Не пропусти
Главная 16 1000 советов 16 Как приготовить крабовый салат: 11 рецептов

Как приготовить крабовый салат: 11 рецептов

Салат с крабовыми палочками по своей популярности может посостязаться с оливье, винегретом и цезарем. Блюдо подают к праздничному столу и употребляют в будничные дни. Традиционно салат готовится на основе консервированной кукурузы и крабового мяса. Такие компоненты, как огурец, рис, лук добавляются по усмотрению. Существует масса вариантов блюда, каждый человек найдёт рецепт с учётом личных предпочтений.

Как приготовить крабовый салат: 11 рецептов

Салат с крабовым мясом и киви

  • столовая горчица (жидкой консистенции) — 55 гр.
  • мясо крабовое — 330 гр.
  • киви — 2,5—3 шт.
  • куриное яйцо — 3 шт.
  • огурцы свежие (небольшого размера) — 1 шт.
  • майонезный соус — 140 гр.
  • кукуруза консервированная — 0,25 кг.
  • перьевой зелёный лук — 4 шт.
  1. Разморозьте крабовое мясо, дайте лишней воде стечь. Затем нарежьте продукт слайсами (тоненькими пластинами). Отправьте в салатницу первым слоем.
  2. Отварите куриное яйцо, отделите белки и мелко их нарежьте. Желтки разотрите с майонезом и горчицей, используя блендер. Киви почистите, ополосните для устранения ворсинок, нарубите кубиками.
  3. Перья зелёного лука ополосните, измельчите кружочками. Ополосните огурцы, избавьте овощи от кончиков, прорежьте вдоль. Затем каждую половину порубите долечками. С кукурузы слейте воду.
  4. Смешайте все составляющие салата, выкладывая ингредиенты слоями. Каждый ряд поливайте горчично-майонезным соусом. Верхушку можете присыпать зеленью, сыром или натёртым яичным желтком.



Салат на основе обжаренных крабовых палочек

  • перепелиное яйцо — 6—8 шт.
  • майонез (для соуса) — по факту
  • грибы (предпочтительно шампиньоны) — 330 гр.
  • крабовые палочки — 0,35 кг.
  • масло растительное — 60—80 мл.
  • лук репки — 1 шт.
  1. Порубите репчатый лук полукольцами, обжарьте на масле до золотистости. Извлеките готовый продукт в отдельную миску, масло оставьте.
  2. Нашинкуйте крабовые палочки кружочками, отправьте в сковородку. Готовьте на среднем огне, постоянно перемешивая. Когда продукт обжарится, смешайте его с луком.
  3. Добавьте к основным компонентам отваренные перепелиные яйца, разрезанные напополам. Отдельно нашинкуйте шампиньоны вдоль ножки, обжарьте до потери объёма.
  4. Соедините все ингредиенты в салатнике, посолите и поперчите. Заправьте майонезом низкой степени жирности (до 30%). Поставьте в холод на полчаса, затем дегустируйте.



Салат с маринованными грибами и крабом

  • крабовые палочки — 280—300 гр.
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • пропаренный рис — 120 гр.
  • майонезный соус (для заправки) — по факту
  • грибы лисички (маринованные в уксусе) — 230 гр.
  • тёртый сыр (твёрдый) — 1 горсть
  • зеленушка (любая) — на ваш вкус
  1. Откиньте маринованные грибы в дуршлаг, ополосните вод краном для удаления налёта. Затем оставьте для стекания остатков жидкости. Разрежьте грибочки на небольшие кусочки, добавьте немного уксуса (можно пропустить этот шаг).
  2. Яйца сварите, остудите и почистите. Разрежьте сначала на 2 части, затем порубите дольками. Смешайте с грибочками. Сюда же добавьте нарезанный зелёный лучок, петрушку и укропчик.
  3. Отварите пропаренный рис до готовности и немного подсушите на сите. Посолите, отправьте в салатницу. Крабовые палочки измельчите удобным образом.
  4. Соедините все компоненты. По желанию можете добавить в блюдо нарезанный свежий огурец. Заправьте салат майонезом, присыпьте тёртым сыром.



Крабовый салат с ветчиной и картофелем

  • картофель — 280 гр.
  • мясо крабовое — 280 гр.
  • лаймовый сок — 25 мл.
  • шампиньоны — 160 гр.
  • перец болгарский — 3 шт.
  • оливки — 15 шт.
  • зелень (на усмотрение) — 20—30 гр.
  • масло оливы — по факту
  • ветчина или бекон — 0,1 кг.
  1. Ополосните шампиньоны, нарежьте их слайсами вдоль ножки. Обжарьте на оливковом масле до снижения объёма. Остудите и уберите остатки жира. Отварите картофель, нарежьте его кубиками.
  2. Болгарский перчик освободите от семечек, нашинкуйте короткой соломкой. Разморозьте крабовое мясо, нарежьте его в произвольном порядке.
  3. Слейте рассол с оливок, при необходимости извлеките косточки. Каждый плод разрежьте на 2 секции. Зеленушку на выбор нашинкуйте, бекон или ветчину порубите тонкими пластинами.
  4. Смешайте перечисленные ингредиенты, можете добавить свежий огурец. Теперь приготовьте заправку для салата на основе сока лайма, масла оливы, майонеза или сметаны, соли, молотого перчика. Добавьте соус, дегустируйте.



Крабовый салат с курицей и сыром

Как приготовить крабовый салат: 11 рецептов

  • консервированная кукуруза — 210 гр.
  • перья зелёного лука — 3 шт.
  • куриное мясо — 330—350 гр.
  • крабовые палочки — 320 гр.
  • майонезный соус (жирность до 45%) — 180 гр.
  • сыр любой — 90 гр.
  • томат черри — 150 гр.
  1. Избавьте куриное филе от плёнок, отварите мясо в малосолёной воде до готовности. Остудите, переложите в сковородку и обжарьте на сливочном масле до корочки. Горячую курятину нашинкуйте слайсами, выложите в салатницу.
  2. Слейте рассол с консервированной кукурузы, сами зёрна частично просушите от остатков жидкости и добавьте к курице. После ополаскивания нашинкуйте луковые перья кружочками, смешайте с основной массой.
  3. Крабовые палочки необходимо заранее разморозить при комнатной температуре. Затем каждый экземпляр разрезается вдоль, после чего шинкуется полудольками.
  4. Черри для салата должны быть порублены на четвертинки или половинки, судите по личным предпочтениям. Натрите сыр твёрдого сорта на мелкой тёрке. Сложите все ингредиенты в салатницу, заправьте майонезом, посолите, употребляйте.



Салат из крабовых палочек с томатами и чесноком

  • кукуруза консервированная — 260 гр.
  • лук — 1 шт.
  • крабовое мясо или палочки — 300 гр.
  • яйцо перепела — 4 шт.
  • чесночные зубья — 3 шт.
  • томаты черри — 7—9 шт.
  • сладкий перец — 1—1,5 шт.
  • куриное филе — 200 гр.
  • зеленушка — по факту
  • майонез (40—50% жирность) — по факту
  1. Грудку и яйца отварите по отдельности, остудите продукты. Нарежьте их слайсами, переместите в салатницу. Сюда же всыпьте консервированные зёрна кукурузы.
  2. Вымойте помидоры и разрубите каждый из них на 2 части. Перчик ополосните, избавьте от семян, нарежьте брусками. Зелень измельчите, смешайте с майонезом, солью, перчиком.
  3. Мясо крабов нарубите произвольно, соедините с остальными компонентами в салатнице. Репчатый лук нашинкуйте колечками, обжарьте и тоже добавьте в общую массу.
  4. Теперь пропустите через пресс зубья чеснока, добавьте кашицу к майонезному соусу. Заправьте заливкой салат, поставьте в холодильник на 20 минут. Употребляйте.



Крабовый салат с китайской капустой

  • кукуруза в маринаде — 130 гр.
  • латук или китайский салат — 5 листьев
  • огурец — 1 шт.
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • соус тар-тар или майонез — 70 мл.
  • палочки крабовые — 240 гр.
  1. Отварите яйца, затем позвольте им остыть. Нашинкуйте пластинами или кубиками, отправьте в салатник. Добавьте нарезанный огурец и маринованную кукурузу.
  2. Порвите салат руками, измельчите крабовые палочки. Соедините с остальными ингредиентами, заправьте соусом тар-тар (майонезом, цезарем и пр.).

Крабовый салат с фасолью и мидиями

  • зелень — 15—20 гр.
  • коктейль из мидий — 80 гр.
  • масло подсолнечное — 30 мл.
  • огурец — 1 шт.
  • крабовое мясо — 175—200 гр.
  • красная фасоль (консервированная) — 250 гр.
  • майонезный соус (жирность до 35%) — 40—60 гр.
  • сладкий перец — 1 шт.
  1. Ополосните огурец, мелко его нарежьте. Нашинкуйте зеленушку (петрушка, лук, укроп). Освободите сладкий перчик от семян, порубите соломкой.
  2. Слейте маринад с консервированной фасоли, сами бобы оставьте на дуршлаге для высыхания. Через 10 минут отправьте фасоль в салатницу к остальным компонентам.
  3. Измельчите мясо крабов и мидии (если они крупные). Приготовьте заправку из майонезного соуса, молотого белого перца, карри, масла, соли. Залейте этой смесью салат, перемешайте, угощайте близких.



Крабовый салат с креветками

Как приготовить крабовый салат: 11 рецептов

  • крабовые палочки — 225 гр.
  • огурец — 2 шт.
  • креветка крупная — 300 гр.
  • кукурузные зёрна в маринаде — 230 гр.
  • горчица жидкая — 25 гр.
  • яйцо — 5 шт.
  • сметана — 90—100 гр.
  • майонезный соус или цезарь — 80 гр.
  1. По возможности используйте неочищенные креветки, они получаются сочнее после термической обработки. Отварите морской продукт в слабосолёной воде, остудите.
  2. Избавьте консервированную кукурузу от рассола, пересыпьте зёрна к креветкам. Сварите яйца, по возможности берите перепелиные. Нарежьте продукт и смешайте с другими составляющими.
  3. Измельчите крабовые палочки или мясо, огурцы. Сделайте соус, соединив жидкую горчицу (столовую) с майонезом, сметаной, пряностями и солью. Залейте заправкой салат, употребляйте в охлаждённом состоянии.
  4. Если залить этот салат соусом «Цезарь», добавить сухарики и томаты «Черри», вы получите интересное блюдо. Нередко к продуктам добавляют рис или горошек.



Салат с крабовым мясом и ананасом

  • сметана жирностью до 20% — 80 гр.
  • авокадо — 1,5 шт.
  • свежий ананас — 100 гр.
  • мясо крабовое — 280 гр.
  • сыр «Дор-блю» — 60 гр.
  • рис пареный — 180 гр.
  • майонез жирностью до 25% — 60 гр.
  • репчатый лук — 0,5 шт.
  1. После промывки отварите рис до готовности и остудите. Дайте лишней жидкости стечь. Отправьте зёрна в салатницу первым рядом. Поверх поместите нарезанный репчатый лук.
  2. Очистите авокадо от кожуры и косточек, порубите небольшими кубиками (менее 1 см.). Выложите вторым слоем, полейте майонезом и посолите. Измельчите крабовое мясо, сыр и свежий ананас.
  3. Смешайте все компоненты, приготовьте основную заправку. Для этого соедините сметану с остатками майонеза, приправьте солью и перчиком. Залейте салат, украсьте зеленью, подавайте к столу.


Крабовый салат с апельсинами

  • майонез — 55 гр.
  • апельсин (небольшой) — 2 шт.
  • яйцо — 5 шт.
  • кукуруза консервированная — 275 гр.
  • крабовое мясо — 280 гр.
  • чесночные зубки — 3 шт.
  1. Отварите яйца, остудите, измельчите специальным приспособлением или ножом. Слейте маринад с банки с кукурузой, дайте зёрнам высохнуть, добавьте к яйцам.
  2. Порубите крабовое мясо, пропустите зубья чеснока через давилку. Снимите оранжевую часть цедры с апельсина и натрите её. Саму мякоть разрубите кубиками.
  3. Соедините составляющие салата в глубокой миске, заправьте майонезом низкой степени жирности. Если желаете, можно снабдить блюдо свежим огурцом и зеленушкой.
  4. По желанию можно заменить апельсины грейпфрутами, яблоками, свежими (!) ананасами и другими аналогичными ингредиентами. Салат отлично сочетается с ореховым соусом.



Угостите друзей и домочадцев оригинальным вариантом крабового салата. Приготовьте блюдо с добавлением ананасов или апельсинов, помидоров, креветок, мидий, пекинской капусты. Добавляйте обжаренные или маринованные грибы, чтобы подчеркнут вкус салата. Экспериментируйте с пряностями и соусами.

Видео: салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Самые читаемые:

Как избавиться от мокрых подмышек
Мокрые подмышки...
Как избавиться от никотиновой зависимости
Если раньше кур...
Как правильно кормить волнистого попугая
Волнистый попуг...
Как отличить попугая мальчика от девочки
Вы решили порад...
Как лечить кашель у собаки в домашних условиях
Не каждый владе...
Как правильно дать собаке таблетку от глистов
Каждый владелец...
Как разнять дерущихся собак: 9 способов
Собаки могут по...
Как избавиться от запаха гари в микроволновке
Микроволновая п...
Как избавиться от неприятного запаха в кроссовках
Нередки случаи ...
Как избавиться от обжорства: полезные советы
Каждый человек ...
Как повысить самооценку мужчине: полезные советы
Отношение общес...
Как самостоятельно побороть депрессию
Под депрессией ...
Польза и вред куриной печени для здоровья организма
Современный рит...
Почему не цветёт каланхоэ, а даёт только листву?
Почему не цвете...
Как пересадить фикус в домашних условиях
Несмотря на то,...
Как сделать почву плодородной: полезные советы
Как сделать поч...
Что делать, если болят мышцы после тренировок
Часто бывает, ч...
Как сделать шумоизоляцию пола в квартире
Ваши соседи сни...
Как хранить квашеную капусту в домашних условиях
Как говорил изв...
Как ухаживать за хомяком в домашних условиях
Хомяки по праву...
Как правильно пользоваться скрабом для тела
Каждая уважающа...
Маски для лица из банана: 17 домашних рецептов
Банановые маски...
Уход за осветленными волосами в домашних условиях
Многие девушки ...
Как правильно варить сосиски: полезные советы
Как правильно в...
Как приготовить свекольный сок: 4 рецепта
Детальное иссле...
Как приготовить шоколадный пудинг: 4 рецепта
Шоколадный пуди...
Что делать, если у ребенка болит зуб
Зубная боль – о...
Как ухаживать за примулой в домашних условиях
Как ухаживать з...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как быстро избавиться от кашля курильщика

Существует такое понятие — кашель курильщика. Весьма неприятная штука. Принято ошибочно считать, что проявляется он только у заядлых любителей подымить. Глупости. Послушайте свой организм. Если периодически возникает непонятный комок в горле и хочется даже не ...

Как избавиться от купероза на лице: полезные советы

Купероз – это жжение, покраснение, повышенная чувствительность и расширенные капилляры. Сосудистые звездочки чаще появляются на щеках и подбородке, а также крыльях носа. Обострение заболевания вызывает алкоголь, солнце, никотин, слишком холодная и горячая вода. Купероз развивается ...

Как избавиться от летучих мышей: эффективные методы

Летучие мыши – та немногая часть млекопитающих, которые умеют летать. Отличительной чертой, делающей их непохожими друг на друга, является внешний вид и размеры. У малышек размах крыльев до 15 см при длине тела 3 см, ...

Как купать волнистых попугаев в домашних условиях

Волнистые попугаи по своей природе относятся к чистоплотным птицам, вследствие чего базовый уход предполагает наличие водных процедур. Как и любое другое дело, купание включает ряд важных аспектов, которые необходимо учитывать. Опытные заводчики путём проб и ...

Как защитить собаку от клещей: 9 способов

Клещи дают о себе знать весной, когда сходит первый снег, а погода поднимается выше нуля. Кровососущие насекомые поражают нервную систему человека (энцефалит), а у четвероногих друзей развивается заболевание кровеносной системы. Многие владельцы собак всерьёз задумываются ...

Как избавиться от воды в ухе в домашних условиях

Многим знакома ситуация, когда после водных процедур в ухе застревает вода. Избавиться от нее не так-то просто. Это не только приносит серьезный дискомфорт, но и может быть причиной некоторых ЛОР-заболеваний. Застрявшая в ухе вода (особенно ...

Как перестать бояться драки: советы психологов

Бояться драки нормально. В человеке заложен инстинкт самосохранения, который заставляет мужчин и женщин избегать опасных ситуаций. Разумные и воспитанные члены общества стараются решать проблемы мирными способами. Но некоторые индивидуумы отдают предпочтение кулакам. И тогда человеку ...

Барбарис польза и вред для здоровья человека

Природное происхождение барбариса представляет собой плодоносящий кустарник, на котором отчётливо проглядываются красные продолговатые ягодки. По вкусу плоды напоминают всем известные сосательные леденцы одноимённого названия. За этот кисловатый привкус многим людям и полюбился барбарис. Он одновременно ...

Почему у каланхоэ желтеют листья. Что делать?

Почему у каланхоэ желтеют листья. Что делать? Такой запрос частенько вводят в поисковики люди, слишком уж активно ухаживающие за своими комнатными цветами. Давайте рассмотрим, почему так происходит. Неправильный полив Большинство цветоводов не осознают, что каланхоэ ...

В какое время суток лучше заниматься спортом

Многие люди начинают заниматься спортом спонтанно – кому-то рекомендовали врачи, для кого-то спорт – это возможность вернуть себе хорошую фигуру, ну а кто-то просто прикупил красивые и модные кроссовочки на распродаже. Какова бы ни была ...

Как отбелить белые вещи в домашних условиях

Наряд такого цвета всегда выглядит празднично. Особой популярностью белые вещи пользуются у деловых людей, которые вынуждены выглядеть презентабельно по роду службы. Сегодня мы поговорим о том, как придать некогда белым вещам былую красоту и сияние. ...

Как хранить мотоцикл зимой: полезные советы

Принято считать, что мотоцикл относится к более «нежной» технике, нежели автомобиль. Из-за погодных условий байкеры не могут использовать железного коня круглый год, вследствие чего вынуждены «консервировать» его на период простоя. Чтобы сохранить технику в должном ...

Как правильно выбрать красную икру

Качественную красную икру можно сделать только в том случае, если соблюдены все технологические требования засолки. После подготовительных мероприятий икру отправляют на консервацию, затем выпускают на полки магазинов. Недобросовестные производители приспособились фальсифицировать состав, смешивая натуральные зёрна ...

Как хранить калину в домашних условиях

Калина славится своими полезными свойствами не один десяток лет. Ягоды обладают большим содержанием витамина C и прочих микроэлементов. Также продукт обрёл не меньшую популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Из калины делают отвары, варенье, ...

Медовые маски для лица в домашних условиях

Всё больше девушек отдают предпочтение натуральной косметике для лица. В ход идут новомодные бренды, которые помечают свою продукцию как «100% natural». Однако чтобы воспользоваться такими средствами, придётся выложить кругленькую сумму. Поэтому имеет смысл присмотреться к ...

Как пользоваться щипцами для завивки ресниц

В настоящее время имеется множество процедур для подкручивания волосков. Щипцы для завивки ресниц по сей день остаются востребованными у прекрасной половины населения. Благодаря конструкции прибора процедура подкручивания не представляет особых сложностей. Существует множество споров, что ...

Рейтинг@Mail.ru