничего удивительного, что с давних времен его используют для приготовления спиртовых настоек лечебного свойства. Содержание Сила ...

Чем так известна водка Веда?

  В жизни бывают моменты, когда необходимо приобрести хороший алкогольный продукт. Водка Веда является именно таким напитком. Ее покупают для домашнего праздничного стола, корпоративной вечеринки, празднования юбилеев и свадеб. А бутылку в красивой праздничной упаковке ...

Аргентинское вино – конкуренция винам Старого Света

  Аргентина стала винодельческим открытием последнего десятилетия. Рынок наводнили вина из этой далекой страны, и показали они себя с неплохой стороны. Однако мы еще так мало знаем о сортах винограда и терруарах Аргентины, что есть ...

Коктейли с самбукой – популярные миксы для веселых посиделок

  Коктейли с самбукой популярны практически по всему миру. Главная причина такой известности заключается во вкусовых качествах основного ингредиента миксов – самбуки, которая с каждым годом приобретает все больше поклонников. Предлагаем рассмотреть основные рецепты знаменитых ...

С чем пьют виски гурманы в разных уголках мира?

  В Шотландии виски пьют в чистом виде или с водой, в Ирландии и дня не могут прожить без кофе с нотками любимого алкоголя, а Америку и современную молодежь уже давно охватила "лихорадка" виски с ...

Рейтинг@Mail.ru